С чего все началось?

салат" спортивный "
консервированная кукуруза-1 баночка ( можно заменить на замороженную )
соленые-(маринованные) огурцы-3-4 шт
белок от яйца-3 шт
баночка тунца в собственном соку-1 баночка
лук( по усмотрению )
соус-оливковое ( подсолнечное ) масло-по усмотрению
лимонный сок
открыть баночку кукурузы, открыть баночку тунца и смешать порезать мелко огурцы, и добавить , сделать на сковородке олмлет из 3 белков, когда немного остынет порезать соломкои,и тоже добавить к вышеперечисленным ингридиентам, лук добавляем по усмотрению, можно добавит свежую зелень , посолить, полить лимонным соком
масло добавляем по усмотрению

омлет из белков делаем след образом-

сковородку сильно нагpеть, налить
совсем не много воды, вылить слегка взбитые вилкой , посоленные яичные белки, можно накрыть крышкои, если приготовление омлета предтавляется сложным , яйца можно просто сварить в крутую -этот салат очень хорошо поесть в прием пищи перед тренировкой

страшное превращение , которое творит нагретое расительное масло

Калорийность отварной куриной грудки равно 95 кКалориям на 100 грамм
Интересно, что калорийность копченой куриной грудки на 100 грамм имеет 119 кКалорий,
Калорийность обваленной в сухарях, пожаренной на гриле , куриной грудки на те же 100 гр 360 кКалорий
Калорийность обваленой в сухарях куриной грудки на те же 100 гр, но пожаренной на сковородке, с 1 ложкой растительного масла 620 кКалории
с 95кКал -на 620кКал , всего добавив 1 ложку сухарей и 1 ложку растительного масла !!!

девочки, 21 день !!! и жизнь станет другой -вы станете гурманами, а не обжорами ,вы начнете различать ароматы специй, вы начнете различать вкус самого продукта, позвольте вашему организму стать мудрым

кто пишет меню на завтра ?-завтра все дома, но кушать надо

Моё меню на завтра:
7.00 - сухарики ржаные + сыр +кофе +леденец
10.00 - соевое мясо (рецепт Лены) +салат
13.00 - 200гр классического йогурта
16.00 -1 мандарин,1 киви
19.00 - салат ( у меня с квашенной капустой и луком+зелень +подс.масло)Можно это вечером съесть?

как планировать тренировочные дни
когда планируете в какие дни тренироваться в зале следует ПОДУМАТ" о том, какие задачи вы ставите перед собой в зале-если задача состоит ТОЛ"КО в наращивании мышечной массы, .то каждую группу мышц следует тренировать через 48 часов, ( но это пока не про вас ) если же тренировка должна решить проблемму жиросжигания , то ее следует проводить ежедневно в максимальным пульсом, если тренировка ставит перед собой комплексную задачу -с одной стороны сжечь жир, с другой нарастить мышечную массу, то можно проводить тренировку ежедневно, надо только правильно подобрать темп тренировок- если делаете круговую тренировку( когда во время тренировки нагружаются все группы мышц, и тренировки проходят с интервалом 24 часа , то имеет смысл обе провести в аэробном режиме( т.е с максимальльным пульсом) это будут 2 тренировки на жиросжигание, а третью , ( после отдыха 48 часов ) имеет смысл провести в более медленном темпе, но с большим оптягощением
-пример

понедельник-кругвая 3 *12 ( вес-25 кг ) + бег ( ходба)20 мин

четверг-круговая 3*20 ( вес 17 кг) +бег( ходьба) 10 мин

пятница-круговая 3*20 (вес 17кг)+бег ( ходьба )10 мин

почему рекомендуют проводить тренирвки с интервалом в 48 часв? -потому что мышца растет ТОЛ"КО во время ОТДЫХА, для того, чтоб наростить мышечную массу, надо ОЧЕН" ТЯЖЕЛО тренироваться ( с большими отягощениями ) и потом обязательно дать мышце отдохнуть, когда идет сжигание жира , то тренировки проходят иначе-не большие отягощения, но многократное повторение , на данном этапе всем кто тут я рекомендую ТОЛ"КО круговые тренировки-что такое круговая тренировка -спросите у инструктора в зале

