Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы



От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.

Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
[/quote]
А отчего?
Рецепт уточни!
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
100 г не обязательно, я так брала, потому что это около 1000 ккал, и я хотела еще поужинать примерно на столько же. Но оказалось, что действительно аппетит удовлетворялся.
Думаю, можно начать и с большего количества жиров, чтоб не голодать, а потом набрасываться на еду, по идее, количество жиров оно само уменьшиться.
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Примерный только рецепт:
Яйца (1-2) взболтать или взбить любым способом.
Льняное молотое семя, клетчатка (сейчас у меня кунжутная), глютен (с ай-херба), мука еще любая другая можно добавлять, молотый мак по желанию и т.д.- это я отдельно развожу водой, потому как не знаю, сколько ее надо будет в итоге. Так, чтоб вода хорошенько все пропитала, но не мокро было. Сюда же разрыхлитель, соль.
Если жир животный, то комнатной температуры предпочтительнее добавлять, мягкий ,чтоб не греть, но вымешать в тесте легко было. Жир для пушистости в тесто всегда добавляют, для хорошей текстуры. Можно и растительное масло, не важно, любой жир, так сказать. На сметане можно, как кекс/бисквит получится.
Потом смешиваю с яйцами, тесто как на оладьи +/-, густенько, но расплывается по форме, а не стоит, как крутое тесто. Пеку духовке от 30-40 минут до 1 часа, а вообще я не понимаю, сколько печь, на глазок пеку, пальцем попридавливаю, не проваливается, вот и готово значит.
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Ну так печень должна быть уже адаптирована или постепенно к этому подойти. Максимум, что у меня было, так легкая изжога, слегка пекло, но я хорошо соленую воду тогда делала и пила. Это по совету Лисички нашей, только она соль рассасывала, а я делаю хорошо соленую воду, но так соленую, чтоб приятно пилось, не рапа ))) Но если жиров не перебрать, то вообще все отлично.
Идёт сохранение...
Очень странный способ (руками) месить оладьевое тесто, но в самом конце видео примерно можно увидеть готовое тесто.
https://www.youtube.com/watch?v=snb5ka8yxJA
Я сначала вилкой, пока муку и воду, потом масло, хорошо размешиваю, потом с яйцами венчиком хорошо разбиваю. Можно и все до конца вилкой или ложкой вымесить, конечно.
Спасибо
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Такое возможно только из белой муки,да ещё и с высоким содержанием клейковины.Из нашей муки не получится.Даже из ц/з не получится
Идёт сохранение...
я без хлеба выживаю реально,мне он нужен только для красной икры,надо же её куда то положить....надыбала здесь у нас в русском магазине,подсадила мужа на иглу тоже...
сегодня делала кекс с кокосовой стружкой и семенами льна,что полезный был...хороший получился,давным давно ещё в прошлой жизни,когда я ела хлеб,я брала многозерновой чёрный как раз со льном,мне он нравился,а в россии ела только бородинский...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...