LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
А вот плохое масло http://finance.obozrevatel.com/fea/21964-vse-krome-moloka-ekspert-nazval-top-15-marok-nekachestvennogo-masla-v-ukraine.htm

И там яготинское, правда 73%, я брала 82 или 83, уже не помню, для меня это несущественные детали.
lissizza

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
Вихрь пишет:
Мне вкусные яготинское, глобино, наш молочник.
Видела пару тестов по Яготинскому, по крайней мере в тестах пишут, что оно без растительных жиров, не уверена, конечно, в независимости исследований. Но в последнее время однозначно испортилось, вижу по текстуре/фактуре, ощущению на языке, вкусу. Стало более плотным при комнатной температуре, более жирную пленку оставляет на небе. Думаю, производители не хотят поднимать цену и экономят на составляющих.
Про Глобино слышала много хороших отзывов, но почему-то у нас его не продают, или продают там, где я не бываю )
Молокия вроде ничего, жаль у них выше 73% нет масла. Но ведет себя похоже на правду.
Но я практически уверена, что в любой марке сейчас есть растительные жиры, только в каких-то меньше и ароматизаторы лучше, а в каких-то дела похуже.
khannah82

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
lena lenina,
а зачем спортсмены принимают аспирин с кофеином?и каково твоё мнение насчёт этого...
и здесь слышала не раз как взрослые люди принимают по одной аспиринке детской в день или через день,разжижает кровь что-ли...
lissizza

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
Вихрь пишет:
А вот плохое масло http://finance.obozrevatel.com/fea/21964-vse-krome-moloka-ekspert-nazval-top-15-marok-nekachestvennogo-masla-v-ukraine.htm

И там яготинское, правда 73%, я брала 82 или 83, уже не помню, для меня это несущественные детали.
Ну вот ( А год назад еще оно же Яготинское крестьянское - в норме было (или отстегнули) http://finance.obozrevatel.com/fea/17825-ekspertiza-kto-v-ukraine-poddelyivaet-slivochnoe-maslo.htm
Вихрь

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
Яготинское с лета не покупала, и не буду пока, спасибо, Лисичка. А вот глобино вкусное, я его сравнивала с домашним, вкус на язык идентичен, а там кто его знает. Я бы покупала и домашнее, но я все-таки чувствую вкус и запах сыворотки Но надо еще в магазинчике одном посмотреть, там от фермеров продают, хорошее масло было, но редко бывает, они, говорят, и так хорошо продукцию продают, масло редко делают.

khannah82, Кофеин не знаю, а про аспирин - его для поддержания сердца советовал кардиолог, старенький уже, на пенсии, в случайном знакомстве, говорил, что сам регулярно принимает. Хотелось бы еще об этом что-то послушать, если кто знает.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
khannah82 пишет:
и здесь слышала не раз как взрослые люди принимают по одной аспирине детской в день или через день,разжижает кровь что-ли...
khannah82 пишет:

а зачем спортсмены принимают аспирин с кофеином?и каково твоё мнение насчёт этого...
самый мощнейший НЕ безопасный жиросжигатель Эфедрин, Кофеин, Аспирин ( ЭКА) Эфедрин -запрещён .В некоторых странах можно загреметь в тюрьму за продажу, в некоторых штраф ,в некоторых просто нет в продаже , Отшибает аппетит, повышает энергию , повышает внутреннюю температуры тела( что способствует жиросжиганию , короче, в нашем арсенале его нет и не может быть у аспирина много хороших свойств разжижение крови одно из них , Некоторым это нужно
lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
ну ... что тебе сказать... не шикарно по вкусу я не положила яйцо , положила клетчатку вместо псилиума.... вкус не шикарен хрупковато, но не так уж разваливается Возможно , большего размера развалилось бы
Вихрь

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
lena lenina пишет:
у аспирина много хороших свойств разжижение крови одно из них
Вот! Вроде из-за этого тот кардиолог принимал сам и другим советовал.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
Вихрь, девочки,а покупать крестьянское дорого( на базаре в смысле) ? или нет ? У нас я покупаю масло только у женщины у которой я покупаю мацони /творог / молоко У нас в магазине вообще не понятно что продаётся , но я покупаю ,( если в магазине франзуское ), хотя сейчас появилось НЗ , но стоит очень дорого Я делаю простой эксперимент я его топлю и всё видно чего там есть, при топлении все жиры видны чётко
bandersha

