Нам понадобится
• Свинина (лопатка) — 1 кг
• Сало свиное — 150 г
• Репчатый лук — 2 шт
• Чеснок — 5 зубчиков
• Соль — 1,5 ч. л.
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Кориандр молотый — ½ ч. л.
• Вода холодная — 100 мл
• Натуральная свиная оболочка — по необходимости
Способ приготовления
Мясо и сало нарежьте небольшими кусочками или пропустите через мясорубку через крупную решётку — так купаты получатся более сочными...
Читать далее»

Это, можно сказать, примета нашего времени. В силу занятости на работе или еще по какой-то причине человек не находит возможности даже помолиться Богу. И чувствует себя виноватым, и пытается какой-то выход найти...
Схиигумен, духовный писатель, проповедник и насельник Псково-Печерского монастыря Савва (Остапенко): "Молитва возвышает человека от земли до Неба!". Фото из свободного источника в Интернете.
Но, оказывается, проблема эта не нова...
Читать далее»

Нам понадобится
• Картофель — 1 кг
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Сухой чеснок — 1 ч. л. (по желанию)
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
Для чесночно-укропного масла:
• Сливочное масло — 70 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Укроп — небольшой пучок
• Соль — щепотка
Способ приготовления
Картофель хорошо вымойте, не очищая от кожуры, нарежьте крупными дольками. Промойте холодной водой и обсушите полотенцем, чтобы получить румяную корочку...
Читать далее»
Шпинатный омлет
Ингредиенты:
· Яйца — 3 шт. (крупные)
· Шпинат — 150 г свежего (или 80 г замороженного)
· Сливки 20% — 50 мл (3 ст. ложки)
· Рисовая мука — 1 ст. ложка с горкой
· Кукурузный крахмал — 1 ч. ложка (с горкой)
· Соль, перец — по вкусу
· Масло — для смазки сковороды
( Можно вместо рисовой муки и крахмала добавить 1 ст ложку с горкой обычной муки)
Приготовление:
1. Шпинат пробейте блендером в пюре. Если замороженный — разморозьте и отожмите лишнюю воду.
2...
Читать далее»

Ингредиенты:
Для основы:
1. Печенье савоярди — по необходимости
2. Молоко — для пропитки
Для лимонного курда:
1. Лимонный сок — 100 мл
2. Яичные желтки — 4 шт.
3. Сахарозаменитель — 10 г (или сахар — 100 г)
4. Сливочное масло — небольшой кусочек
Для крема:
1. Творожный сыр — 600 г
2. Сливки 10% — около 50 мл
3. Сахарозаменитель — 15 г (или сахар — 150 г)
Приготовление:
Выжмите лимонный сок в ковш с толстым дном и нагрейте почти до кипения...
Читать далее»
Приветики
Хорошего настроения

Многие люди не знают, как в этом случае правильно себя вести. Кто-то отворачивается. А кто-то пытается порассуждать на тему кладбища и покойников.
Молитесь за усопших, друзья, они этого очень ждут!
А надобно поступать так, как советовал в свое время наш известный российский старец Григорий Долбунов:
"Когда проезжаете кладбище, помолитесь об усопших: они ждут. Молитесь с крестным знамением: " Царства Небесного лежащим здесь усопшим православным христианам"...
Читать далее»
Доброе утро, девочки!
Извините, огородные выходные в последние дни бабьего лета, до компьютера не добралась, а с телефона почему-то ничего не получилось
Поэтому пока вот в таком "недоделанном" виде выложу запись с рабочего места, а вечером дома дооформлю
Еще раз Доброе утро!!! у нас есть потеряшки: Маринола, lena070707, vasiloyk3, пусть неделя пропущена, но дуэль продолжается
Катя (Меган 555), молодец, что выложила фото!!!
Отличники этой недели:
Екатерина (Меган 555)...
Читать далее»

Ингредиенты:
Для печенья:
1. Овсяные хлопья — 40 г
2. Какао — 15 г
3. Протеин — 15 г
4. Крахмал — 10 г
5. Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
6. Яйцо — 1 шт.
7. Молоко — 45 мл
8. Соль — щепотка
9. Сахарозаменитель — по вкусу
Для крема:
1. Творог — 120 г
2. Банан — 1/2 шт.
3. Протеин — 20 г
4. Молоко — 15 мл
5. Сахарозаменитель — по вкусу
6. Ванилин — по вкусу
7. Соль — щепотка
Приготовление:
Измельчите овсяные хлопья в муку...
Читать далее»
У меня опять премьера.
"На утро 3 куска хлеба на всех"- улыбаясь произнес муж, а утро для субботы еще было раннее. Только за 9 перевалило.
Мы не будем ждать пока все голодные проснутся.
Кефир собрался в холодильнике в количестве 1 литра.
Меня давно мучил вопрос- а что получится из муки 2 сорта и кокосовой муки, чтобы было съедобно для всех и сахара туда не накладывать для всех, кто еще в пути.
Кокособлин я здесь показывала, но это было штучное приготовление.
С той поры...
Читать далее»
Если хочешь бутердрод, посмотри на свой живот)
15 дней назад