LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Королева интернета, доживем до завтра .Думаю,что и на вкус он будет неплох,как и все мои хлебобулочные продукты,если на них намазать масла-Филадельфии-икры-фуа гра и иже с ними. Или вкус скорректировать ванилью,стевией,кориандр,другие специи.
С Рождеством!
lena lenina

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha пишет:
Не обязательно.Если в анализе крови эритроциты под 5 млн, и гемоглобин под 150.Тут нечему радоваться-имеется сгущение крови
полностью согласна , но я уже пытаюсь осторожничать ,а то в меня камни кидают из рогаток и вода дААААААлеко не всегда помогает
bandersha пишет:
.Но я добросовестно глотала аспирин перед перелетом и в полёте-на высоте кровь сгущается,да и воды там не попить,как нужно
lena lenina

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha, отлично вылядит !! уверена, что вкусно
Отредактировано bandersha, 7 января 2017, 1:58
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina,
вода дААААААлеко не всегда помогает
Конечно,особенно,если Ее не пить
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina,
Я когда летела последний раз,у меня ноги отекли так ,что я уж подумала,что у меня острая почечная недостаточность
И в "Дельта" хотя бы постоянно воду предлагали-мне лично 3*0.5 принесли,а в Эр Франсе-фиг вам -1стакан
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina пишет:
bandersha, отлично вылядит !! уверена, что вкусно
Ты теперь поняла,чем Псиллиум отличается от клетчатки?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha, да у меня часто отекают .Кстати сейчас ни разу практически не отекли
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina, и ещё у тебя спрошу.Ты где-то писала,что раньше часто пекла на основе творога,пока не прозрела.А чем плоха творожная выпечка?
Да,я понимаю,лактоза воду задерживает и похудению мешает.Но если в булочке получается 45-50г творога? Это же не 200 г его стрескать? Или я чего-то не понимаю??
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina, я тебе про длительный перелёт .В обычной жизни у меня ничего нигде не отекает ТТТ
lena lenina

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha пишет:
.Но если в булочке получается 45-50г творога?
ну если 40-50 гр ,но я его так люблю , что могу целый день только его и есть Но вот реально мой муж тоже очень любит всё сырно творожное мы же мясо так не особо любим, едим но бЭз фанатизма, Вот я делаю запеканку 200 -250 гр творога 1 яйцо на 2 дня Он съедает 3/4, но раньше я бы сделала на завтрак , к примеру ,запеканку, с собой хачапури, на обед сыр жаренный или гоми ( это кукуруза с сулугуни или просто салат с сыром )( ну типа греческого ) всё это можно было полить мацони к примеру, это был бы у нас нормальный день Я часто делала чизкейк либо с желатином ,либо печёный НО Всё без фанатизма, конечно , но 3./4 рациона состояло из молочных продуктов, в этом смысле
но сейчас максимум 1 блюдо товорожно сырное и то не каждый день
lena lenina

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha пишет:
я тебе про длительный перелёт
bandersha пишет:
lena lenina, я тебе про длительный перелёт .В обычной жизни у меня ничего нигде не отекает ТТТ
ну а я про что из Пёрта в Тбилиси
lena lenina