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
lena lenina, спасибо за отчёт. Прийдется разориться на псиллиум
lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
Вихрь пишет:
Вот! Вроде из-за этого тот кардиолог принимал сам и другим советовал.
Вихрь, ну да есть такое мнение , прописывают для профилактики от инсульта (для разжижения крови) только в том случае, если имеются заболевания, связанные с атеросклерозом (в основном, ишемическая болезнь сердца) ..... но есть и другое, что он не выводится из организма , аспирин не безопасен для желудка. существует даже так называемая "аспириновая язва"
lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
bandersha, не за что как по мне ,через чур ореховый вкус
bandersha

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
lena lenina, тоже сделала на 1яйцо,засунула в духовку-жду...
Ну какого ещё вкуса от миндальной муки ожидать-ореховый он и есть.Но хоть не арахисовый.Я,бестолочь,забыла кориандр поставить,только корицу.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
bandersha, ну естественно , но я не фанат такого насыщенного вкуса
Вихрь

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
lena lenina пишет:
Вихрь, девочки,а покупать крестьянское дорого( на базаре в смысле) ? или нет ?
Лена, не дорого, даже дешевле. Когда "мое" масло в магазине стоило 120 грн, то на рынке 100 грн за килограмм. Сейчас "мое" масло в магазине стоит что-то около 140 грн. На рынке не знаю.
И абы у кого я не хочу покупать, а там, где знаю, что все красиво приготовлено, сливки беру - отличные, а вот масло мне сывороткой отдает, хотя вижу же, что масло хорошее. Вот надо еще таки попробовать, может не все так страшно. Но сейчас они и не делают масло - сливками продают всё, излишков сырья нет. Конечно надо бы более тщательно изучить рынок. А в магазине еще удобнее - в любое время пришел и купил ,а на рынок - только выходные и еще научиться надо там брать. Ну что-то надо делать.
Честно говоря, я ж и сама делала, но ради интереса, очень хорошо у меня получилось, но столько, сколько нам надо, я ж просто с кухни не буду выходить Я не хочу еще и масло делать, и так почти все приходится готовить.
Да, вообще у нас масло делают, когда есть излишки сырья (молока), сейчас все меньше люди держат коров, а народ все больше переходит на рыночную молочку, поэтому излишков нет, молоком-творогом-сметаной распродаются, нет интереса им масло взбивать.
bandersha

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
lena lenina,
Ну вот,что получилось.Разрез покажу,когда остынет.Мне кажется,что он пустой внутри
Я посыпала его корицей по верхушке,а он надулся в шар

lena lenina

Идёт сохранение...

# 6 января 2017 года
Вихрь пишет:
lena lenina пишет:
.
D Я не хочу еще и масло делать, и так почти все приходится готовить.
Да, вообще у нас масло делают, когда есть излишки сырья (молока), сейчас все меньше люди держат коров, а народ все больше переходит на рыночную молочку, поэтому излишков нет, молоком-творогом-сметаной распродаются, нет интереса им масло взбивать.
аналогично, но я уже неск лет покупаю у одной и той же женщины,она мне на дом приносит или я к ней иду
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina,
Вот разрез
На вкус попробую завтра,но интенсивного орехового запаха нет.Возможно,у тебя клетчатка его добавила.А ,возможно,псиллиум (как они там пишут),нейтрализует яичный и кокосовый запах,ну и миндальный тоже,наверно.Но мне понравилась идея с завариванием теста.Попробую похимичить с ингредиентами,ну,хотя бы часть псиллиума заменить семенами льна или чиа.
Из половинной порции у меня получился колобок в 220г.Режется шикарно,не крошится,совершенно упругий,как французский багет,но без хрустящей корочки.Мое любопытство удовлетворено
bandersha

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
lena lenina,
только в том случае, если имеются заболевания, связанные с атеросклерозом (в основном, ишемическая болезнь сердца) ..... но есть и другое,
Не обязательно.Если в анализе крови эритроциты под 5 млн, и гемоглобин под 150.Тут нечему радоваться-имеется сгущение крови.А воду далеко не все пьют в достаточном количестве.Потому и аспирин 100мг,чтобы форменные элементы крови не слипались.Подобными свойствами обладают рыбий жир и витаминЕ.Но я добросовестно глотала аспирин перед перелетом и в полёте-на высоте кровь сгущается,да и воды там не попить,как нужно
Королева интернета

Идёт сохранение...

# 7 января 2017 года
bandersha, на фото очень аппетитно выглядит хлебушек интересно услышать как на вкус

Страницы:
1 ... 435 436 437 438 439 ... 1057