LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
bandersha

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2016 года
Вихрь,
арахиса у тебя полно.
Так тут и арахисовой пасты полно.Просто я раньше среды не попаду на базар.А измельчитель мне жалко гонять для такой ерунды.
Как оно дома? Назад в гости пока не хочется?
дома хорошо,а в гостях лучше.Я туда уже как домой езжу.Мне там комфортно морально.Только из-за мужа и возвращаюсь
что видела,
У меня была не развлекательная поездка.Ребенок к экзамену готовился,а я ему и собакам условия создавала.Это в первых два раза я экскурсии посещала,-ты эти фотки уже видела,наверно в моем альбоме.Если нет,то посмотри
Вихрь

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2016 года
bandersha пишет:
У меня была не развлекательная поездка
Я помню. Но я не про музеи, а вообще, как там живется обывателю, ну какие-то обычные наблюдения.
Если пасты полно, то конечно незачем ее молоть. Просто у нас такие пасты только появились, но все они с сахаром, медом и еще каким-то списком.
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Вихрь,
Вихрь пишет:
Кажется, это еще и от сорта какао зависит, как и у кофе - арабика мягкая, а робуста горькая.
Вот это точно так! Я недавно на шоколадной выставке надегустировалась.. на стендах были плитки с одинаковым процентом шоколада, но из разных стран. Удивительно, насколько они отличались по вкусу друг от друга!

Вихрь пишет:

А еще если сделать шоколадную поливку на него или просто толтенько сливочным маслом помазать, вообще торт получится
Уже обдумываю тортик на НГ

Вихрь пишет:
Так если в пасте, кроме арахиса ничего нет, то считай, что это не паста, а арахисовая мука + масло. Осталось только яйца и разрыхлитель добавить. Конечно, выпечка и получится.
Я подозревала, что это не магия, и логика в рецепте есть)) Но дело в том, что я пробовала делать выпечку со всеми видами низкоуглеводной муки, включая ореховую, и результат неизменно отправлялся в мусорное ведро, ничего не понравилось. Так что в арахисовую муку я тоже особо не верила, а зря)
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Lottta,
Lottta пишет:

А как вы думаете, из тахинной пасты такой хлебушек получится? У меня нет арахисовой.
Тоже была мысль её попробовать. На очереди после миндальной теперь)) Думаю текстура точно должна получиться, вопрос только во вкусе, какой оттенок будет. В принципе, тахинная паста сама по себе вкусная, думаю все шансы на успех)

