LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
lena lenina пишет:
но ........
Но что? Не пугай!
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
Вихрь, ну так напиши свох рацион конкретно, чтоб осталось для людей
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
lena lenina пишет:
но ........
я не хочу давать категорические рекомендации
Вихрь пишет:
А если много, то гиперкальциемия может быть и вообще другие опасности.
теоретически может быть, практически я нигде не читаю, что есть случаи
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
lena lenina пишет:
Вихрь, ну так напиши свох рацион конкретно
Так что писать-то? Примерно, как у всех, жиры! белки, углеводы... Ну, примерно, так:
Завтрак - малосольная рыба, помидор, сливочное масло, кофе, сыр, авокадо, оливки. Может быть всего по чуть-чуть, или без чего-то.
Обед - мясо, жир какой-нибудь (говяжий, масло топленое, бараний (вкусный , но и редкий), овощной салат, порция ягод со сливочным маслом, кофе.
Ужин - мясо или яйца, опять жир как-то внедряю, масло сливочное, овощи, кофе.
Могу на ужин слопать 100г сыра с куском сливочного масла до 30г и каким-то помидором.

Приспособилась овощи поливать растопленным животным жиром, мне очень вкусно, растительное масло теперь нечасто использую. Свиной жир только не очень люблю, только если в виде сала, полюбилось вареное, жареное...

Помните времена, когда в мясном отделе только говяжий жир и смалец лежали? Интересно, теперь отдельно где-то такое продают? Я добываю эти жиры сама путем топления.
bandersha

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
Вихрь,
бараний (вкусный , но и редкий),
Тебе нравится вкус бараньего жира?!!!
Не, ни говяжий, ни тем более, бараний, я есть не буду. Я добываю жир из сливочного масла, майонеза, авокадо, кокосовое масло тоже стараюсь впихнуть
lissizza

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
Я купила на iherb бутылку поллитра рыбьего жира, типа весь из себя такой очищенный, без тяжелых металлов, с лимонным вкусом Там витаминчики, включая витамин D3, и Омега 3 Буду из него получать. Кстати, а какая дозировка витамина D у беременных?
Начиталась, что передозировка приводит к слабоумию у ребенка. Из жира, думаю, не будет передозировки, а из таблеток сыкотно как-то.
lissizza

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
Сегодня мама в гости приезжает, вчера хотела поставить безе, намутила с орехами, на миндальной муке... а аэрогриль спекся Не работает вентилятор. Пришлось напечь панкейков из безе и сожрать их
А сегодня сделала домашних шоколадных конфет с начинкой "фереро роше", то есть фундучная паста с какао, кокосовым маслом, водой и камедью. В морозилке застывают ^_^
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 июля 2016 года
bandersha пишет:
Я добываю жир из сливочного масла, майонеза, авокадо, кокосовое масло
Я б тоже из них добывала, и добываю понемногу, но если только из этого, то дорого. А вкус говяжьего и бараньего оказались хороши.
lissizza пишет:
Я купила на iherb бутылку поллитра рыбьего жира
Ира, поделись ссылкой, может, и я как-нибудь разживусь. А витамины добавлены?
lissizza пишет:
Начиталась, что передозировка приводит к слабоумию у ребенка
Читала, что красная рыба вредна поэтому беременным.
lissizza пишет:
Из жира, думаю, не будет передозировки, а из таблеток сыкотно как-то.
А если витамины искусственно добавлены, не одно ли это и то же?
lissizza

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
Вихрь, написано, что добавлен витамин Е. Вот этот товар: http://ua.iherb.com/Carlson-Labs-Norwegian-Cod-Liver-Oil-Lemon-Flavor-16-9-fl-oz-500-ml/2804
На чайную ложку:
Vitamin A 850 IU
Vitamin D3 400 IU
Vitamin E (as d-alpha tocopheryl acetate, d-alpha tocopherol & mixed tocopherols) 10 IU

Omega-3 Fatty Acids+ 1,100 mg
DHA (Docosahexaenoic Acid)+ 500 mg
EPA (Eicosapentaenoic Acid)+ 400 mg
bandersha

