Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Делимся вкусными рецептами,порой и не думая о калорийности!Наготовим много-а выкидывать жалко!Лучше в нас,чем -в таз! Порой, до зарплаты еще остается несколько дней-семью надо накормить! Вкусно, питательно, полезно! Поделимся рецептами-вкусными и бюджетными! Поделимся бытовыми премудростями!

Участники группы (1350)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!»

	(Рецепт из Ставрополя-от ГАЛОЧКИ G КОЛОСОК). Пироги на песочном тесте.	сегодня в 13:32
	Ваша мамочка Валя в рубрике пироги

(Рецепт из Ставрополя-от ГАЛОЧКИ G КОЛОСОК). Пироги на песочном тесте.

Песочное тесто.
2 яйца
100-150гр сахара
200 гр масла сл. у меня пополам с маргарином.
2 ч, л разрыхлителя
350-450 га муки, не забивать, чтобы можно было растянуть руками.
Я сразу на пергаменте раскатываю.
Кстати, можно и круглешками
Начинку какую хочешь
У меня яблоки, варенье смородина.
Приятного аппетита!!!
Это на одну порцию, у меня там 2,, нужно, 1,5на большой противень.

5 фотографий

+9 | Комментарии (6)

	Кокосовый пирого-блин. По мотивам Валечкиного пирога. Пробу сняли, по нутриентам разложили, КБЖУ посчитали. Пользу извлекли.	позавчера в 15:50
	Marta21 в рубрике блины,оладьи,панкейки,бутерброды

Кокосовый пирого-блин. По мотивам Валечкиного пирога. Пробу сняли, по нутриентам разложили, КБЖУ посчитали. Пользу извлекли.

Я точно долго не была на сайте. Теперь меня мороженкой не корми, а дай подстроить под ППешку даже и без того вкусное и полезное.
Пирог уже съеден и не в одно лицо. Лицо, в виде Максика, нарисовалось без приглашения. Утверждал, что пришел на запах.
- Максим, но сахара там нет.
На всякий случай не афиширую почему. Иначе, не исключено- доберется в кокосовую муку и начнет дегустировать.
Ну вкусная она, с нежным ароматом.
Яйца оказались огромные. Еще написано "0"... Читать далее»

5 фотографий

+36 | Комментарии (51)

	Пирог рыбный, быстрый-по аналогу с пирогом "Паштида"	позавчера в 10:49
	Ваша мамочка Валя в рубрике пироги

Пирог рыбный, быстрый-по аналогу с пирогом "Паштида"

Пирог "Паштида"-еврейский заливной пирог!
Печется и делается из всего, что есть в холодильнике -что надо доесть! Конечно, готовится из сочетаемого с сочетаемым!
Я решила испечь рыбный пирог!
У меня осталось немного шпрот, сайры, сыра и перца из лечо. Конечно-яйца и мука в наличии!
Потребуется 3 яйца, до 4 ст.л.муки, немного разрыхлителя-0,5 ч..л(соды потребуется меньше-1/4 ч.л), соль-1/2 ч.л, масло для смазывания формы и все то, с чем и какой решили печь пирог... Читать далее»

9 фотографий

+25 | Комментарии (29)

	Приготовление куриной грудки( по аналогу приготовления мяса по-французски)	24 июня в 17:12
	Ваша мамочка Валя в рубрике курица

Приготовление куриной грудки( по аналогу приготовления мяса по-французски)

Мясо-порционные куски-немного отбить и замариновать в маринаде, показанном в моем рецепте https://www.diets.ru/post/1790456/
Когда мясо замаринуется (время маринования Вы решаете сами-от2 часов до суток-чем дольше мясо лежит в маринаде, мы обратили внимание на это-становится только мягче!)Вы вкладываете мясо на смазанный противень(у меня тефлоновый коврик, который я не смазываю)... Читать далее»

6 фотографий

+26 | Комментарии (22)

	(Рецепт из Ставрополя-от ГАЛОЧКИ G КОЛОСОК). Творожные кексы(Можно их печь и к Пасхе)	23 июня в 10:10
	Ваша мамочка Валя в рубрике кексы

(Рецепт из Ставрополя-от ГАЛОЧКИ G КОЛОСОК). Творожные кексы(Можно их печь и к Пасхе)

3 фотографии

+15 | Комментарии (19)

	Ленивый хачапури-такого варианта у нас нет!	8 июня в 19:08
	Ваша мамочка Валя в рубрике пицца,хачапури,бризоль,гренки,чебуреки

Ленивый хачапури-такого варианта у нас нет!

