LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Lottta

Идёт сохранение...

# 2 июля 2016 года
Кстати, я всегда принимаю калий и магний, когда больше дозировку, когда меньше. Так вот- у меня недели 3 назад тоже начались ночные судороги в ногах. Не каждый день, но... Чему я очень удивилась.
С чем связать -не знаю... Может после болезни и отсутствия должного движения, что было раньше???
Пью много.
Lottta

Идёт сохранение...

# 2 июля 2016 года
Девочки! Пыталась испечь хлебцы- получилась полная фигня. Взяла по 2 ст. ложки люпиновой и льняной муки, Чайную ложку разрыхлителя и псиллиуима, добавила чиа, лен и кунжут...Что я сделал не так?
Теперь хочу попробовать кекс в чашке , как Наталья печет. Помню 60 г муки, 1 яйцо, вода, разрыхлитель. Что еще?
Lottta

Идёт сохранение...

# 2 июля 2016 года
Забегу позже.
Пыжик Ежик

Идёт сохранение...

# 2 июля 2016 года
Lottta пишет:
кекс в чашке ,
яйцо. какао. ванилин. сахаразам. мука ореховая. жирик (масло коровье)

вариации - корица, масло кокосовое, ....
bandersha

Идёт сохранение...

# 2 июля 2016 года
Lottta,
Девочки! Пыталась испечь хлебцы- получилась полная фигня
А чем фигня-то ? На вкус ?
В кекс ещё псиллиума чуток и масла немного
Lottta

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
bandersha пишет:
А чем фигня-то ? На вкус ?
Ну вкус еще ничего. Но таких пышных как кто то выкладывал фото-не получилось.. Я эту массу размазала на пекарской бумаге ,
ну 2 мм толщиной.Держала 20 мин в духовке, потом еще в остывающей минут 20..
Какой то непропеченый блин типа получился...
Lottta

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
Вот. Я забыла про масло... Кекс еще не делала. Ем свой "блин".
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
Кстати про судороги. У меня судороги обычно бывают при беременности и иногда, когда ноги мерзнут ( ступни, пальцы ). Начало лета у нас было ну очень холодное и сырое, промочила ноги в росе во дворе и на меня напала такая судорога, какой в жизни не было Еле с ней справилась. Купила себе пивные дрожжи с калием, кальцием и еще с чем-то, полегчало, сделала перерыв. Теперь судорог нет, но иногда мышци как-бы тянет на задней стороне ноги. Вот тоже думаю погрешности в питании. Буду опять дрожжи пить с добавками.
bandersha

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
Lottta,
пышных как кто то выкладывал фото-не получилось..
Она делала по рецепту с основного сайта, а там нужно было взбивать яйца
Lottta

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
bandersha пишет:
а там нужно было взбивать яйца
А-ааа... Семен Семеныч....
Lottta

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
bandersha! Наталья! Испекла твой кексик. Ничего так.
Только он у меня почему то очень плотный получился. Надо доработать мне. Я, правда, еще немного больше времени в микро подержала , чем ты, боялась, что не пропечется- я никогда и ничего в микро не пекла. Сначала на 500 4,5 минуты и потом на 350 еще 2. Наверное, воды много выпарилось, даже на потолке был конденсат. И я когда за ним наблюдала- все боялась что из формы выскочит, так вздымался. Но не убежал...Ура.
А без псиллиума не пойдет?
bandersha

Идёт сохранение...

# 3 июля 2016 года
Lottta,
очень плотный получился
Из какой муки пекла? Если из люпиновой, то надо больше воды, она очень густеет. Если яйцо взбить, тоже будет воздушный.Можно и без псиллиума
боялась что из формы выскочит
Я потому пеку на 450, чтобы он поднимался потихоньку и равномерно. А на максимуме даже если и не убегает, получается косой-кривой, потом резать неудобно
Lottta

Идёт сохранение...

# 4 июля 2016 года
bandersha пишет:
Из какой муки пекла?
Ну я взяла с тебя приимер и решила освоить люпиновую муку, но добавила ложку кокосовой и на кокосовом масле. Сегодня попробую на сливочном масле. У кексика такой веселый желтенький цвет. Но чисто люпиновая мука ,если ее не глушить ванилью, и правда травой отдает... Пока забила кокосовой мукой.Я ваниль не особо люблю. Придется раскошелиться и купить все таки миндальную муку...
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 июля 2016 года
Lottta,
ваниль не особо люблю
Честно, не представляю, как можно не любить ваниль . Тогда с корицей или кардамоном-тоже хорошо. А если несладкий вариант-то молотые сухие грибы и чеснок, можно с кориандром.
А с кокосовой добавкой тоже вариант
Lottta

Идёт сохранение...

# 4 июля 2016 года
Наталья! Доработала рецептик.. Кексик получился воздушный. Вку-уусный. Тут же слопала. И без корицы и без ванили, но с кокосовой мукой. Мне нра... Мерси.
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 июля 2016 года
Lottta,
Вку-уусный.
Ну вот и чудненько! А к люпиновой муке через пару дней привыкнешь
bandersha

Идёт сохранение...

# 6 июля 2016 года
И куда все запропастить? Даже с дачами и шашлыками можно было уже и выползти! Всем строгий выговор!! Вы что- ягод не видели?
Пыжик Ежик

Идёт сохранение...

# 6 июля 2016 года
bandersha,

некоторые еще работу работают и детей пасут в больших количествах......
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 6 июля 2016 года
Да здесь мы, почитываем потихоньку
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 6 июля 2016 года
Девочки, вроде наша система не против пальмового масла? Нашла его в интернет-магазине, но все равно как-то боязно, нам ведь годами вдалбливали, что пальмовое масло - яд

Страницы:
1 ... 267 268 269 270 271 ... 1057