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
если только из этого, то дорого.
Вихрь, да, понимаю,- раньше пачки масла на три месяца хватало, а теперь по минимуму одну в неделю, а то и две. И ведь не надоедает, зараза!
Да ещё я и сыроманьяком стала. У меня холодильник-сборище сыров . Как увижу по скидке-все тащу.Да ещё и залежи типа адыгейского местного производства постоянно имеются,-ну это я щедро мужу скармливаю.Иногда подругам скидываю, а так сама пожираю. И постоянно хочется. Слава Богу,к сливкам охладела, но, скорее из-за цены.А вот по фруктам-ягодам совершенно не скучаю
Творог тоже не ем-сплавляю в сыр. Ну и авокадо трескаю от души, благо сезон на них
А вот салатов постоянно хочется
Мне скоро в Америку ехать-боюсь в джинсы не влезть. Я в прошлый приезд прикупила джинсы 2 размера за 5$
bandersha

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
lissizza,
какая дозировка витамина D у беременных?
Я что-то пропустила? Ты опять понесла?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
Вихрь пишет:
Так что писать-то?
КОЛИ К Чества : ) Я его внесу в полезную литературу , чтоb новеньким полегче было
Честно я тоже не особо вникала в ваши рассчёты
Вихрь

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
lissizza пишет:
Вот этот товар
Спасибо, Ира!
bandersha, я сыры всегда любила, но сейчас могу и вообще только сыром с маслом потрапезничать. Я-то могу, а кошелек? тоже как вижу акцию, так набираю. И сливки удалила из меню, ну их. Но я не наедаюсь ими так, как тем же сыром или маслом.
Сегодня снова отвес, в 400г после вчера или в 300г после позавчера (зажорик был). Надеюсь, это жир тает? Белков-то достаточно ем
lena lenina пишет:
КОЛИ К Чества : ) Я его внесу в полезную литературу
количесва чего - белков, жиров, углеводов или вес еды?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
Вихрь, ну как всегда рыба ...150 гр , мясо... 200 гр, ну как в дневнике питания, или завтрак обед , ужин, но как ты пишешь своё меню
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
Девочки, я наконец то сделала кекс в кружке, не сладкий. Это такая вкуснотища! Наконец то я сделала себе достойный хлеб
Яйцо, масло растительное, ст.ложка муки тыквенной, ст.ложка муки грецкого ореха, ст.ложка изолята соевого, чуток псиллиума, чуток глютена, капелька соды, соль, разбавила водой до густоты сметаны. На 3 минуты в микроволновку. Как чуток остыл - вытрусила его из кружки и нарезала кружочками. Ела с салом с проростью Очень вкусно! Из-за ореховой муки кексик приятного шоколадного цвета, а соевый изолят придал ему очень вкусный тонкий приятный аромат, а может еще и ореховая мука тоже постаралась ))) Боялась, что опять таки будет очень хрустеть на зубах тыквенная и ореховая мука, но зря боялась, хрустело ну очень чуть-чуть.
Обязательно еще сделаю и сладкий кексик Спасибо, девочки, за ваши рецептики и подсказки
lissizza

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
bandersha пишет:
Я что-то пропустила? Ты опять понесла?
Что значит "опять"? Моему старшему уже почти 3 года, так что прошлый раз был давно
И не бойся, не пропустила, я еще ничего тут не писала
Lottta

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
ТаняНата пишет:
я наконец то сделала кекс в кружке, не сладкий.
А я соль вообще туда не кладу. и сахзам- только эритритол. Неполная десертная ложка. Кексик , действительно , замечательный.
Спасибо , Наталье, за рецептик.
Я вот только вчера решила попробовать без добавления воды сделать - суховат получился, нет воздушности. Все таки немного воды надо.
ТаняНата пишет:
Ела с салом с проростью
А я сало вообше без всего ем. Тоненько режу и ем...Никогда не думала, что так будет.. Не могу оторваться..
Lottta

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
lena lenina пишет:
КОЛИ К Чества :
Вихрь! Я тоже присоединяюсь к просьбе написать все в граммах - твой рацион. Потом у всех разные понятия сколько съел...
Чтобы ориентироваться.

Пысы. Я вашими подсчетами по новой формуле не занималась, но посмотреть в граммах хочется...
bandersha

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
ТаняНата,
Наконец то я сделала себе достойный хлеб
Мне тоже вместо хлеба кекс больше нравится, чем Флаксы
Lottta,
без добавления воды сделать - суховат получился, нет воздушности.
То-то и оно
Вихрь,
отвес, в 400г после вчера
Ну ты прямо чемпион
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 24 июля 2016 года
Lottta, я тоже сало ела без ничего, а тут прям захотелось с хлебом

Страницы:
1 ... 285 286 287 288 289 ... 1057