Lottta пишет:
Ты в спец. форме выпекала или просто буханочкой выложила на пртивень??
Ага, в форме для кекса.
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Девушки, а расскажите, как спасаться в гостях? Я с ужасом думаю о грядущих зимних праздниках, мне предстоит провести ДВЕ!! недели у свёкров и одну у родителей. Если у родителей я сама себе хозяйка, то у свёкров у меня даже доступа на кухню нет, всё готовит мама мужа + обязательные ежедневные ужины в семейном кругу + минимум 6 праздничных обедов.. Свёкры у меня испанские, и застолья у них не как у нас, когда всё на стол поставили, и кто что хочет, то и берёт. А в порядке первого, второго и так далее. Т.е. что перед тобой поставили, то и ешь Может один-два раза удалось бы от чего-то отказаться, но две недели копаться в тарелках, выбирая то, что можно по диете есть - не вариант(
Объяснить свои ограничения могу, конечно, но это означает, что для меня вообще начнут готовить всё отдельно - это будет слишком.
Как быть? Или проще забыть на это время о диете и не усложнять себе и другим жизнь?
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
alina_new пишет:
Или проще забыть на это время о диете
Если ты рассматриваешь такой вариант, то может он тебе действительно проще?
Есои объяснить не проблема, то почему бы не объяснить? И сильно готовить отдельно зачем? Овощи ты ешь ,мясо ты ешь, жирами сама польешь.
А какие там блюда приняты вообще? состав...
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
alina_new пишет:
и результат неизменно отправлялся в мусорное ведро, ничего не понравилось
не понравилось по вкусу или вообще ни текстурой, ни чем другим не вышло?
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Вихрь,
Вихрь пишет:
alina_new пишет:
и результат неизменно отправлялся в мусорное ведро, ничего не понравилось
не понравилось по вкусу или вообще ни текстурой, ни чем другим не вышло?
По вкусу ни разу ничего не понравилось. Текстура выходила нормальной, в принципе, но есть желания не было(
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Вихрь,
Вихрь пишет:
alina_new пишет:
Или проще забыть на это время о диете
Если ты рассматриваешь такой вариант, то может он тебе действительно проще?
Есои объяснить не проблема, то почему бы не объяснить? И сильно готовить отдельно зачем? Овощи ты ешь ,мясо ты ешь, жирами сама польешь.
А какие там блюда приняты вообще? состав...
Я не то, чтобы его рассматриваю, я очень его боюсь, но не знаю, как быть( У меня это не первый заход на диету, я знаю, что такое вот так один раз выйти из неё.. потом по полгода питание восстанавливаю
Там, в принципе, основа кухни - овощи и мясо, что ок (удивительно, сколько в Испании неизвестных остальному миру овощей ) Но я знаю, что в каждый приём пищи будет и какое-нибудь обязательное высокоуглеводное блюдо, типа лазаньи, риса или кус-куса (не гарнирами, а именно отдельным блюдом, рис с морепродуктами, например), испанский картофельный омлет (он вообще везде ), закуски как правило - паштетообразные, которые без хлеба и не поешь. Завтраки - исключительно сладкая выпечка, ни яйца, ни колбасы на завтрак не приняты.
Объяснить не проблема, проблема в том, что в таком случае на меня будет готовиться всё отдельно, подходящие продукты будут закупаться в соседних городах, и жизнь свёкрови 2 недели будет сконцентрирована на моей диете Она очень хорошая у меня, просто в стремлении угодить не знает границ и очень палку перегибает всегда, и я просто не могу подвергнуть её такому испытанию)
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Вихрь,
какие-то обычные наблюдения.
А,ты вот о чем.Ну что тебе сказать? Население очень приветливое и дружелюбное.Очень многие любят и имеют собак.Когда с собакой надо перейти дорогу,водитель остановится и пропустит. Ещё они очень болтливые,в магазине с тобой любой может заговорить,а кассиры все болтают с покупателями в порядке вещей.
В любом супермаркете есть отделы,где можно прикупить различные БАДы, витамины,лекарства на разные случаи жизни (от кашля,аллергии,геморроя,анальгетики и по.) Кроме антибиотиков.
Непонятно,зачем им нужны аптеки.Там продают то же самое,что и в магазинах
Очень нравятся их заправки-там кроме бензина большой ассортимент пищевых и непищевых товаров.А если пиво закончилось,то можно сгонять на ближайшую заправку, но только до 2 часов ночи, потом уже не продадут
Как-то так.Но ты спрашивай конкретно,что тебя ещё интересует.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
bandersha пишет:
Непонятно,зачем им нужны аптеки
антибиотики покупать , и часто в аптеках дороже, чем супермаркете Вот это для меня Ваще тайна
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
alina_new,
Она очень хорошая у меня
Тогда можно ей все объяснить, даже проехаться с ней за твоими продуктами и самой все выбрать.Высокоуглеводные блюда пропускать, омлет можно сначала тебе без картошки пожарить, а потом уже остальным с картошкой.На завтрак выпечку можно не есть,закуски намазывать на ломтик сыра.Или вообще просто пить bulletproof coffe и ждать до обеда.
Или забыть про диету и есть все.Я в прошлом году была в гостях,где питание мне категорически не подходило. Я тогда была на ПК на 1500ккал. А там эти все пирожки из белой муки,пельмени,жареная картошка,свинина и пр. Другого не предлагалось, есть приходилось,когда дадут,(потому как путешествовали),про режим вообще пришлось забыть. Да ещё и водку пить,которую я ненавижу на всех языках мира! И попробуй отказаться-ты picky и вообще тебе надо вес набрать,а то ты тощая и страшная.И так 10 дней. Я с ужасом представляла,чем это закончится. Слава Богу,ничего страшного не произошло после того как вернулась домой к своему питанию
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
bandersha,
bandersha пишет:
alina_new,
Она очень хорошая у меня
Тогда можно ей все объяснить, даже проехаться с ней за твоими продуктами и самой все выбрать.
Я бы так и сделала, если бы всё это было в первый раз Ситуация осложняется тем, что все годы, что мы знакомы, я была на вегетарианском питании, т.е. мы всё это уже проходили - для меня всегда готовили отдельно (в том же объёме, что и на остальную семью) , делая вегетарианский дубликат практически каждого блюда)) Как-то муж ляпнул, что я не ем глютен (я прекрасно его ела) - к нашему приезду дом трещал по швам от кол-ва безглютеновых продуктов, за которыми ездили специально в другие города и т.п. И с этим ничего не сделать, возражения типа "Да я найду себе что-нибудь на столе, не беспокойтесь" не принимаются) Я просто не могу себе позволить викинуть очередной финт в плане питания)

bandersha пишет:

