Фото

2 ст.л. овсяных отрубей,
2 ст.л. пшеничных отрубей,
1 ч.л. молотого семени льна (можно и без него)
1 ст.л. кук. крахмала,
2 ст. л. сухого молока,
1 ч.л. какао
2 яйца,
2 ч.л. разрыхлителя
3 сл.л. мягкого творога
Сахзам 10-13 таблеток

Сухие ингредиенты перемешать, взбить яйца в пену, если
сахзам в таблетках, то нужно растворить его в водичке (я делаю это в рюмке, а
не в ложке, мне так удобней). Соединить сухие ингредиенты с яйцами, творогом сахзамом
и аккуратно вымесить, чтоб не осталось комочков. Готовую смесь разложить ложкой
по силиконовым формочкам (примерно по ложке в формочку, что б она была
заполнена на 1/3, тесто подходит и может вытечь из формочки). Отправляем наши
кексы в микроволновку на 5 минут при мощности 750 W. Всё, готово. Приятного аппетита!!!