Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Делимся вкусными рецептами,порой и не думая о калорийности!Наготовим много-а выкидывать жалко!Лучше в нас,чем -в таз! Порой, до зарплаты еще остается несколько дней-семью надо накормить! Вкусно, питательно, полезно! Поделимся рецептами-вкусными и бюджетными! Поделимся бытовыми премудростями!

Участники группы (1315)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!»

	Готовка, как всегда! С 16.02-23.02.2020 И это 100 пост-отчет!	24 февраля в 17:17
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Готовка, как всегда! С 16.02-23.02.2020 И это 100 пост-отчет!

Мои дорогие!
Это 100, юбилейный, отчетный пост!
Как всегда, показываю отдельные блюда-калорийные и не калорийные. Все-как в любой семье!
С Масленицей Вас!
Всем вкусных блинов и оладий!
Затем-Великий Пост!
Отчеты писать не буду!(Буду писать отдельные посты о различных блюдах! Муж у меня поститься не будет-и готовить я буду, как всегда! И для мужа, и для себя-в это время у меня готовка на 2 фронта! )
-МОИ НЕОПАДАЮЩИЕ ОЛАДЬИ https://www.diets.ru/post/1884437/
-ЩИ С ФАСОЛЬЮ... Читать далее»

53 фотографии

+46 | Комментарии (64)

	Очень "ленивый" торт "Санчо Панчо"	23 февраля в 19:19
	Ваша мамочка Валя в рубрике торт

Этот вариант торта выручал меня много раз, когда надо было самой что-то быстренько сделать к празднику.
Подумала, у кого подобные трудности с выпечкой, рецепт обязательно пригодится.
Потребуется
Бисквит (готовые бисквиты в стандартной упаковке) — 1 упак.
Сметана (жирная, ) — 0,6 кг (2 упаковки по 300г)
Сахар — 1стакан
Ананас (консервированный в банке) — 1 бан.
Орехи грецкие, чищеные — до 1 стакана
Шоколад темный — 50 г... Читать далее»

17 фотографий

+55 | Комментарии (51)

	Рийет из рыбы и сыра	22 февраля в 21:21
	Ваша мамочка Валя в рубрике рыба

Стоит начать с того, что это такое. Рийет(риет) - это как паштет, но менее однородный. Чаще встречается из рыбы, чем из мяса или птицы, но последние тоже имеют место быть.
Как правило, рийет - это достаточно сливочная текстурная масса, которую идеально намазывать на хлеб, сбрызнутый оливковым маслом и поджаренный на сковородке Но, конечно же, можно и заворачивать в лаваш, смазывать хлебцы или делать канапе. Здорово будет на завтрак и в качестве закуски.
Потребуется:... Читать далее»

8 фотографий

+33 | Комментарии (17)

	Сырный пирог с лавашом	21 февраля в 20:29
	Ваша мамочка Валя в рубрике пироги

Потребуется:
Лаваш 1 уп
Творог 200г+Сыр (любой твердый, можно сделать сырное ассорти на Ваш вкус ) 200г(с количеством Вы определяетесь сами! Я указала приблизительное количество)
Зелень по вкусу-по желанию
Для заливки:
Яйца 3 шт
Сметана 3 ст ложки
Соль по вкусу
Кефир(сыворотка, молоко, сметана) 300 мл
1. Из упаковки лаваша вырезаем лаваши, соответствующей Вашей форме, в которой будете печь пирог. У меня круглая тефлоновая форма диаметром 24 см... Читать далее»

15 фотографий

+59 | Комментарии (53)

	Готовка, все как всегда! Отчет с 01.02 по 15.02.2020	17 февраля в 16:16
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Показываю, как всегда, отдельные блюда!
- ИЗ КЕФИРА НА ТИБЕТСКИХ ГРИБКАХ -КАК ВСЕГДА -СВОЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ https://www.diets.ru/post/1659129/, https://www.diets.ru/post/1883671
-ПРОСТО ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ-НА ЗАВТРАК
-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА https://www.diets.ru/post/1909633/
-КАША 5 ЗЛАКОВ
-ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША С КУНЖУТОМ
-МАННАЯ КАША
-МОЛОЧНАЯ ЛАПША( С ЛЮБЫМИ МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ)
-ГРИБЫ ЛЕСНЫЕ, ОТВАРЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ НА ЗИМУ... Читать далее»

