LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 81 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Сейчас поинтересовалась бжу картофеля. Углей в нем 16г.
Вы это знали?
Я удивилась, думала, что 60 или около того, как и в крупах.
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Вихрь,
Вот ещё нашла
Вред белокочанной капусты в основном заключается в наличии гойтрогенов. Эти микроэлементы содержит только свежая капуста. Эти вещества формируются в желудке в процессе протравливания пищи. Их вред заключается в таком:

Дефицит йода. Это опасно для людей, у которых есть проблемы со щитовидной железой, т.к. после потребления свежей капусты, она начинает функционировать еще хуже.
Повышается концентрация йода в грудном молоке. Это может стать причиной образования кретинизма и гипотиреоза, т.к. будет дефицит необходимых гормонов.
Активно развивается рак щитовидной железы. Изначально чрезмерное количество гойтрогенов приводит к йодному дефициту, а позже – к раку.
Важно учитывать, что гойтрогены есть только в свежей капусте. В квашенной и тушенной их нет из-за термической обработки.

Вихрь

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
О, точно!Совсем забыла, что свежая может быть опасна для щитовидки. Спасибо, что напомнила. Надо минимизировать потребление, а то что-то затесалась на стол частенько.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Вихрь пишет:
О, точно!Совсем забыла, что свежая может быть опасна для щитовидки. Спасибо, что напомнила. Надо минимизировать потребление, а то что-то затесалась на стол частенько.
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Вихрь пишет:
Сейчас поинтересовалась бжу картофеля. Углей в нем 16г.
Вы это знали?
Я удивилась, думала, что 60 или около того, как и в крупах.
Я тоже не ожидала-давно считала,что там углей немерено.А в молодой картошке и того меньше-12,4г
Вихрь

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
в молодой картошке и того меньше-12,4г
Вот и хорошо.
Видимо, из-за своей крахмалистости картошка не диетический продукт, но в охлажденном виде крахмал приобретает полезные свойства.
khannah82

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Деменкова Лариса пишет:
А рецепт в общем простой и получается всегда.

bandersha пишет:
«Нарушения углеводного обмена»-ну его вторая книга
ну вот её я и собираюсь почитать следующей)))
bandersha пишет:
Насколько я помню,Костик имел в виду коттедж чиз-это продукт вроде зернистого творога.К кримчизу не имеет никакого отношения
нет,именно за крим чиз тоже сказал(((
bandersha пишет:
полоскания при ангине-это как посыпать порошок анальгина на голову при головной боли и ждать,что поможет

bandersha пишет:
А вот этого мне в голову и не пришло
и я,блин,знаю такое,но забыла(((и кокосовое масло тоже,
я своему мелкому разведённые сливки с кокомаслом и какао давала,ему помогало,и ведь совсем недавно он ангиной переболел...а вот совсем из головы выскочило(((
Вихрь пишет:
Ань, сливки - не кисломолочка
я в курсах)))
Вихрь

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Аня, Наташа, девчонки
Анина ссылка №2 и Наташино название “Нарушение угл. обмена” - это одно и то же. По крайней мере гугл такого мнения.
Кажысь, читала, но совсем не помню о чем. Перегляну.
А вот “Функц. питание” помню о чем, может, не детально, но суть помню.
khannah82

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
Вихрь пишет:
“Нарушение угл. обмена” - это одно и то же. По крайней мере гугл такого мнения.
так оно и есть)))
khannah82

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
ещё тут кто то выкладывал книгу геHералова,я её тоже читанула,мне понра)))
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 июля 2019 года
khannah82,
нет,именно за крим чиз тоже сказал
Может,спорить не буду.А не помнишь почему?
Если,конечно,он имел в виду американскую «Филадельфию»,то в ней действительно,чего только не понапихано.
Но есть нормальный органик кримчиз,где только молоко и закваска.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
Генералов - что?
Нашла “Есть жир можно”. Похоже, мне это встречалось. Но тоже плохо помню - только некоторые абзацы узнаю.
khannah82

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
bandersha пишет:
.А не помнишь почему?
та особенно и не разъяснялось,почему...
но ,как я поняла моцца,творог и крим чиз-это не заквасочные продукты в нашу эпоху,поэтому(((
он только за ферментированные сыры и молочку,ну и против сливок и сл масла ,из неферментированных, ничего не имеет...
Вихрь пишет:
Нашла “Есть жир можно”
ага
khannah82

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
• Сгeam cheese, mozzarella. В отличие от сыров, перечисленные продукты – это сгусток неферментированных коровьих белков, которые не только не усваиваются человеком, но и являются сильным аллергеном. Без этих продуктов в ежедневной диете бесследно исчезают многие хронические аллергии.