я посмотрела ,что очень многие из вас увлекаются бодифлексом-я посмотрела, что рассказывают о бодифлексе и какие упрaжнения дают-уф......-ну это все так не серизно, особенно если хочется похудеть........дорогие мои, бодифлекс имеет право на существование-это однозначно, это йога в упращенном варианте,это безусловно полезно , но это вам не даст сжечь жир, проблемма в том, что тут без идеально правильной техники выполнения упраженений вы не мможит достичнь той потери калорий о которой они говорят , я вам скажу честно, я ОЧЕН" уважаю йоговские упражнения и умею многие из них делать, но овладеть техникой-это неверятно сложно , там необходимо в непрерывном напряжении держать все тело и при этом не забывать правильно дышать-эта задача не из простых, .я иногда за часовую тренировку могу сделать от силы 3- 4 упражениния и при этом надо умудриться не устать , если кто-то из вас решил сериозно заняться бодифлексом-делайте это, но эта зарядка-это что -то дополнительное, к тому, что я говорю-я вам даю самые элементарные упражениния , которые легко сделать с 0 уровнем физ подготовки-, в них тоже надо научиться чисто все выполнять и правильно дышать, и еще,- 90 % всех упражениний спортивных выходят из йоги,и нет ни одного упражения , которое можно делать меньше, чем 8 раз подряд, только так наша мышца воспринимает нагрузку, по-этому , если кто-то занялся бодифлексом , 3 раза, которые рекомендуют-это выбрашенное время -8 повотрении это мин , и 3 подхода, еще раз -сделали в заданном темпе 8 раз подряд, отдохнули 30 секунд( как мальчик, который делает пресс ) и опять 8 раз, те, кто учится , и вам сложно сделать 8 раз , -сегодня 4 , завтра 5, послезавтра 7 , но каждый день наращивайте, не стойте на месте-только так будет эффект, и если на след день после тренировки у вас не болят мышцы-вы тренироровались ПЛОХО, не должна быть адская боль, но надо почувствовать мышечную боль-пусть самую легкую, но я даже не знаю, как еще обяснить это состояние-не шея , нe спина не должны болеть, надо почувствовать, что пресс напряжен, что руки немного напряжены ноги,короче надо почувствовать тонус в мушцах ,
повторяю еще раз сейчас стоит задача дать МНОГО КИСЛОРОДА крови-чтоб она его передлала жировой клетке, чтоб жировая клетка стала эластичной -кислород передается самум простым и доступнум образом через аэробную нагрузку- быстрая ходьба,, , БЕГ, Быструе танцы, БЫстрое плавание, любая тренировка при которой не возможно сказать ни слова, НЕПРЕРЫВНОЙ продолжительностью от 40 мин до 1часа, 2мин

ну мясо желудок не просит -он вообще просит мало-просит голова, ну так вот я бы голове дала что-то посущественнее в 7 часов вечера,а вот перед сном дала бы кефиру , те кому трудно или ну не знаю...., кто не может выпить перед сном кефир, сделайте салат и заправьте кефиром, салат -это много еды, кефир -то ,что не даст вам утром встать голодной , и в этом меню ( вчерашнем ) были написанны сухарики-вот мне интерсно было бы знать сколько этих сухариков, хоть убейте меня я не поверю, что после последнего приема пищи в 7 вечера- человек утром может скушать 2 сухарика ,я уже говорила , что я ем очень мало, но покушав в 7 вечера -я проснусь ночью от голода( если усну конечно )а сьесть 2 сухарика-ну извините, и давайте еще раз -вы не должны испытывать чувство голода -это раз, и вы не должны испытывать хоть -какой- то стресс -это два- почему я так настойчиво все время даю с утра -овсянка , яйцо ? - да потому, что эти 2 продукта очень мощные антидепрессанты-в меню , которое мы получили -нет ни одного антидепресанта -, те, кому я предложила новую тактику-это те, кто АКТИВНО занимается, , и я написала это -девочки, кто перестал мезрзнуть, предлагаю вам новую тактику, чтоб у вас не было платы -а тут ни тебе потери, ни тебе платы-.............. я уже 3 дня тихо дурею, девочки, остановитесь в своих поисках, если хотите получить хоть какой- то результат-доведите до конца хоть что-то , у вас в головах ТАКАЯ Каша !!!

кто пишет на завтра меню?

ALLO< GARAZH !!!

1. овсяная каша с сухофруктами + кофе
2. 100гр.творога+ кефир
3. 3 ст. л фасоли, прготов в томате с овощами , + капуста солен. с 1 ст.л. подсол.масла
4. 1 яблоко
5. рыба на пару+ салат из сырых овощей( морковь, свекла, дайкон)
6 1 ст кефира

как полезно разнообразить кефир( мацони, айран )

довабьте в кефир ложечку, корицы и накрошите орехи на 200 гр кефира-6-7 шт миндальных орешков(орехи можно использовать любые )

натрите полезный шоколад , смешайте с корицей и посыптье сверху

в шейкере смолоть замороженные фрукты, туда же добавить кефир и все вместе взбить -по-моему это безумно вкусно , можно присыпать корицей , или смолоть ваниль ,( ванильный сахар не надо добавлять !!! )
-

меню на завтра составила Ира (анфиса7 )

