Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы



От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.

Идёт сохранение...
У нас в зале была одна девушка Она встречалась с нашим чемпионом Борцом - красавцем редким ,атлетом, При этом Кето весила килограмм 120 не меньше и ростка была н более 160 .
-у меня просьба -покажи ей как что желать, а то она делает плохо и меня ( его )не слушает
Я к ней подхожу и говорю
- вот это надо делать так это так, короче очень мягко показываю, как надо что делать.
Она меня демонстративно не слушает .
Я очень извиняюсь, но при всей моей любви к Кахе , я не терплю к моей персоне подобного отношения
Я отошла и решила
-да бейся головой об стенку не подойду к тебе больше
Ладно она ходит ,как бобик полгода, все полгода онанизмом в зале занимается, всё делает чёрти как
- все ваши тренировки полное говно - вот я уже полгода хожу и ничего
Моя девочка каратиста ,тоже чемпионка ,Говорит
- за полгода у тебя должны были быть колоссальные изменения
Нет и всё .Конечно если онанизмом заниматься
- кто-то в зале дрочит, кто то занимается
Идёт сохранение...
Безуглеводное питание я рекомендую только диабетикам .По системе , как предлагает Бабкин , Он не предлагает есть безумное количество жиров он предлагает есть 1-2 раза в день и исключить углеводы по максимому, но не до такой стenени ,как вы исключаете. Я не знаю
Идёт сохранение...
Девочки, ищу в интернете инфу, как победить переедание на нервной почве, ничего толкового не нахожу, все общие фразы.
Но вот что обнаружила, мол, если нервы обычные житейские, то кортизол повышенно вырабатывается и тогда переедание. Если опасность за жизнь, то адреналин и аппетит наоборот блокируется и кусок в горло не лезет.
Ну не знаю, глядя на людей, у которых кусок в горло не лезет из-за бытовых проблем, возникают в этом сомнения или же они выделяют адреналин, считая опасностью для жизни обычные проблемы, может не умом, а где-то на животном уровне...
Идёт сохранение...
Медитация ещё помогае
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Ну и вкусы,однако!
Это ж надо иметь сколько наглости и смелости
Вихрь, Вот и я не умею.Пробовала как-то. Всякие медитации,аффирмации,прощения,отпущения-лень мне долбить одно и тоже долго и нудно
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
не додумалась вчера,...у меня позднее зажигание...надо было вчера перед шашлычком хитозана хряпнуть..э?
Идёт сохранение...
А еще, девочки, может кому прийдет в голову - почему же все-таки на одни и те же житейские ситуации разные гормоны у людей вырабатываются - у кого адреналин, у кого кортизол.
Идёт сохранение...
1. Купила, потому что наш продукт - пригодится, "потом подумаю зачем"
2. И поставила на полку.
3. Приспичило мне сделать домашнюю варенку. Делала дааааавно как-то раз или два. Но тогда еще кажется муку добавляла и молоко. А тут начала было делать с псиллиумом для скрепления и вспоминаю про камедь.
4. Одну небольшую порцию сделала с камедью гуаровой (посыпала чуток, щепотку - как посолила). Ну колбаса как колбаса получилась, сыграла ли камедь роль какую - непонятно.
5. Сделала майонез на яйце и масле. Подумала и решила камедь добавить как загуститель. Взбила венчиком гуаровую камедь с кипяченой водой, на глазах все загустилось и это добавила в майонез и еще раз взбила с венчиком. Конечно, майонез вроде как разбавленный, но - его стало больше и меньше калорий. Для салата нормально.
6. Решила сделать крем для торта с ксанталовой камедью. Молочный крем и с маслом, по рецепту загуститель - какао и много масла, а я сварила кофе на молоке и загустила ксанталовой камедью, но перепутала и оказалось, что с гуаровой. А есть-то не мне, перепугалась, что на клей будет похоже, как начиталась, но люди поели, я даже уточняла - все нормуль.
6. Но крема не хватило, нужно было еще, поэтому сразу стала доделывать ну и уже точно положила ксанталовую. Взбивала-взбивала - нифига. Добавила еще столько же. Нифига. добавила гуаровую - все взбилось и загустилось снова прям на глазах
Сама я не ела, ничего сказать не могу, но мои гости поели и сказали, что все классно и отлично. Эти мои гости знают, что я кладу всякие "странные" продукты и так как они тоже следят за своими фигурами, то с удовольствием поедят всякую "чепуху" лишь бы от нее не толстеть. Но уверили, что все "гуд".
Кстати, в качестве загустителя хочу еще изучить агар-агар, готовила с ним раньше только желе какие-то, но так мало, что еще не очень понимаю, как он работает.
Но вчера штудируя интернет прочитала, что в одно блюдо можно класть камеди и агар-агар, все они только усилять действие друг друга.
Это ж камедь наверное и в творожные десерты можно добавлять? (уже о Пасхе задумываюсь)
Буду изучать постепенно.
Идёт сохранение...
вчера надыбала майонез без яйца-постный...с жидкостью от конс горошка,фасоли,кукурузы....,нам не подходит...во первых там крахмал,во вторых консервантов дофига....,но видимо вя фишка в крахмале....я решила попробовать с опять же с домашним рассолом,но получается жидковато....надо туда гуара добавить...доработаю,выложу...
Идёт сохранение...
Надо будет попробовать
Идёт сохранение...
Растворимые пищевые волокна
Английское наименование : Guar Gum
Обозначение по классификации пищевых добавок: E 412
Гуар – это однолетнее бобовое растение, произрастающее в Индии, а также в Пакистане, США и некоторых частях Африки и Австралии.
Первоначально Гуар использовался в пищу, как богатый источник белков для корма крупного рогатого сокта. В Индии растение также использовалось в пищу.
В процессе производства происходит механическое очищение зерна от внешней оболочки, после чего оно перемалывается в муку - применение химических реагентов не требуется (выход гуаровой смолы из сырья – 28%)
Гуаровая смола – это полисахарид, который в воде образует сахара гексозы, маннозы и галактозы. Сахара-гексозы хорошо растворяются в холодной и горячей воде, но нерастворимы в большинстве органических растворителей. В воде они образуют сильный вязкий раствор даже в небольших концентрациях.
Свойства:
- легко растворяется в холодной и горячей воде
- является хорошим загустителем смесей (для сравнения – в 8 раз более сильным, чем кукурузный крахмал)
- обладает высокой вязкостью
- устойчива к маслам, жирам и другим натуральным растворителям
- действует при низких температурах
- совместима со многими другими гидроколлоидами, используемыми в пищевой промышленности
- уменьшает образование водяных кристаллов в процессе размораживания/оттаивания (это свойство широко используется в пищевой промышленности при производстве мороженого, например)
- делает выпечку воздушнее, продлевает срок хранения
Применение:
Для стабилизации соусов, мороженого - до 1%
В хлебобулочные изделия - 0,2...0,5%
Гуаровая камедь замедляет всасывание углеводов из кишечника, а также задерживает фруктоолисахариды и кристаллическую фруктозу.
Думаю, это должно быть нам полезно.
Лечебные свойства: поскольку гуаровая смола представляет из себя растворимые пищевые волокна, то она используется внутрь как физиологическое слабительное, нормализующее кишечную проницаемость, нормализующее кишечную микрофлору, детоксицирующее, снижающее уровень холестерина и др., она применяется при атеросклерозе, запоре, ожирении.
Идёт сохранение...
а так же можем теперь сделать типа сгущёнки...или даже что то как заварной крем....ураааа!!!
кто ест кокосовую кашу?стружку завариваете?
и ещё вам тхина нравится?
Идёт сохранение...
Этой медитации учат 4 дня подряд по часу -все въезжают сразу
Оксан, , умирает знакомый- один человек погрустил посочувствовал, и пошёл своими делами заниматься,
другой в истерике бьeтся , ночи не спит , конечно ,всё зависит от нервной системы, от впечатлительности, от эмоициональности, конечно
ну вот тут штука, что от этого кайф получают
Идёт сохранение...
Ксанталовая вроде для десертов лучше, пишут, но у меня не вышло совсем.
Впервые попробовала тахини в гостях много лет назад, люди из Турции привезли кажется 5л баклажку с очень вкусным маслом, но не чисто прозрачным, а с мутностью, называлось я не помнила как, но когда потом стала встречать слова тхина, тахини, то вспомнила... Очень-очень понравилось, вкус - как торт какой-то. Ели, макая в это масло все подряд - хлеб, мясо, колбасу, овощи, блинчики... с любым продуктом было вкусно и вкус раскрывался по разному.
А потом, когда активно сталось все покупаться в интернете, искала-искала, нашла тхину и купила - густая паста какая-то. Ужасно не понравилось. Баночку правда не выкинула (дорого ведь да и кунжут вроде полезен хотя б кальцием) долго и нудно использовала.
Больше не покупаю.
Так в виде ароматного вкусного масла ни разу больше и не встретила.
Идёт сохранение...
что-то в этом есть
Идёт сохранение...
Наверное вот, что я ела, но не видно на картинке
Ой! Вот очень похоже!