Дневник группы «Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!»
Всем доброго!!! Девочки, нереально вкусное тесто нарыла в интернете... Сама не ожидала... Решила просто попробовать, результат обалденный Тесто: 200 мл кипятка 80-90° (чайник скипел и я ждала минут 5-7) Соль 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч л. Масло растительное 3 ст.л. Мука 400 гр. Сначала замешиваем ложкой, потому что горячо. Потом уже руками. Убрали тесто в целофанновый пакет и оставили на час отдыхать. Ингридиентов ровно столько и ушло... Читать далее»
Всем доброго! Я уже писала, что люблю капусту, любую, очень... Нашла такой рецептик. Делюсь. Берем соцветие цветной капусты. У меня было грамм на 600. Отвариваем минут 10. Я передержала, хотелось бы, что б хрустела, но она у меня сварилась. Готовим соус: 2 яйца, сыр на терке грамм 80, сметана 5 стол. ложек, специи, у меня была копченая паприка, прованские травы, смесь перцев, соль, 1 стол. ложка оливкового масла... Читать далее»
По этому рецепту пекла первый раз! Прекрасное тесто получилось, очень воздушное! Обычно у заливных-оно более крутое, что-ли-не знаю-как написать. Начинка в пироге-любая! Пирог можно печь в духовке, можно его испечь-на плите! Печь, если в сковороде на плите-необходимо на тихом огне, под крышкой-до зарумянивания снизу, затем перевернуть и жарить-до готовности! Я пекла с фаршем. Фарш с луком чуть припустить-можно в фарш добавить любимые специи, зелень. Я добавила немного укропа и специи... Читать далее»
Всем доброго!!! Я тут к вам с салатиками. Начнем с Тбилиси. Очень вкусный салат, не раз в кафе его заказывала. Потом нашла в инете. В оригинале так И оригинал готовила не раз, но часто отступаю от него. Что было у меня в этот раз: Вместо говядины - ветчина говяжья. Вместо отварной фасоли - консервированная. Заправляла нерафинированным ароматным маслом. Ну люблю я его Острого перца не было... Все на глаз, сколько чего было, столько и добавила Лук нарезала полукольцами... Читать далее»
Всем доброго!!! Любите ли вы капусту, как люблю ее я? Обожаю Всяко разную Вот вам котлетки: Капусты - пол кочанчика небольшого. Лук, морковь, по 1. Яйцо одно сырое. Манка 3 стол ложки. Мука кукурузная 2 стол ложки. Капусту шинкуем, заливаем водой и варим до мягкости. Откидываем на дуршлаг. Лук и морковь пассеруем. Все смешиваем. Блендерим. Жарим. Готово. А с салатом Тбилиси вообще супер Приятного аппетита!
Всем доброго! Готовила картофельное пюре. Большая кастрюляка была. И вот осталось немного, переложила в маленькую и гоняли мы ее по холодильнику туда-сюда. И попался мне на глаза рецептик лепешек. Делюсь Тесто готово, пюре есть, сыр натерла... Раскатываем тесто, выкладываем пюре и сыр, защепляем. По верху проходимся скалкой и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде, я смазала кисточкой маслом... Не успела красиво сфотографировать то, что получилось. Парни сразу съедали... Читать далее»
Всем доброго! Каждый год на Пасху пекла куличи. А тут ехали с сынулей, грю куличи завтра буду печь... А он грит, каждый год печешь много, а потом мы по друзьям растаскиваем... Охота тебе... Испеки лучше кексы. Сказано, сделано У нас в доме есть пекарня, часто там кексы Столичные берем. Парни любят. Зашла и попросила у девчат рецепт. Ну и напекла. Съели за два дня А сегодня опять пекла Делюсь. Нам понадобится: Мука - 250гр Масло сливочное - 170гр Изюм - 170гр Сахар - 170гр... Читать далее»
Нам всем порою не хватает на многое время. А приготовление винегрета-сварить все овощи-процесс длительный. Готовлю разными способами. Один из быстрых вариантов-приготовление в микроволновке Надо нарезать сырые морковку, картофель и свеклу маленькими квадратиками(так, как будет у вас в готовом блюде). Складываем в стеклянную кастрюлю с крышкой, предназначенную для микроволновки, следующим образом. Обязательно овощи присолить(!!!) и накрыть крышкой. У меня мощность 1000... Читать далее»
С отчетами-беру отпуск! -Понедельник,18.04 -Завтрак Зерненый творог с медом и ежевикой, бутерброды, кофе -Перекус -Обед Суп грибной со сметаной, бекон сырокопченый, компот -Ужин Холодец, чай с молоком-у мужа ряженка -Посолила горбушу в пергаменте, по-фински, крупной морской солью https://www.diets.ru/post/1851511/ Вторник,19.04 -Завтрак Яичница с сыром и с беконом в лаваше, кофе с молоком -Перекус -Обед Грибной суп, компот -Среда,20.04 -Завтрак... Читать далее»
Вас поздравляю с Вербным воскресеньем! Добра и радости, здоровья и тепла! Улыбок искренних и трепетных мгновений! И чтобы вера всех нас к счастью привела! -Понедельник,11.04 Муж открыл дачный сезон. В Москве снега нет-а дача в Новой Москве-вот такая картина11.04. Уехал на 3 дня-посмотреть-как и что там? Зимой-не ездили! -Завтрак(завтракали вместе-затем муж уехал) Овсянка на молоке, бутерброды, кофе А далее-отдыхала от кухни, готовить не хотелось... Читать далее»
|
|
Остановите Землю- Я сойду!..
2 дня назад