Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Делимся вкусными рецептами,порой и не думая о калорийности!Наготовим много-а выкидывать жалко!Лучше в нас,чем -в таз! Порой, до зарплаты еще остается несколько дней-семью надо накормить! Вкусно, питательно, полезно! Поделимся рецептами-вкусными и бюджетными! Поделимся бытовыми премудростями!

Участники группы (1408)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!»

	Отчет за неделю с 13.03.-19.03.2023	19 марта в 17:35
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Все, за все годы написания отчетов и моего фотографирования, должны уже привыкнуть к многообразию бутербродов! Но все они-на полкусочке хлеба-и если сложить-то получатся максимум 2 бутерброда!
-Щи(доедали-сваренные в воскресенье)
-Суп с икрой и с печенью щуки
-Каша пшенная молочная
-Гречка
-с жареным луком и сосисками
-с грудинкой
-Рис с мясом и с подливкой
-Рис с сыром-как с начинкой и с лососевыми молоками в кляре
-Жареные лососевые молоки-в кляре... Читать далее»

68 фотографий

+34 | Комментарии (32)

	Отчет за неделю с 02.03-12.03	12 марта в 14:31
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Отчет большой-за 10 дней. Смотрится все большим-как всегда! Бутерброды все-на полкусочке (а то и на1/3кусочка)хлеба! Тарелка-у мужа стандартная-а у меня салатничек. Такой из меня фотограф!
-Винегрет в СВЧ https://www.diets.ru/post/1982331/
-Балык из куриной грудки https://www.diets.ru/post/572019/
-Посолила скумбрию быстрым способом, с медом https://www.diets.ru/post/1998823/
-Суп рыбный с гольцом
-Суп-пюре гороховый
-Щи
-Салат Оливье... Читать далее»

92 фотографии

+42 | Комментарии (78)

	Пирог с ягодами из теста на кефире	7 марта в 11:37
	Ваша мамочка Валя в рубрике пироги

Простой рецепт приготовления пирога с замороженными ягодами. Ягоды -не размораживать!
Ингредиенты
Стакан=250мл
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 стакана пшеничной муки
- 3 ст. л. растительного масла
- Щепотка соли
- 1 ч.л.соды(без горки)(если разрыхлитель-то2 ч.л.)
- 1 ст.л.крахмала -для обсыпки ягод
- Ягоды по вкусу
Рецепт приготовления пирога
Перемешаем сахар с яйцом, добавим щепотку соли, растительное масло и кефир. Хорошо перемешаем эту массу... Читать далее»

8 фотографий

+25 | Комментарии (22)

	(Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Вафли- в электровафельнице	6 марта в 16:28
	Ваша мамочка Валя в рубрике пирожки,булочки,пряники,печенье,пирожное,тесто

(Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Вафли- в электровафельнице

(На коробку, в которой лежат вафли-внимание не обращаем! Они просто подготовлены, чтобы внуки взяли с собой к себе домой!)
Вафли выпекаются в электровафельнице
-4 яйца
-чуть соли
-ванилин-немного
-1 стакан сахара
-150г слив.масла(можно маргарин+масло-в пропорции-пополам)
-4 ст.л.кукурузного крахмала
-мука пшеничная-до консистенции густого кефира
Приготовление
Все составляющие добавляются поочередно и размешиваются до однородного состояния... Читать далее»

2 фотографии

+24 | Комментарии (24)

	Заварные блинчики	26 февраля в 19:08
	Ваша мамочка Валя в рубрике блины,оладьи,панкейки,бутерброды

Показывала много раз за все годы на сайте!
Напомню-возможно кому-то пригодится!
Потребуется:
-3 яйца
-2ст.л.сахара
-0,5ч.л.соли
-0,5ч.л.соды
-1стакан молока
-1стакан кипятка
-примерно 260 г муки
-3 ст.л.подс.масла+немного для выпечки первого блина
Все очень просто!
Приготовление
3 куриных яйца+2ст.л.сахара+0,5 ч.л.соли размешать до однородного состояния венчиком. Влить стакан молока-у меня объемом 220мл... Читать далее»

9 фотографий

+31 | Комментарии (68)

	Пирожное Лимонное	26 февраля в 6:18
	Арсик в рубрике пирожки,булочки,пряники,печенье,пирожное,тесто

Рецепт 2 яйца взбить с шёпоткой соли до пышности, добавить банку сгущёнки, 1 стакан муки, 0,5 чайной ложки соды не гашеной. Вылить тесто на противень 30х40 на пергамент. Выпекать до золотистого цвета при 180 от 15 до 25 минут.
Крем 1 банка сгущёнки, 200 гр. сливочного масла, сок лимона (обязательно). Вырезать из готового бисквита кружки обмазать кремом и обсыпать крошкой бока и верх. Это очень вкусно, но очень калорийно.