1. овсяная каша с сухофруктами + кофе

2. 100гр.творога+ кефир

3. 3 ст. л фасоли, прготов в томате с овощами , + капуста солен. с 1 ст.л. подсол.масла

4. 1 яблоко

5. рыба на пару+ салат из сырых овощей( морковь, свекла, дайкон)

6 1 ст кефира

для любителеи свинины( для Аллы )
постную свинину перемолоть 2 раза , довбать перемолотый лук- в количестве, как свинину-я сделала мисочку свинины и точно такую же мисочку перемолотого лука,все смешать добавить соль , специи , перец , взять кусок фольги уложить на фольгу лавровый лист ( я положила 6 штук ) на1 кг свинины , сверху положила фарш и завернула , как колбаску в фольгу ,руками придала ровную форму и поставила в духовку на 170 градусов на 60 минут-жир , который выплавится не надо вам кушать но получается очень вкусно, этим блюдом не надо злоупотреблять , но изредка можно

мифы о диетах

1 МИФ: каллории, потребленные после 8 вечера, превращаются в жир

Факт: Это – городская легенда, которая не более правдивая, чем понятие, что крокодилы блуждают по канализационным трубам Нью-Йорка, говорит Лиз Непорент (Liz Neporent), тренер и автор книги "’The Fat-Free Truth ". Другое дело, если вы потребляете больше калорий, чем сжигает ваш организм на следующий день: избыточные калории будут запасены как жир. Потребляете вы их утром или вечером - не имеет значения: не существует никакой значительной связи между калориями и часами.

2 МИФ: для эффективности диеты вы должны голодать

Факт: Не нужно голодать! Пропускать приемы пищи – самый простой способ испортить диету и навредить себе. Хотя голодание может помочь вам временно терять вес, но это – преимущественно водный вес, говорит Дайн Джексон Блатнер (Dawn Jackson Blatner), RD, of the Northwestern Memorial Wellness Institute. Голодание опасно, так как отсутствие пищи может стать причиной усталости и головокружений. В конечном счете голодовка приводит к двум вещам, говорит Блатнер (Blatner). " Вы становитесь голодными и немощными". Как только вы сильно изголодались, весь здравый смысл теряется - и в таком состоянии можете легко съесть высококалорийную или жирную пищу. Так что, чем дольше вы не едите, тем больше вероятность того, что это приведёт к объеданию.

3 МИФ: низкоуглеводные диеты (с большим содержанием белка) - самый эффективный способ потери веса

Факт: Прежде, чем полностью ограничить себя в хлебе, нужно знать: хотя предварительные исследования говорят, что больше веса тучные люди могут терять, сидя на низкоуглеводных диетах, нежели на обычных обезжиренных, эффект от них может продлиться недолго, говорит Непорент (Neporent). Годовое исследование по сравнению двух этих диет показало, что люди, сидевшие на низкоуглеводной диете, через 6 месяцев начинают набирать потерянный вес. А к концу года не имеют никакого преимущества перед сидевшими на обезжиренной диете. Интересно, что количество увольнений среди обеих групп было чрезвычайно высоко. А все из-за слишком нерационального баланса между количеством потребляемых и сжигаемых калорий. Поэтому очень важно подобрать приемлемую для существования диету. И полное исключение целых групп продуктов (особенно, которые включают вкусный, твердый хлеб) не рекомендуется.

4 МИФ: Потребление белых продуктов вредно

Факт: Не судите о еде по её цвету. Некоторые из самых полезных пищевых продуктов имеют белый цвет, говорит Синтия Сасс (Синтия Сасс), представитель Американской диетической ассоциации. Цвет продуктов не имеет никакого отношения к их пищевой ценности, и это - не всегда признак того, как обрабатывалась пища, говорит она. Вместо того, чтобы зацикливаться на цвете продукта, обратите внимание на другие параметры - и вы поймете, можно его есть или нет. Выясните то, какие питательные вещества и витамины оно содержит. Посмотрите на список ингредиентов, из которых состоит продукт, а также на способ его приготовления.


5 МИФ: Когда вы сидите на диете, сок можно употреблять в неограниченных количествах

Факт: Соки перегружены сахаром и консервантами. Так что проверяйте ярлыки, чтобы убедиться, что вы действительно покупаете 100% сок. Предупреждение! Поскольку сок намного концентрированнее плодов, потреблять его следует в меньших количествах. Ограничьте себя 100 граммами сока, советует Сас (Sass). Конечно, если это возможно, следует отдавать предпочтение фрукту, а не соку, поскольку плод содержит волокна, которые вас насыщают.

