tia ramona, с Днем Рождения!!

Татьяна Крючкова пишет:

Вот и пошел вес вверх...и не нарушала...обидно((((

Танюша , новые таблетки? новая еда? новая нагрузка? ты же понимаешь, что при прежних условиях вес в лучшем случае должен был остаться на месте Давай анализируй!

anilag58, в рецепте про гнет не сказано. Уже в полотенце сутки отлежали в холодильнике, пока не смотрела.. Утром посмотрю и попробую.
Холодильник открываю - спиртным воняет брррр и бееее

какаястройная пишет:

Геня пишет:

Девочки всем доброе утро! У меня что то , с утра, не пойму, то ли сайт глючит, то ли интернет, хотя вроде бы другие сайты загружаются нормально, как всегда. А у вас как сайт, нормально? Всем хорошего дня.

margo_MT пишет:

Жень, про сайт - огорчает меня ежедневно, прям думается, что и этот прикроется, может и у меня инет такой, а может просто сайт перегружен

И я заметила,читать еще читаю,а написать лучше после обэда пока волна утренняя схлынет,а то "сервер перегружен"и писать буквы медленно идут

Всем доброго хорошего вечера ! И я несколько раз попадала на такие сообщения те же мысли возникали . На Дионе у меня много информации пропало , теперь все значимое сбрасываю на компьютер и прошу мужа найти что-то для копирования и хранения дубля на других носителях

natalia611,

natalia611 пишет:

прошу мужа найти что-то для копирования и хранения дубля на других носителях

Наташенька я храню на Яндекс - диске и Гугл диске., удобно.
Девочки всем доброе утречко. Меня сегодня не теряйте. Вся в делах и заботах я Сегодня обещают девочек выписать и диванчик должны привезти, я за всеми событиями и забыла про него, хорошо, что вчера позвонили. А еще надумала заказать новую кухню , эта уже старая , да и поднадоела изрядно. Позавчера вызывала обмерщика, а сегодня пойду к ним сама, будем обговаривать дизайн - проект, все обсчитают и если устроит меня все, то закажу.
У дочи ДР в субботу. надо подарок купить. А вечером пойдем знакомиться с внучкой.
Хорошей всем пятницы.

Вес сегодня не скажу. Воды нахлюпалась раньше, чем про весы вспомнила.
Курогрудь попробовала, для меня слишком солено, я такое не ем. Но придется....если только мужу не понравится. Либо сыну отдам. Я три филе сделала, почти на 800 грамм, соли положила больше, в общем 1,5 нормы всего положила...

76,0 просто дыньку покушала

Татьяна Крючкова пишет:

Вес сегодня не скажу. Воды нахлюпалась раньше, чем про весы вспомнила.
Курогрудь попробовала, для меня слишком солено, я такое не ем. Но придется....если только мужу не понравится. Либо сыну отдам. Я три филе сделала, почти на 800 грамм, соли положила больше, в общем 1,5 нормы всего положила...

Танюша, а ты можешь вымочить ее и снова подсушить. Я держала не сутки, как в рецепте, а только ночь, утром встала попробовала, для меня по соли было нормально, ну я и вытащила. Надо было мне написать, но извини, упустила.

margo_MT пишет:

Стараюсь не переживать, ну подумаешь +, что ж теперь заковать себя цепями и дынькой не побаловаться, в сезон осенний.... Не пирогов же нажралась на ночь....

Я обычно и дыню и арбуз, ем в первой половине дня и все равно бывает, что задержит воду. Что то сейчас в организме сдвинулось, я раньше так хорошо, после арбуза, пи -пи, а сейчас нет. Да сольется, не сси

Так пицца вообще "на глаз" делается. Тесто раньше покупала, теперь хлебопечка мне делает. 400 г муки, 250 г воды, 3/4 ч.л. соли, 2 ст.л растительного масла, 2 ч.л. быстрых дрожжей, 45 минут делается, потом оставляю подниматься. Чтобы с утра на работу сделать много, заготовила три партии превентивно вечером, на ночь на балкон выставила, чтобы раньше времени не вылезло. Да, еще начала цельнозерновую муку добавлять, примерно 1/4 - 1/3 от от всей муки. Нормально. Еще, если не забуду, в тесто кидаю щепотку сухих "прованских трав" или "итальянских трав" - готовая смесь.
Дальше раскатала=намазала кетчупом не острым - мелко нарезанный лук, предварительно протушенные на сковородке грибы (если не потушить, зальют всю пиццу водой), какой-нибудь мясопродукт - ветчина, сосиски, а последнее время курфиле в фольге запекаю заранее и мелко крошу. Помидоры не очень сочные тонкими кружочками, немного сладкого перца и сверху тертый сыр. Майонез исключила, ибо жЫрный. Вегетарианская версия - все то же, но без мясопродукта.