Главная > Группы > Разное

Копилка советов и рецептов на разные темы

Собираю рецепты и советы для себя и для своих друзей,ИЗ ИНТЕРНЕТА! Все советы и рецепты- информация к размышлению, а не постулат! И ,пожалуйста, не надо занудничать и высказывать свои Фе. Ведь не все же в вашей семье худеют. Не нравится, проходите мимо! Кому нравится, ставьте сердечки!

Участники группы (329)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Копилка советов и рецептов на разные темы»

рецепты на все случаи жизни.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ИНТЕРНЕТА.

Прикреплено: Рулет из скумбрии

Ингpeдиeнты:
cкумбpия - 3 шт.;
лимон - 1/2 шт.;
cоeвый cоуc - 3 cт. л.;
пpипpaвa для pыбы - 1 ч. л.;
cоль - по вкуcу;
зeлeнь (у мeня пeтpушкa) - 1 пучок.
Скумбpию почиcтить, отpeзaть голову и хвоcт, убpать внутpeнноcти, удалить хpeбeт и коcточки. Сполоcнуть pыбу водой. Готовоe филe cбpызнуть лимонным cоком. Затeм на филe каждой cкумбpии влить по 1 cтоловой ложкe cоeвого cоуcа. Можно cиликоновой киcтью pавномepно pаcпpeдeлить cоуc по филe... Читать далее» Читать далее »

Прикреплено: Макароны с кабачковым соусом

1 кабачок
0,5 сыра фета
макароны
Макароны отвариваем до готовности. Для соуса кабачок нарезаем кубиками, отвариваем до мягкости. Затем к кабачку добавляем сыр и блендерим до однородной консистенции. Смешиваем с макаронами. Читать далее »

Прикреплено: Суп с баклажанами

Вкуснейший супчик! Ароматный и очень вкусный! И я не шучу - подруга уже четвёртый год в своем небольшом ресторанчике подает такой суп посетителям.
В готовый бульон (мясной, овощной, грибной, но вкуснее всего говяжий!) выкладываю нарезанный картофель. Довожу до кипения, подсаливаю, варю на среднем огне минут 10.
В сковороде обжариваю мелко нарезанный лук на небольшом кол-ве растит. масла. Добавляю нарезанные баклажаны и - до полуготовности... Читать далее» Читать далее »

	Идеальный стейк на сковороде с чесноком и розмарином	23 сентября в 8:12
	галлина в рубрике блюда из мяса

Идеальный стейк на сковороде с чесноком и розмарином

Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного стейка, который можно приготовить на сковородке!
Идеальный стейк на сковороде с чесноком и розмарином
Ингредиенты:
Стейк (рибай, стриплойн) — 1 шт. (2–3 см толщиной)
Масло оливковое — 1–2 ст. ложки
Масло сливочное — 30–40 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Розмарин свежий — 2–3 веточки
Соль крупная, перец — по вкусу
Пошаговый план:
Подготовка: Промокните стейк бумажными полотенцами, уберите лишнюю влагу... Читать далее»

+10 | Комментарии (7)

	ТЕРРИН ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ	22 сентября в 1:14
	галлина в рубрике блюда из рыбы и морепродуктов

Нам понадобится
• Скумбрия свежемороженая — 2 шт (около 800 г)
• Морковь — 2 шт
• Яйца — 2 шт
• Желатин — 15 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Укроп — ½ пучка
• Петрушка — ½ пучка
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Лимонный сок — 1 ст. л.
Способ приготовления
Скумбрию разделайте на филе, удалите все кости и нарежьте небольшими кусочками. Морковь отварите до полуготовности и нарежьте мелкими кубиками... Читать далее»

+7 | Комментарии (4)

	Творожный пирог с лавашом	20 сентября в 14:59
	галлина в рубрике выпечка

Для творожной массы:
Творог (5-9%) - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Сметана (15-20%) - 150 гр.
Сухофрукты - 150 гр.
Соль - щепотка
Ванилин (по вкусу)
Лаваш - 4 листа
Для заливки:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Приготовление:
Смешать творог, яйца, сахар, сметану, соль, ванилин блендером.
Добавить нарезанные сухофрукты.
Форму (28 см.) смазать маслом.
;Выложить слоями: лаваш, 1/3 начинки, лаваш, начинка, лаваш, начинка, лаваш... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Буррито м мясной начинкой	19 сентября в 7:18
	галлина в рубрике будь здоров

Как и обещал — рецепт того самого сочного буррито с мясной начинкой. Получается ароматно, сытно и по-домашнему вкусно!
Ингредиенты (на ~6 буррито):
; Фарш — 400 г
Лук — 1 шт (≈150 г)
Помидоры — 2 шт
Болгарский перец — 1 шт (150 г)
Томатная паста — 2 ст. л. (50 г)
Кукуруза — 1 банка (150 г)
Фасоль — 1 банка (240 г)
Паприка — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вода — 50–70 мл
Тортильи — 6 шт
Приготовление:... Читать далее»

+8 | Комментарии (4)

	МЯСО «ПО-КУПЕЧЕСКИ» С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ	18 сентября в 8:30
	галлина в рубрике блюда из мяса

МЯСО «ПО-КУПЕЧЕСКИ» С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Нам понадобится
• Свинина (корейка или шея) — 700 г
• Шампиньоны — 300 г
• Репчатый лук — 2 шт
• Помидоры — 2 шт
• Твёрдый сыр — 180 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления
Свинину нарежьте порционными кусками толщиной около 1,5 см и слегка отбейте. Посолите, поперчите и выложите в смазанную маслом форму... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	ДОМАШНИЕ КУПАТЫ	17 сентября в 9:58
	галлина в рубрике блюда из мяса

Нам понадобится
• Свинина (лопатка) — 1 кг
• Сало свиное — 150 г
• Репчатый лук — 2 шт
• Чеснок — 5 зубчиков
• Соль — 1,5 ч. л.
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Кориандр молотый — ½ ч. л.
• Вода холодная — 100 мл
• Натуральная свиная оболочка — по необходимости
Способ приготовления
Мясо и сало нарежьте небольшими кусочками или пропустите через мясорубку через крупную решётку — так купаты получатся более сочными... Читать далее»

+3 | Комментарии (3)

	КАРТОФЕЛЬ «ПО-СЕЛЬСКИ» С ЧЕСНОЧНО-УКРОПНЫМ МАСЛОМ	16 сентября в 7:12
	галлина в рубрике блюда из картофеля

КАРТОФЕЛЬ «ПО-СЕЛЬСКИ» С ЧЕСНОЧНО-УКРОПНЫМ МАСЛОМ

Нам понадобится
• Картофель — 1 кг
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Сухой чеснок — 1 ч. л. (по желанию)
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
Для чесночно-укропного масла:
• Сливочное масло — 70 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Укроп — небольшой пучок
• Соль — щепотка
Способ приготовления
Картофель хорошо вымойте, не очищая от кожуры, нарежьте крупными дольками. Промойте холодной водой и обсушите полотенцем, чтобы получить румяную корочку... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)