+13 | Комментарии (11)

	Блины"Президентские"-сырные. Пост благодарности нашей Танюше	25 февраля в 23:28
	Ваша мамочка Валя в рубрике блины,оладьи,панкейки,бутерброды

Блины"Президентские"-сырные. Пост благодарности нашей Танюше

Блинчики получились очень вкусные!
Танюша, дорогая, спасибо за рецепт!
Рецепт от Танюши
Блины Президентские.
Кефир - 1 чашка
Молоко - 1 чашка
Мука - 1 чашка
Сыр - 1 чашка (150) г
Яйцо- 3 шт
Соль - 0.5 ч.л
сода 0.5 ч.л
Сахар- 3 ст.л
Под.м- 100 мл.
Чашка у меня опять большая - 650 мл. Вот этой чашкой всё и отмеряла.
Сыр на самой мелкой терке натереть.
Источник: https://www.diets.ru/post/2006303/
Я пекла все- из расчета на стакан, объемом 220мл... Читать далее»

8 фотографий

+36 | Комментарии (33)

	Порадуем любимых на 23е?)))	21 февраля в 6:12
	Kologrivochka в рубрике мясо,сало

Всем доброго!!!
Я тут с блюдом, которое можно смело отнести к праздничным
Муж с парнями решили посидеть на кануне, 21го. Потому как остальные дни все заняты, корпоративы, семейные посиделки, дела...
Ну и задача у меня была приготовить им что-то на горячее. Сидеть будут сегодня у нас после работы.
Я иду на концерт, так что мешать им не буду
И еще сегодня работаю. Так что готовила вчера
И так
Свининка под шубкой.
Берем мясо. У меня свинная шея.
Режем на стейки... Читать далее»

7 фотографий

+60 | Комментарии (46)

	Отчет за неделю с 13.02-19.02	19 февраля в 7:44
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Показываю отдельные блюда!
На этой неделе в питании было много рыбы!
-Картофель, копченая скумбрия
-СОБЛАЗНИЛИ ЗЕЛЬЦЕМ
(Ем всю неделю-муж у меня такое не ест )
-БЛИНЧИКИ
-ХЛЕБ
-ОТВАРЕННЫЕ СВИНЫЕ НОЖКИ
-ХОЛОДЕЦ
-ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА НА ТИБЕТСКИХ ГРИБКАХ
(На твороге-темное-это гречишный мед)
-ГЕРКУЛЕСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША
-ГРЕЧНЕВАЯ КАША, ГОВЯЖЬЯ КОПЧЕНАЯ КОЛБАСА
-ДОЕДАЛИ ЩИ (со сметаной)
-РЫБНЫЙ СУП С ГОРБУШЕЙ, ПО-ФИНСКИ, СО СЛИВКАМИ... Читать далее»

63 фотографии

+33 | Комментарии (62)

	Отчет за неделю с 06.02-12.02	11 февраля в 14:14
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто покажу фотографии различных блюд

Показываю и напоминаю отдельные блюда!
-"ЛЕНИВАЯ"ПЛАЦИНДА https://www.diets.ru/post/1887302/
Начинка
-РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША С СОСИСКАМИ
-МАННАЯ КАША
-КАША ИЗ КУКУРУЗНОЙ МАНКИ
-МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ В РУКАВЕ https://www.diets.ru/post/1790456/
-НАКРУТИЛИ ФАРШ ИЗ ЩУК НА КОТЛЕТЫ
-ВИНЕГРЕТ https://www.diets.ru/post/1982331/
-ЩИ
-ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ
-САЛАТ-СЫР+МОРКОВЬ+ЧЕСНОК
-ОМЛЕТ
-ЯИЧНИЦА, БУТЕРБРОДЫ, КОФЕ
-БЛИНЧИКИ... Читать далее»

58 фотографий

+40 | Комментарии (58)