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha пишет:
В обычной жизни у меня ничего нигде не отекает ТТТ
bandersha, у меня тоже не отекает в самолёте бывает сильно, но не всегда вот сейча не было вообще
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Девочки,вот ещё один прикол.Всем известно понятие " куриные мозги" Ни фига -индюшиные мозги круче
Нам подарили индюка на праздники.Нам их и раньше дарили,вкупе со всеми курицами-петухами от сельскохозяйственных лицеев,когда мой муж был вице-министром образования,в течение 6 лет.
И вы можете себе представить,сколько птиц мне приходилось обесшкурить,следуя низкожировому питанию? И как были счастливы собаки,которым я презентовала многочисленные шкуры? А нам после снятия шкуры уже мало что оставалось--800-1000г на курицу,с костями-одноразовые.Но зато дурного было много-я мясо по полгода не покупала
Но сейчас не об этом .Раньше все головы отправлялись собакам-там же кожи много,кроме как у кролика.
Но вот нынче-а можно же кожу есть,даже нужно
Так вы удивитесь-в голове индюка мозгов менее,чем у курицы.Сегодня проверила Может,чего-то у него больше,гонора,например
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Ну ребята,по поводу хлеба-если бы у меня сигареты не закончились,-не попробовала бы.Но закончились.И ещё меня пригласили в гости завтра на обед-то есть завтракать не придётся.Потому устроила позднюю дегустацию.Очень вкусно,Пеките,не сомневайтесь!
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina,
./4 рациона состояло из молочных продуктов, в этом смысле
Не,такого нет.Жареный Адыгейский сыр пару раз в неделю.Творожная запеканка из 500г творога-ему одному на неделю.А мясо мы все с удовольствием
Я тоже очень люблю творог,но потому как все вопят о его вреде,-так уже можно сказать,что любила...
Я его вообще не ем.А то,что производит кефирный грибок,вот нашлакуда применить-в выпечку
Лла

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Ого, сколько сообщений читать не перечитать.
Девочки на молокозаводе я работала бухгалтером, а не технологом, но по накладным о закупках пальмового масла и не всегда качественного, а скорее выгодного по цене, можно было сделать вывод. Рецептуру майонеза, томатной пасты, знаю т.к. ....Всегда удивляло что народ покупает менее жирный майонез, в котором больше стабилизатора, а не более жирный. Бабули на рынке тоже давно освоили хитрости экономии, и делают для продажи, а не для себя. Воруют и будут воровать такова сушность наших людей, но недотачу нужно перекрыть. Вывод-не качественными, дешевыми продуктами
Оксана, упры для улучшения зрения знаю. Норбекова читала, о сухости клетчатки в курсе, но как быть с мелкими сосудами глаз, которые также страдают от преддиабета. Я не медик, поэтому делаю выводы из своих умозаключений.
Ира, для меня важна именно мука, а не псиллиум. Обыкновенная математика, не более. На хлеб требуется пара ложек псиллиума, которое приблизительно стоит 250г по цене 150грн и мука миндальная по этой же цене, но пару ложками не обойтись. А другая, мука кунтжутная, льняная, кокосовая мне не нравятся не то.
Я тоже мясно-молочный ребенок!
Лла

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Наташа, хлебушек отличный получился. Вкус пишешь неплохой. Рецептик хде?
Я вчера после работы заехала и накупила глютен, миндальной муки, кок.масла, низкоугл.смесь для хлеба польского производства. Хочу прочитать состав (очень мелко пишут). Там минд.мука, глютен, дрожжи, разл.семечки. Вчера в обед.перерыв на рынке, благо через дорогу перейти, видела немецкий глютен на лотке 50г за 20грн. Спрашиваю чем он отличается от нашего. Если намочить его, то пальцы не раздвинешь, работает, как клей. Для меня это пустой звук. У меня в семье конфетам, сладостям,выпечке уделялось очень мало внимания, в основном мясо, молочные продукты.
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Лла,
150г миндальной муки(или 75г кокосовой)
45г Псиллиум
2ч.л разрыхлителя
1ч.л соли
2,5ст .л яблочного уксуса
3белка (6 для кокосовой муки)
210мл кипятка
Можно брать целые яйца-2для миндальной муки,4для кокосовой
Короче,смешать все продукты,залить кипяток и замесить.Тесто очень эластичное.
Печь при 180градусов 45-50 минут,если формовались булочки и 50-55минут,если целой буханкой

Люда,а ты с Украины ?
Лла

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Наташа, с неньки Украины!
Сначала сделаю твои творожные булочки. Потом хлебушек. Ябл.уксуса нет, заменю бальзамическим. Ты уже можешь свои рецепты выкладывать на сайте Самуила, как шеф-повар.
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
Лла, да,я уже посмотрела,что ты в Киеве.А я думала,что ты в России.Здорово,может когда-нибудь и свидимся

Страницы:
1 ... 436 437 438 439 440 ... 1057