Один из вариантов приготовления "ленивого хачапури
Потребуется:
-1 яйцо
-молоко-250 мл
-сыр(можно творог+сыр)-200 г(у меня пополам -творог+сыр)
-мука-до 150 г
-сода(или разрыхлитель)-1/3 ч.л.(разрыхлителя надо больше-0,5 ч.л.)
-соль-по вкусу
-зелень -по желанию
-масло для жарки
В миску с молоком разбить яйцо, добавить соль по вкусу и хорошо размешать.
Добавить натертый сыр и размешать.
Добавить соду+муку, но аккуратно, перемешивая... Читать далее»

6 фотографий

+38 | Комментарии (36)

	Запеканка по мотивам забытых рецептов Экономных хозяек, 2 варианта с подсчитанными КБЖУ.	5 июня в 7:31
	InnaS в рубрике запеканки различные

Предыстория.
Угостила нас недавно коллега дочери запеканкой творожной с овсяными хлопьями и большим количеством яблок, обещала прислать мне рецепт да так и не выполнила обещание.
А мне запеканка понравилась, внучка от нее в полном восторге, дали бы ей волю, одна съела всю.
Пошла я искать рецепт самостоятельно. Как всегда, начала с пролистывания записей нашей группы.
И, конечно же, нашла... Читать далее»

5 фотографий

+40 | Комментарии (78)

	Покажу ещё один вариант приготовления рыбных котлет -с геркулесом, но -из рыбных консервов. Быстрое блюдо!	7 мая в 14:05
	Ваша мамочка Валя в рубрике котлеты,зразы,биточки

Покажу ещё один вариант приготовления рыбных котлет -с геркулесом, но -из рыбных консервов. Быстрое блюдо!

Надюша показала пост приготовления рыбных котлет из консервированной рыбы https://www.diets.ru/post/2052822/.
Тик-Ток пестрит быстрым ужином из рыбных котлет-но с применением разных круп. Сегодня покажу -котлеты из банки сардин и Геркулеса.
В 90-ые годы готовили котлеты из Геркулеса Ну тогда у нас в стране было плохо с продуктами Сейчас всего достаточно -но эти котлеты готовят и сейчас иногда. Стали в крупу добавлять рыбные консервы(любые, на ваш вкус!)https://www.diets.ru/post/2064895/... Читать далее»

3 фотографии

+29 | Комментарии (20)

	Салат из СССР. Салат"Здоровье"-ностальгия из 90-ых	2 апреля в 12:37
	Ваша мамочка Валя в рубрике Рецепт из СССР, который незаслуженно забыт

Салат из СССР. Салат"Здоровье"-ностальгия из 90-ых

Его часто готовили в санаториях и столовых. Минимум обработки, максимум пользы.
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 300 г;
Морковь — 1 шт.;
Яблоко — 1 шт.;
Лимонный сок — 1 ст. л.;
Сахар — щепоть;
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками;
2. Морковь и яблоко натрите на крупной тёрке;
3. Добавьте лимонный сок, сахар и масло;
4. Перемешайте и дайте постоять 5-10 минут

6 фотографий

+31 | Комментарии (28)

	Салат из СССР. Салат из редьки с яйцом и луком- ностальгия из 90-х!!!	27 марта в 14:22
	Ваша мамочка Валя в рубрике Рецепт из СССР, который незаслуженно забыт

Салат из СССР. Салат из редьки с яйцом и луком- ностальгия из 90-х!!!

Ингредиенты:
Чёрная или зелёная редька — 1 шт.;
Яйца — 2–3 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Растительное масло или сметана, или майонез— по вкусу;
Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Редьку очистите и натрите на крупной тёрке;
2. Если вкус слишком резкий — залейте холодной водой на 10 минут и отожмите;
3. Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиком;
4. Лук нарежьте тонкими полукольцами или квадратиками
5. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте... Читать далее»

4 фотографии

+29 | Комментарии (28)