6 МИФ: всякий сахар вреден для вас

Факт: Не весь сахар имеет одинаковое происхождение. Продуктовые этикетки не указывают различия между добавленным сахаром и сахаром, который изначально содержится в каком-либо продукте, говорит Сас (Sass). Например, большинство людей, сидящих на диете, не стали бы употреблять консервированные фрукты из-за указанного на ярлыке сахара. Однако, если фрукты законсервированы в собственном соку, в их состав входит только растительный сахар, который изначально содержался в плодах. Поэтому вместо того, чтобы смотреть на количество сахара, смотрите, прежде всего, на компоненты. Продукты, содержащие большое количество фруктозы, должны потребляться по минимуму.

7 МИФ: Физические упражнения на пустой желудок помогают сжигать больше калорий

Факт: Когда вы занимаетесь фитнесом, ваш организм сжигает углеводы, которые вы недавно потребили, говорит Сас (Sass). Так что, если вы пропускаете приемы пищи перед разминкой, то не будете иметь запасов углеводов для сгорания. И это не означает, что будет сжигаться весь жир (физиологически невозможно). Вместо этого ваш организм начинает жечь собственные мышцы. А меньшее количество мышц означает более низкий метаболизм – что не является вашей целью. Не нужно напоминать, что, делая упражнения на пустой желудок, вы будете сильно утомляться, в результате чего сжигать меньше каллорий. В идеале необходимо покушать за 3-4 часа или перекусить за 1-2 часа перед разминкой.

8 МИФ: потребление жидких заменителей пищи поможет уменьшить желудок

Факт: Бесполезно! Жидкие диеты – только для младенцев! Любое уменьшение, которое случается от жидкой диеты, вероятно, будет в вашем воображении - но не в желудке, говорит Блатнер (Blatner). Почему? "Ваш желудок - мускульный орган, который будет временно растягиваться, когда вы едите, и затем сужаться обратно до своих нормальных размеров". Нет ничего, что бы помогло вам уменьшить желудок, говорит она. Поскольку вы сидите на диете, через какое-то время вы можете привыкнуть к меньшему количеству еды, но это не потому, что ваш желудок на самом деле сжался.

9 МИФ: Поедание грейпфрутов поможет вам скинуть вес

Факт: Что постоянное потребление грейпфрутов помогает сбросить вес – один из наиболее устоявшихся диетических мифов. " Это смешно",- говорит Непорент (Neporent). "Не существует такого продукта, которому свойственно уничтожать жировые ферменты". Если вы хотите есть грейпфрут как часть диеты, то это полезно. Они богаты ликопином (lycopene)– антиоксидантом, который защищает от сердечной болезни и грудного рака, говорит Киша Харрис (Keecha Harris), представитель Американской диетической ассоциации. Включите в свой ежедневный рацион грейпфруты и другие продукты, богатые ликопином (lycopene), такие как помидоры и арбуз, говорит она.

Лена , у меня к тебе, как с спецу. такой вопрос: я стала много пить воды, до 4л., отеков , слава богу, нет, много пью- много хожу в туалет, Т.Е. вода действует как мочегонное средство. А когда прописывают мочегонное, то обязательно нужно пить аспаркам , потому что из организма вымывается калий и магний. Возможно , и нам нужно его пить.?

рецепт полезных котлет из цветной капусты
цветную капусту отварить , сблендерить в пюре, довабить яйцо, муку, ( если есть грубого помола , если есть из твердых сортов пшеницы ) посолить , немного чеснока через чеснокодавилку. присыпать сухую сковородку мукой и выложить ложкой котлеты , накрыть крышкой , потом перевернуть , я это приготовила сегодня -получилось отличо, на этот рецепт меня вдохновил рецепт , который дала Алла с котлетами , пожаренными на присыпанной солью сковородке , на средний велок капусты , 1 яйцо, 4 ложки муки( у меня была грубого помола из твердых сортов -серая ) жарила на очень медленном огне мин 15 с каждой стороны, когда снимаешь -котлетки мягковатые, но на тарелке при остывании твердеют -мне очень понравилось , взяла с собой на работю , скоро буду угощать народ

Ленуся, спасибо тебе огромное за такое подробное изложение процесса. А перед утренней зарядкой достаточно выпить стакан воды? А если не выпить, то сжигаются мыщцы ?
И второй вопрос: когда я делаю качки с компьютерным мальчиком у меня очень хрустит остеохондроз в районе лопаток. Я вообще-то рада этому процессу, а то похоже я покрылась панцирем из солей и шлаков, качки-же получаются как массаж на спину. Я правильно мыслю?

А я девоньки, хочу отчитаться за морковно-апельсиновый торт! Прекрасная, я вам скажу, штука!!! просто - шикарный аромат!!! и выглядит на разрезе очень красиво(правда с глазурью я что то накосячила - получилась крупинчатая сахарная масса). Моим домашним очень понравилось, только дочь - высмотрела и вынюхала морковку, но всё равно с удовольствием съела. Спасибо, Леночка!!!