Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Если вы любите сало, то этот рецептик для вас.
Сегодня сало будем запекать в духовке, очень вкусная закуска получается.
Сала с прослойками у меня было около 600 грамм. Взяла несколько зубочков чеснока, немного аджики абхазской и горчицы домашней, так как аджика достаточно соленая, соли примерно чайную ложку и приправу для шашлыка, можно использовать любые специи для мяса.
Смешала горчицу, аджику, чеснок измельченный и соль, обмазала этой смесью сало... Читать далее»

-Сырно-творожный блин-хачапурный сырник https://www.diets.ru/post/1735365/
-Творожная заварная масса https://www.diets.ru/post/1811399/
Я написала-теперь у меня часто будет в приготовлении. Муж очень любит творожную массу-и магазинную больше покупать никогда не будем!
Делала -все точно по Светочкиному рецепту. Получилось готовой-967г+1л сыворотки
Вообщем-на 250рублей почти 1кг творожной массы+1л сыворотки. Так магазинная-ни в какое сравнение не идет... Читать далее»

Всем, привет.
Давненько что-то ничего не выкладывала, исправляюсь
Если вы любите язык, этот рецептик для вас
Для этого мне нужен один говяжий язык (можно и свиной) отваренный до полуготовности и очищенный от жесткой шкурки, приправки по вкусу, несколько долек чеснока и лавровый лист несколько штучек.
Выдавливаю чеснок через чеснокодавку, добавляю приправку и пару столовых ложек растительного масла, перемешиваю... Читать далее»

Как всегда, наделала салатов.. Ведь знаю, что надо сделать немножко! Так нет, опять -как всегда!
Салаты простояли в холодильнике сутки -поели разок, а дальше попали в статус-не востребованные Хорошо хоть были-без заправки! Уже точно знаю-все, не притронемся! А выкидывать-то -жалко!
Почему не придумать пироги? А в пирогах к утреннему кофе-чаю-пойдет замечательно!
Салатов было 2 вида. Рыбный-с горбушей из банки, с рисом, яйцами и луком.
Второй-сырный. Тот, что делала А... Читать далее»

Девочки, привет!!!
Многие делают такую вкусняшку, вот и я поделюсь с вами своей.
Заварные пироженки или Эклер.
Нам понадобится :
воды 1 ст.
маргарин 100 г
Все это вскипятить, и добавить постепенно
муку 1 ст.
Все это перемешать до однородной массы и по одному добавить
яйца 3 - 4 шт
Тесто должно тянуться.
Выкладываем на противень кому чем и как удобно. Я работаю ложками.
В духовочку до готовности... Читать далее»

Пирог можно испечь как из молодой капусты, так и из осенней. Только осеннюю капусту следует подержать в кипятке или потушить-проварить несколько минут. Молодую капусту следует порезать и хорошо помять-перетереть, до появления сока. Хорошо в капусту добавить немного сушеного(именно сушеного)укропа. Он дает очень хорошй аромат и привкус пирогу.
Потребуется:
капуста – до 300 г;
мука – 100г;(мука-любая, на Ваш вкус)
сыворотка(любая кисломолочка) – 125мл(полстакана);
сахар – 0,5 ч. ложка;... Читать далее»

-Домашний творог и кефир https://www.diets.ru/post/1659129/
Работают кефирные грибки-молочный тибетский грибок. Из кефира-варю творог. Всегда-свежайший кефир и прекрасный творог!
-Любимые сырники мужа из домашнего творога https://www.diets.ru/post/1588268/
-Тушеная капуста с луком, морковкой и грибами
Не хочет муж, в последнее время-с томатом!
-Свиное рагу, тушеное с морковкой и луком, со специями
Муж любит его, покупает постоянно и я тушу ему... Читать далее»

Приготовим паштет из яиц.
Готовить его недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой.
Яйца вареные – 2 шт.
Орехи грецкие (обжаренные) – 1/3 стак.(можно любые орехи или семечки-пробовала с разными, всегда-вкусно!)
Лук репчатый – 1 шт.
Растительное масло для обжарки лука–1- 2 ст.л.
Майонез или сметана, или йогурт– 1 ст.л.
Горчица – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Можно добавить любимые Вами специи, травки-фантазируйте!
1. Измельчаем лук и обжариваем его.
2... Читать далее»

-Буженина, запеченная в рукаве https://www.diets.ru/post/1790456/
-Говядина, тушеная с луком и морковкой с подливкой
На гарнир-гречневая каша! Нравится нам с таким мясом-гречка на гарнир
-Блинчики на сыворотке https://www.diets.ru/post/1672476/
(жарила на 9 дней со дня смерти соседа. Поминали дома, в узком кругу-за своим столом, как он любил говорить!)
-Любимые сырники мужа из домашнего творога https://www.diets.ru/post/1588268/... Читать далее»

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!
Поздравляю Вас, мои дорогие Экономные Хозяюшки, со светлым праздником!
И в этот день воскресный хочется пожелать Вам блага и добра!
Пусть на душе будет тепло и спокойно, над головой будет мирное небо, а рядом — любимые и веселые родные и друзья!
Пусть этот праздник подарит понимание, гармонию и радость!
Желаю, чтоб все сожаления и обиды ушли прочь, а остались только любовь и счастье!!!