во нашла,это в его книге....
bandersha

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
khannah82,
Ага,понятно.Только почему же неферментированных,если для этого закваска применяется? Филадельфия,например,в течение 20часов ферментируется по технологии.
А творог ему чем не ферментированный? Если его не делать,конечно,коагулируя молоко лимонным соком или хлористым кальцием,а по правилам?
Если уж на то пошло,так и йогурт не лучше-он уже за 6-8часов готов
Неубедительно!
Короче,пусть не ест.А я буду
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
bandersha пишет:
А творог ему чем не ферментированный? Если его не делать,конечно,коагулируя молоко лимонным соком или хлористым кальцием,а по правилам?
Может в производстве давно не ферментируют, поэтому? А если домашнее, самодельное, то можно.
И чем сливочное масло не угодило?
bandersha

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
Вихрь,
Может в производстве давно не ферментируют, поэтому?
Хз,я покупала здесь творог.В составе молоко и закваска.На вкус творог как творог,с кислинкой.Единственный его недостаток-жирность 5%
khannah82

Идёт сохранение...

# 5 июля 2019 года
bandersha пишет:
Короче,пусть не ест.А я буду

ну творог я не люблю,а вот когда в моё обозрение попадается моцца из молока буйвола,я тоже буду есть ,всё равно это редко бывает и пусть это будут сгустки молочного белка)))
за крим чиз...поглядим зимой,есличё,на свой риск и страх бум подчувать и глядеть за реакцией организма)))
Вихрь пишет:
И чем сливочное масло не угодило?
масло,сливки,сметана в огромном почёте,ничего против
bandersha пишет:
В составе молоко и закваска
здорово,повезло тебе,у нас только ёгурт с таким составом,поэтому мне и не нра творог,он ГЭ здесь,а вот в россии я ела хороший,тот мне нравился...


bandersha, а ещё он 1 пиво в день выпивает....ну может не каждый день,но как я пояняла ,против него он тоже ничего не имеет)))
bandersha

Идёт сохранение...

# 6 июля 2019 года
khannah82,
поэтому мне и не нра творог,он ГЭ здесь
У вас же молоко там продают нормальное-можно соорудить самому.
Я в последнее время делала из 1,5л молока натурального и 200г сливок 30%.
Творог зачетный получается 25% жирности.А можно сливок и больше положить,ещё жирнее будет
1 пиво в день выпивает....ну может не каждый день,но как я пояняла ,против него он тоже ничего не имеет)))
Это по-нашему,но 1пиво в день мне ни о чем
bandersha

Идёт сохранение...

# 6 июля 2019 года
khannah82,
у нас только ёгурт с таким составом,
Так можно йогурт нагреть и потом откинуть.Где проблема?

Страницы:
1 ... 961 962 963 964 965 ... 1025






Статусы:

-26 кг!!! Йухуууу!!!

НЕжныйАНГЕЛ
1 день назад
lena solodМаленькими шагами к цели)
СюнечкаДорогу осилит идущий...
Мадам лё ТравоТы такая сладкая хубба-бубба,Я хочу тебя целовать прямо в губы,внутри тебя наклейка, ай, по приколу
irenka pohil 2020Какой бы ни была ваша цель, вы сможете Время - вернейший союзник упорства.Идти вперед и не сдаваться
ya_darinaЕсть только сегодня
yborkadoma999Как это по женски нажраться до отвалу, а потом 3 часа в интернете искать способ похудения.
MamaZlaty07Благодарю Вселенную за все и позволяю ей позаботиться обо мне!!!
Пелагея картНе люблю самовлюбленных людей!!!!
картошечка....)))) Я тут!!! Тепло и уютно, как всегда)))))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная