Здоровое питание 
Приближается 23 февраля – один из тех дней, когда сильная половина человечества получает право принимать от прекрасной половины поздравления и подарки. С 1946 года этот день стал называться Днем Красной Армии, а позднее 23 февраля стал отмечаться, как праздник – День Советской Армии и Военно-Морского Флота, после распада СССР этот праздник переименовали в День защитника Отчества... Читать далее»
В последнее время в газетах, журналах и телепередачах нам всё чаще попадается аббревиатура «ГМО». Расшифровывается она просто - «генетически модифицированные организмы». Согласно научному определению, ГМО — это любые организмы, генетический код которых был изменён посредством генной инженерии. Иногда подобных мутантов называют трансгенными, поскольку в их ДНК были искусственно внесены фрагменты чужеродной наследственной информации. История ГМО начинается с 1970-х годов... Читать далее»
Хлопья, снеки, мюсли – все это сухие завтраки, и хотя названия у них разные, смысл один: это хрустящие продукты, которые не требуют приготовления. Основой для сухих завтраков служат разные злаки и всевозможные их смеси. Появились такие завтраки более ста лет назад. Придумал первый сухой завтрак – плитку из прессованных отрубей - доктор Джеймс Джексон в тысяча восемьсот шестьдесят третьем году... Читать далее»
«Как сыр в масле кататься», скорее всего, это выражение имеет греческие корни, где сыр Фета издавна хранится в масле. Такой малознакомый для многих продукт в реальности оказывается очень полезным и нужным в рационе питания. Сыр - продукт, который почти у всех есть в рационе, и трудно найти человека, который бы не любил бы его. Часто название сыра говорит о стране происхождения и, сыр Фета не является исключением. Только сыр, произведенный в Греции, имеет право так называться... Читать далее»
Считается, что 14 февраля – День святого Валентина – существует около 16 веков, но на самом деле, праздники Любви известны со времен древних языческих культур. Конкретный виновник торжества – христианский священник Валентин. Во времена правления императора Клавдия Второго римская армия испытывала недостаток солдат для военных походов. А военачальник считал, что причина тому - браки, так как солдат больше думает о семье, чем о славе... Читать далее»
Все свежие фрукты, безусловно, очень полезны для организма. За исключением некоторых ограничений, спелые плоды можно есть всем. Они будут прекрасным дополнением к любой диете в качестве источника витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Гранат занимает особое место среди плодов. Он является настоящим чудом природы — с давних времён его используют в лечебных и профилактических целях... Читать далее»
Пряности превращают обычную пищу в лакомство гурманов, делают ее ярче и насыщеннее. Эфирные масла, которые содержатся в цветках, корнях, стеблях и листьях пряных растений, добавляют блюдам изысканный аромат и вкус. Пряностями называются высушенные части пряных растений. Пряности делят на две группы – европейские и классические. Европейские пряности – это обработанные части пряных овощей или растений, которые произрастают в Европе... Читать далее»
Клюква и брусника – маленькие ягодки, но, сколько в них пользы! Древние римляне называли ягоды клюквы «шариками, которые заряжены жизненной энергией». Клюква действительно неповторима по содержанию полезных веществ и минеральных солей. Эта ягода содержит клетчатку, органические кислоты (лимонную, щавелевую, яблочную, бензойную, хинную, урсоловую), белки, катехины, лейкоантоцианы. Из витаминов в клюкве присутствуют: К, С, В3, В6, тиамин, каротин, никотиновая кислота... Читать далее»
Квашеная капуста – это и прекрасная закуска, и лекарство. Славяне утверждают, что именно на русских землях научились квасить капусту. У каждой хозяйки есть свои секреты квашения капусты. Кто-то квасит капусту с яблоками, кто-то с морковью или виноградом, а кто-то с клюквой, анисом, имбирем, тмином. Квашеную капусту называют «санитаром кишечника», так как в ней содержатся уксусная и молочная кислоты, которые подавляют развитие гнилостных бактерий... Читать далее»
Многих из нас не оставляет равнодушными реклама тех или иных «полезных» продуктов. Производители йогуртов особенно изощряются в подаче этого продукта, устраивая соревнования, кто предложит лучшую идею для их продажи. С учетом того, что многим проще поверить этой рекламе и начать «лечиться», вместо того, чтобы бежать к врачу за необходимым лечением... Читать далее»
|
Статьи о диетах:
|
Болею...
4 дня назад