
Давно не делала селедочное масло! Пост Аллочки о селедке вдохновил на это! Спасибо, Аллочка, что напомнила!
Я немного изменила пропорции, сделала так-как делала все время.
Селедка-(крупная)1шт.
Яйцо варен -3 шт.
Сырок "Дружба"до 90 г-1 шт.
Масло сливочное -120 г
Морковь отвар -1шт
Селёдку разделать на филе. Мы купили селёдку крупную, но с головой и с кишками. Она оказалась с икрой. Икра тоже пошла в это масло.
Все подготовить к измельчению. Я измельчала в измельчителе. Можно это сделать в мясорубке, блендере-удобном для Вас приборе.

Масло должно быть комнатной температуры, чтобы его измельчить в однородную массу
Все измельчаем в однородную массу.

Перекладываем в форму, на часа 1,5 ставим в холодильник-чтобы масса охладилась.
Затем намазываем на бутерброды, можно положить в половинки яйца или же наполнить маслом тарталетки!
Кстати, а селедочный паштет и форшмак - это одно и тоже или есть отличия?
Но ты меня знаешь, мне бы по отдельности эти продукты
Кстати, недавно впервые купила масло этой ТМ. Очень понравилось. Купила для готовки блюда. В результате блюдо без него приготовила, масло стрескала отдельно, как вкусняшку.
селёдку люблю очень при очень
Сижу немного яблоко , до ужина
Спасибо.Валечка
Во все времена, что себя помню с детства. селедочка в доме водилась.
и сейчас без неё ну никак.Иногда вот прямо хочется именно селедки и ведь признана таким полезным продуктом для организма.
Спасибо. утащила в
Раньше вкусное селелочное масло продавали, когда их настоящего масла было