В 2026 году по православному календарю отмечается несколько дней особого поминовения усопших, которые традиционно называют родительскими субботами. Большинство из них не имеют фиксированной даты и рассчитываются относительно Пасхи. Сегодня – одна из таких дат – Покровская родительская суббота.
Стоит подчеркнуть, что в общецерковном календаре эта дата отдельной строкой не прописана и не входит в число вселенских дней поминовения, обязательных для всей Русской православной церкви...
Читать далее»
Сегодня в рубрике детского меню — творожные вафли с бананом! Нежные, золотистые, с натуральной сладостью от банана — никакого сахара! А я ещё и улучшил рецепт: вместо пшеничной муки — перемолотая овсянка. Больше пользы, а малыш разницы даже не заметит — наш проверенный трюк с «кашей в другом виде» снова в деле!
Ингредиенты на 1 порцию
Творог 5% — 60 г / 120 г
Яйцо — 1 шт. / 2 шт.
Овсянка перемолотая — 30 г / 60 г
Банан — 50 г / 100 г
Для подачи:
Йогурт греческий — 20 г / 40 г...
Читать далее»
Какой день хочу кекс испечь на завтрак, а пока развернусь, пройду свои утренние 5 км, так уже и поздновато для завтрака.
Нет, для завтрака еще не очень поздно, ну так надо же ещё создать произведение, испечь и остудить.
Так что только сегодня удалось, потому что я пошла, когда уже кекс стоял в печи.
Шагала и поглядывала за ним.
удалось!!!
Воссоздала полностью ППешный.
я не догмат, но выпечку хочу только из полезной муки ваять...
Читать далее»
Ингредиенты:
Горбуша (можно готовить с любой рыбой)
Соль
Лимонный сок
Лук
Морковка
Растительное масло
Майонез/сметана/йогурт
Приготовление:
Горбушу хорошо посолить и полить лимонным соком - оставить на 10 минут.
Полукольцами нарезать лук, обжарить на масле посолить.
Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на масле, посолить.
На рыбу выложить слой лука, моркови и смазать лёгким майонезом (можно использовать сметану или йогурт)...
Читать далее»
Преобразователь монашества на Руси не оставил после себя письменного наследия. Известно лишь о том, что он не любил длинных речей, говорил кратко, иногда притчами. Его любимым словом, было слово «дерзайте», а заповедью — «глазами сердца смотри».
В память о преподобном Сергие Радонежском публикую подборку его духовных наставлений и заветов, сохранившихся в сказаниях и в церковном предании.
1. «Имея пищу и одежду, тем довольны будем...».
2...
Читать далее»
Можно на завтрак, обед и ужин!
Ингредиенты:
· Тыква — 600 г
· 3 яйца
· 140 г йогурта
· 360 г творога
· Кукурузный крахмал — 1,5 ст. ложки с горкой
· Ванилин — щепотка
· Сахар или сахзам — по желанию
Приготовление:
Тыкву натираю на тёрке. Затем смешиваю яйца, йогурт, творог, кукурузный крахмал, ванилин и, по желанию, сахар.
Выкладываю слоями в смазанную форму:
тесто — тыква — тесто — тыква. Выкладываем столько, сколько позволяет ваша форма...
Читать далее»
В половине 14-го века возникла знаменитая Троице-Сергиевская Лавра.
Основатель ее преподобный Сергий (в миру Варфоломей) был сыном Ростовских бояр Кирилла и Марии, переселившихся ближе к Москве в селение Радонеж.
В семилетнем возрасте Варфоломея отдали учиться грамоте.
Он всей душой жаждал учения, но грамота не давалась ему.
Скорбя об этом, он днем и ночью молил Господа открыть ему дверь книжного разумения...
Читать далее»
Простите, смогла только так сделать фотки рецептов
Может быть -кому -то и пригодится!
Я, хозяйка со стажем, но меня многие варианты заинтересовали!
Ингредиенты:
· Сладкий перец Рамиро — 10 шт.
· Грецкие орехи — 200–250 г
· Морковь — 1 крупная или 2 средних
· Лук репчатый — 1 крупный или 2 средних
· Аджика — 1 полная ч. ложка (можно заменить 1 маленьким острым перцем, если нет аджики)
· Кинза, укроп — по пучку
· Чеснок — 1 зубчик
· Хмели-сунели — 1 ч. ложка
· Соль — по вкусу
Для варки перцев:
· Вода
· Соль
· Уксус 9% — 2 ст. ложки
· Растительное масло — 2 ст. ложки
Приготовление
1. Подготовка перцев...
Читать далее»
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
1 день назад