Пищевые добавки

Пищевые добавки – вещества, добавляемые в продукты питания с целью улучшения вкусовых и цветовых качеств, увеличения сроков хранения, повышения питательной ценности, придания определенных свойств. Начиная с 1953 года, в европейских странах пищевые добавки обозначаются уникальными номерами, начинающимися с буквы Е.

Широкое применение пищевых добавок обусловлено увеличением числа населения, ростом городов и изменением образа жизни. Благодаря этим веществам, продукты питания обретают приятный аромат, привлекательный внешний вид и надолго сохраняют свои качества.

Влияние пищевых добавок на организм вызывает дискуссии среди ученых и врачей. В частности, встречаются высказывания о том, что определенные вещества могут стать причиной различных проблем со здоровьем. Важно понимать, что не все пищевые добавки вредны. Среди них принято выделять полезные, нейтральные (не несущие никакой ценности, но и не сказывающиеся на состоянии здоровья) и опасные. В то же время не следует забывать, что даже безопасные добавки при избыточном потреблении могут представлять определенную угрозу – например, вызвать аллергическую реакцию.

Суточная норма потребления каждой пищевой добавки индивидуален – зависит от состояния здоровья, возраста, переносимости определенных веществ и даже веса. Добавок с маркировкой «Е» должно быть как можно меньше в питании детей до пяти лет, пожилых и людей с хроническими заболеваниями.





Статусы:

улыбка-это самая красивая вещь, которую вы можете сделать; продолжай улыбаться каждый день!!!

slender and healthy vegan
2 дня назад
Eva GreyПуть в тысячу миль начинается с первого шага
llalloba18Люба
Львица SOLARВ моей Душе всегда горит Солнце, даже тогда, когда птицы печали уселись на плечи...
mygoodnight777С 5 СЕНТЯБРЯ!С НОВЫМИ СИЛАМИ И С ЭТОЙ ДАТЫ,ХУДЕЕМ СНОВА!ВЕС 104.450 КГ!)
galkamitanevaСколько бы вам не было лет - это самый подходящий возраст, чтобы Любить, Мечтать и Радоваться жизни.
АксиньяКсенияТолько сегодня я сделаю все возможное
Grada21.08.23. Начало.
TekhhiВсё ты можешь
djuli_romaМаленькими шагами к мечте

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная