Сегодня 30-летие?
Поздравляю! Счастья и любви и согласия вам на всю жизнь! 30 вам букетиков

bandersha, Наташа, поздравляю!

bandersha, и от меня поздравления с юбилеем! Счастья вам!!

Какие на фото молодые и красивые!

Всем привет!
Хвастаюсь покупками.
По наводке Людочки-Лла обнаружен магазин Дюкан-фуд, там есть товар и для нас. Изучив ассортимент остановилась на товаре фоткой ниже. Еще были раздумья над тертым какао, эритритолом, потом подумала - на вкус шоколада или какао не тянет, на сладкое не тянет, зачем оно мне надо? У меня еще стевии полно с прежних времен, вообще не хочу добавлять никуда. Лежит ну на самый крайний случай - вроде лимона, чтоб подсластить. Еще хотела взять кокосовую муку, но там аж 50г углей оказалось.
Все так и было, как сказала Людочка - заказ оформила на сайте, магазин перезвонил, договорились на завтра, подъехала к их офису, мне вынесли.
Рекомендация для иногородних - подумайте хорошо, когда захотите взять что-то самовывозом (хоть тут, хоть другом месте), оно-то я хоть и мало заказала, но кроме этого еще кое-что везла, вот так по мелочи, по мелочи, вес и объем в сумку добавляется.
Ну а теперь собственно покупки. Шоколадка не мне.
Ксанталовая камедь
Гуаровая камедь
Миндальная мука 2 штуки
Псиллиум

А это покупки из Ашана.
Клетчатка конопли
Клетчатка кунжута
Клетчатка льна
Шрот льна


А это покупки с i-herb
Магний
Псиллиум
В-6
Келп (йод)
Снова В-6
Д-3
Аминокислоты
Биотин
Омега-3
Ланолин
Кокосовое масло

Девочки,всем большое спасибо за поздравления и пожелания
Вихрь, я прямо обзавидовалась-какой выбор клетчаток!
Псиллиум добавляется в выпечку из нашей муки.Я его ещё добавляю в паштет и колбасу,он создаёт нужную консистенцию.А Лотта его уважает с йогуртом.Камеди у никогда не было,по поводу Ее ничего не скажу

Вихрь, ух ты! Вот это затарилась!
Я тоже камедь купила, гуаровую, еще не пробовала. Она нам заменяет крахмал. Я хочу сделать типа заварного крема или молочного киселя. Все лентяйничаю, может завтра сделаю.
А шоколадка со стевией? Я такую недавно покупала именно на стевии,без сахара, очень вкусно и сладко, чуток с холодком. Но процент какао не большой, 60 с чем то процентов.

Вот что нашла про гуаровую камедь:

"Гуаровая камедь замедляет кристаллизацию льда в замороженых подуктах, благодаря чему часто применяется при изготовлении мороженного и охлажденных кондитерских изделий. В качестве стабилизатора широко применяется в мясной промышленности.

Считается, что она практически не всасывается в кишечнике и способствует уменьшению аппетита и очень эффективно снижает уровень холестерина и насыщенных жиров в организме.

Используется как улучшитель в хлебопекарном производстве, как стабилизатор для сыров, замороженных десертов и других молочных продуктов, джемов и желе, соков, пищевых концентратов, сиропов и топпингов, как фиксирущий агент для жиров и масел, как уплотнитель для соусов, и даже как связующий агент при производстве кормов для домашних животных. "

ТаняНата, сделаешь крем или что там сделаешь - поделись, пожалуйста.
Nato4cha, а где резистентный? и как быть уверенной?
lissizza, загущает что? подливки? паштеты? и т.д.?

bandersha, Натали, спаси, пожалуйста! Мне прям срочно нужно заказать, а я забыла, где сохранила, а может вообще потеряла, ты советовала серу на хербе, хитрое название такое, из 3-х кажется букв, от угрей. А по поиску просто сера что-то не то вроде выдает.
И цинк может подскажешь какой? Премного благодарна за помощь)))) Вот надо в лист желаний сразу класть, а не как попало

Вихрь, наверно,ты имеешь в виду MMS. А цинк,я думаю,любой сойдёт