81 фотография

+46 | Комментарии (92)

	Паштет из куриной грудки, с грибами, в молочном соусе	14 февраля в 16:16
	Ваша мамочка Валя в рубрике паштеты

Паштет из куриной грудки, с грибами, в молочном соусе

Совсем не плохо на завтрак бутерброд с куриным паштетом!
Потребуется:
Отварная куриная грудка – 1 шт.
Грибы – 200 г.(любые-свежие.отваренные)
Молоко(можно сливки или сметану)-50мл
Лук – 1 шт.
Морковь-1шт
Соль, специи по вкусу.
Лук, морковь и грибы нарезаем произвольно. Далее обжариваем их до готовности. Можно обжарить на масле, можно, как я, протушить в небольшом количестве воды.(У меня грибы-опята, были осенью проварены и заморожены в морозильной камере)... Читать далее»

12 фотографий

+51 | Комментарии (44)

	Морковь по-корейски-как ее делаю я! Рецепт -по просьбе!	12 февраля в 15:15
	Ваша мамочка Валя в рубрике овощи

Морковь по-корейски-как ее делаю я! Рецепт -по просьбе!

Чтобы приготовить морковь по-корейски:
Морковь -750 гр (уже очищенная)
Чеснок- 3- 5 зубчиков
Небольшая луковица
Красный острый перец -0,5 ч.л.
Смесь перцев-0.5 ч.л
Соль -1 ч.л. без горки
Кориандр -1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно, так намного ароматнее получается)
Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови)
Уксус 6% - 2-3 ст.л.
Растительное рафинированное масло 75 мл... Читать далее»

8 фотографий

+79 | Комментарии (71)

	Секреты песочного теста ( Добавила)	4 февраля в 10:28
	elka_pavlovna в рубрике пирожки,булочки,пряники,печенье,пирожное,тесто

Девочки, простите за интригующий заголовок. На самом деле я ничего толкового не знаю о песочном тесте. И здесь я с просьбой к вам: поделитесь испытанным рецептом песочного печенья. Вот смотрю, читаю в интернете, вроде бы все просто. А на деле... Собаки счастливы бывают после моих экспериментов.
Так что спасайте
---------------
Начитавшись рецептов и советов, сделала контрольный замес.
100г сахара перекофемолила и соединила с 2 желтками. Далее добавила 200г мягкого маргарина... Читать далее»

+38 | Комментарии (15)

	Все, как всегда! Готовка с 21.01. по 30.01.2020	30 января в 14:41
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Все, как всегда! Готовка с 21.01. по 30.01.2020

-КАК ВСЕГДА -СВОЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ https://www.diets.ru/post/1659129/, https://www.diets.ru/post/1883671
-СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА https://www.diets.ru/post/1909633/
-ЖАРЕНАЯ РЫБКА-ПЛОТВА(МЕЛКАЯ) С РЫБАЛКИ МУЖА
Не ЗАБЫВАЕМ про совет!https://www.diets.ru/post/1835237/
-ЗАКУСКА ИЗ БЕЛЫХ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ, ОТВАРЕННЫХ И ЗАМОРОЖЕННЫХ НА ЗИМУ
-ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА "ПАШТИДА"https://www.diets.ru/post/1909243/... Читать далее»

69 фотографий

+44 | Комментарии (67)

	Творожная запеканка"Сочная и нежная"	29 января в 13:31
	Ваша мамочка Валя в рубрике сыр,творог,творожная выпечка,запеканки

Потребуется:
-творог-0,5 кг
-2 яйца,
-50-70 г манной крупы,
-баночка своего йогурта-150г(зависит от качества и сухости творога)(можно использовать молоко сметану, ряженку, кефир),
-сахар-по вкусу,
немного (1 пакетик) ванильного сахара,
-1ч.л.разрыхлителя,
-горсть промытого изюма без косточек или других сухофруктов-по желанию.
- немного любого растительного масла (для смазки формы) и еще 2 щепотки манки (для посыпки формы),
Готовится запеканка несложно:... Читать далее»

10 фотографий

+60 | Комментарии (68)