На завтрак выпечку можно не есть,закуски намазывать на ломтик сыра.Или вообще просто пить bulletproof coffe и ждать до обеда.
С завтраком, видимо, так и придётся сделать, да.. И буду пытаться избегать сахар и зерновые. А остальное уж есть что дают..
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
bandersha пишет:
Ну что тебе сказать?
Спасибо, очень интересно
bandersha пишет:
Как-то так.Но ты спрашивай конкретно,что тебя ещё интересует.
Да ничего конкретного, просто интересно же, как в других местах живут. Если что захочется тебе самой рассказать, с удовольствием выслушаю
alina_new пишет:
закуски как правило - паштетообразные, которые без хлеба и не поешь
Та ну ты что! Какой хлеб? Отвыкай от этих мыслей

bandersha, добавлю - "Слава Богу" ,что ты через 10 дней вернулась к своему питанию. А то эти вылеты бывает ТАК затягиваются.
alina_new пишет:
Ситуация осложняется тем, что все годы, что мы знакомы, я была на вегетарианском питании,
alina_new пишет:
в том же объёме, что и на остальную семью
alina_new пишет:
ездили специально
Если человеку НРАВИТСЯ все это делать, то зачем ему отказывать?
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Вихрь,
Слава Богу" ,что ты через 10 дней вернулась к своему питанию. А то эти вылеты бывает ТАК затягиваются.
Я просто с ними 10 дней была,деваться некуда.А так бы я побыстрее вернулась-я обычно косячу один день,но очень конкретно,ну два от силы
Какой хлеб?
Я вот подумала,что хлеба можно диетического с собой прихватить
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
bandersha,

Я вот подумала,что хлеба можно диетического с собой прихватить
Я тоже про это думаю, захватить с собой буханочку чудо-арахисового.. Но тогда по-любому объяснять придётся, ибо нормальные люди в гости со своим хлебом не ездят
alina_new

Идёт сохранение...

# 14 ноября 2016 года
Вихрь,
Вихрь пишет:


Вихрь пишет:

Если человеку НРАВИТСЯ все это делать, то зачем ему отказывать?
Да я не думаю, что нравится особо, просто считает себя обязанной создавать условия.

С этого года брат мужа решил стать вегетарианцем, так что покой моей свекрови только снится, теперь на него готовить отдельно надо. А тут ещё я с новой диетой Чую выгонят нас на 2й день))
lena lenina

Идёт сохранение...

# 15 ноября 2016 года
alina_new, alina_new, я скажу, что я всегда делаю, я по очень большому секрету говорю, что провожу глобальную чистку организма и это курс , который нельзя никак нарушать , либо говорю, что мне так назначил доХтУр потому что.... прыщи/, месячные /упадок сил./...../....( нужное подчеркнуть )НО ни в коме случае про диету не говорить или про твоё особое питание короче по состоянию здоровья, но не хочешь привлекать к себе внимание это сказать по секрету всем по очереди Я делаю так НО просишь ничего отдельно не готовить а ты скажешь что поешь из предложенного , чтоб не привлекать внимание
lena lenina

Идёт сохранение...

# 15 ноября 2016 года
Девы, а куда наша Инночка пропала ?
alina_new

Идёт сохранение...

# 15 ноября 2016 года
lena lenina,
lena lenina пишет:
)НО ни в коме случае про диету не говорить или про твоё особое питание
Да, я тоже так решила. Самое сложное - заставить мужа молчать, уже начала с ним подготовительные работы проводить, он всегда палит мои диеты перед его семьёй

Страницы:
1 ... 361 362 363 364 365 ... 1057









Подпишитесь на лучшие материалы о здоровье и красоте!
Раз в неделю мы будем присылать Вам подборку наших лучших материалов о похудении и здоровом образе жизни.
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.