Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Помидорный сезон-в разгаре!
Пост-напоминание https://www.diets.ru/post/1654557/ и огромная благодарность нашей Танюше за отличный рецепт https://www.diets.ru/post/1654471/
Потребуются:
помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень, специи, подсолнечное масло, уксус, соль, сахар
Слоями закладываем в банку :-помидоры-проблендеренные перец с чесноком и зеленью-помидоры и так повторяем слои
Делаем маринад и заливаем наши помидоры маринадом
К картошечке, к мясу...
Приятного аппетита!!!

Готовлю всегда эту "пиццу". Быстро, да и вкусно получается! Палочка-выручалочка-на завтрак, неожиданные посиделки.. Все случается-и не раз она выручала! https://www.diets.ru/post/1597441/
Но вот с цельнозерновой кукурузной мукой делала в первый раз.
Делаю всегда уже отступив от нормы в рецепте, все на глаз. Тесто должно получиться по густоте, как на оладьи.. Лопаточкой его разравниваю по смазанной сковороде.
Делаю с сывороткой-просто ее у меня всегда много, делаю свой творог... Читать далее»

Я показываю пирог-манник - испеченный в мультиварке! Видна структура манника!
Фантазируйте с украшением манника!
Потребуется:
-1стакан манной крупы
-1 стакан кисломолочки(любой, на Ваше усмотрение)
-1стакан муки
-1/2-1 стакан сахара по вкусу
-от 50-100г любого масла(можно и растительное, подсолнечное, сливочное, маргарин))(мне в этот раз захотелось испечь со сливочным)
-1ч.л.разрыхлителя
-2 яйца
-яблоки или ягоды-на Ваш вкус(можно и без них)
-щепотка соли... Читать далее»

Всю зиму я в морозилку складывала какие-то остатки цитрусовых или вот не понравилось что-то(кислятина какая-то и тому подобное). Я много раз писала-остаются кусочки лимона, начинают подсыхать, залежатся как-то-выкидывать вроде жалко, нормальные еще! Я складываю в пакет-потом прекрасно проходит в моей выпечке(пример тому-мои "Жопочковые" пироги!). Сейчас, что-то за эту зиму, скопилось много. Даже мандарин в пакете оказался! Лимоны, половинки апельсинов, какие-то, кусочки лимонов... Читать далее»

Каждый сезон показываем подобные рецепты. И на сайте, и у нас в группе показывались варианты этого блинчика!
Сегодня я приготовлю его с кукурузной ц/зерновой мукой. Начинка у меня будет творог+сыр+чеснок+укроп. Начинка может быть абсолютно любая, на Ваш вкус-мясо, рыба, колбаса.
Потребуется:
-Кабачок – 250 гр.
-Яйца – 1 шт.
-Кефир (любая кисломолочка)(у меня сыворотка)– до 80мл.
-Мука(на Ваш вкус)(у меня ц/зерновая кукурузная) –до 60 гр.
-Сода – 1/4 ч.л.
-Соль – по вкусу... Читать далее»

Несколько лет не покупаю разрыхлитель.
Только свой, домашний!
Делать 5 минут! : https://www.diets.ru/post/750119/
Нам необходимо 12ч.л.пшеничной муки+5ч.л.пищевой соды+3ч.л.лимонной кислоты. Все смешать и хорошо перемешать. Пересыпать в банку с крышкой и еще хорошо встряхнуть!
Хранить надо в темном сухом месте.
Срок годности-не ограничен.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ-ПЕРЕМЕШАТЬ!
(В граммах-мука 61г+24г соды+15г лимонной кислоты)

Пост много раз публиковался на сайте. Сейчас опять натолкнулась на него в интернете.
Напишу о своих результатах.
Конечно, такой грязи, как на картинке у меня не было в моей жизни никогда. Но -я же готовлю, пользуюсь плитой и все-таки бывают огрехи..
Чистят капли прекрасно! Средство -копеечное!
Единственное-если у Вас на ручках нанесена какая-либо градуировка, попробуйте предварительно-не смоете ли Вы все нанесенное!
У меня так получилось. Сняла ватной палочкой в одном месте надпись... Читать далее»

Покажу просто фотографии.
По принципу приготовления дымлямы-приготовила просто овощное рагу(без мяса-рыбы) в мультиварке, в собственном соку.https://www.diets.ru/post/1688401/
Готовила точно так-слоями, без добавления воды. Смазала немного кастрюлю мультиварки растительным маслом. Побоялась, что вдруг подгорит.
Слои:картофель - репчатый лук-морковь(потерла на терке)-болгарский перец-кабачок-чеснок-баклажан-капуста-зелень-помидор. Посолила, поперчила, добавила любимые специи.
Режим-тушение... Читать далее»

Можно запечь-пожарить кабачки-баклажаны, предварительно обваляв их в муке, или панировке, или отрубях(https://www.diets.ru/post/1827309/), Посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью, сверху промазать, лучше своим, домашним, майонезом.
Можно все сложить слоями-и в банку-контейнер! На перекус или обед взять с собой на работу.
-МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С КУНЖУТОМ https://www.diets.ru/post/995091/
-Можно и приготовить их В КЛЯРЕ https://www.diets.ru/post/1015248/... Читать далее»

Остались от обеда-ужина гречка, рис.
Приготовим котлеты с сыром или гречаники.
Я покажу -только с сыром из гречки.
Рецепты-на другие варианты-написала!
Такие котлеты хороши и в горячем, и в холодном виде.
(Прошу меня простить-не могла сфотографировать на газу, солнышко очень ярко светило и никак не могла прикрыть шторы )
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С СЫРОМ
Потребуется:
(итоговый выход-с учетом ужарки 257г)
(калорийность-индивидуальна, от сорта сыра... Читать далее»