LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
bandersha

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
lena lenina,
перекись- на долго хватает ,
Как ты это делаешь?
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
О, про перекись мне тоже интересно!
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
Вихрь пишет:
ТаняНата пишет:
в тюленьем жире есть Омега 3, вот не знаю, надо почитать есть ли он в других животньіх жирах
Почитай по ссылке, что я выше дала, непонятно ,где больше омег - в рыбе или тюлене.
А омеги наверное будут и у утки, если она ряской и травой питалась.

Обязательно все прочитаю, постепенно.
Я живу в селе, у нас хозяйства нет, но я знаю как кормят птицу и скотину. Кормить утку самой ряской и травой нереально, она же проходит транзитом. Ряску подмешивают в картошку, плюс дерть
Вихрь

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
да, птицу и скотину не кормят исключительно тем, чем нам надо, а жаль. какие-то утки и рыбку ловят, но это не домашние
содой же аброзивно зубы чистить. а перекись не вредит эмали?
Вихрь

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
да, птицу и скотину не кормят исключительно тем, чем нам надо, а жаль. какие-то утки и рыбку ловят, но это не домашние
содой же абразивно зубы чистить. а перекись не вредит эмали?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
bandersha, перекись на ватку и тру , можно на марлю и проложить и посидеть НО курсом!!! дней 12
bandersha

Идёт сохранение...

# 3 ноября 2016 года
lena lenina, спасибо! Это просто.Тереть до дырок?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 4 ноября 2016 года
bandersha, не говори
Наташа , а с содой и активированным углём я делаю так ,
1) Соду сначала растворяю с водой, затем смешиваю с пастой и чищу

2) с Углём -это малёхо геммор, он плохо растворяется, но я же не мелочусь
Я всю упаковку сначала превращаю в пыль на кофемолке
Потом пересыпаю в контейнер от очередной добавки и по ложечке достаю , растворяю в воде смешиваю с пастой и чищу

Я упаковку смолола пару лет назад - до сих пор ещё что то есть уходит очень мало а чистит потрясающе и белеют зубки
Я эти отбеливатели в виде пасты не все могу переносить
У меня есть лёгкая форма старческого пародонтоза и чувствительность в некоторых местах повышена
Ну вот мои средства - великолепно Зубы реально белые постоянно и не сложно и времени не берёт и не больно Чищу я смесью раз в день
Утром просто пастой , а перед сном смесью
НО это не принципиально можно когда угодно
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 ноября 2016 года
lena lenina,
1) Соду сначала растворяю с водой,
То есть ,до состояния раствора или пасты? Я читала неоднократно,что сода повреждает эмаль,потому как абразивна
lena lenina

Идёт сохранение...

# 4 ноября 2016 года
bandersha, ну вот, чтоб мягкой стала пастгочка такая мягкая
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 5 ноября 2016 года
lena lenina, спасибо за советы
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 ноября 2016 года
ТаняНата,
Lottta

Идёт сохранение...

# 5 ноября 2016 года
ТаняНата пишет:
lena lenina, спасибо за советы
Присоединяюсь!!!
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 ноября 2016 года
Lottta,
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 6 ноября 2016 года
Так, девочки, нашла лоукарб хумус! Я так поняла, из цветной капусты. Как думаете, вкусно будет?

Low Carb Cauliflower Hummus:

Овощи и фрукты
3 cups Cauliflower florets, raw - 3 чашки цветной капусты сырой
3 Garlic cloves, whole - 3 чесноковые луковички целые ?
2 Garlic cloves, raw - 2 чесноковые луковички сырые ?

Приправы
3 tbsp Lemon juice - 3 ст.л. лимонного сока
1 1/2 tbsp Tahini paste - 1,5 ст.л. тахини пасты ?

Выпечка и специи
3/4 tsp Kosher salt - 3/4 ст.л. кошерной соли ?
1/2 tsp Salt - 1/2 ст.л. соли

Масла и уксусы
2 tbsp Avocado or olive oil - 2 ст.л. авокадо или оливк.масла
3 tbsp Olive oil, extra virgin - 3 ст.л. оливкового масла
1 Paprika and extra olive oil, smoked - 1 паприка или оливковое масло

Жидкости
2 tbsp Water - 2 ст.л. воды

Что-то я не поняла, что там с чесноком и что такое паста тахини и чем ее можно заменить?
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 ноября 2016 года
ТаняНата, паста тахини - это паста из семян кунжута.
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 ноября 2016 года
ТаняНата, а в чём это всё измельчать? У меня только блендер, с чашей, пробовала сегодня сделать паштет из печени - ничего не вышло, без воды не измельчалось, с водой жидко, в итоге по стенкам всё размазалось.. и стекало потом
С помощью чего хумусы и паштеты делают?
Да, мне нужны совсем небольшие кол-ва, 200-300гр, иначе пропадёт всё. С большими объёмами, думаю, и блендер норм справится.. хотя не знаю.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 6 ноября 2016 года
ТаняНата пишет:
что такое паста тахини и чем ее можно заменить
Измельчать кунжут в измельчителе до выделения масла и подливая кунжутного или другого масла, или в кофемолке, а потом добавить масло до пастообразного состояния.
ТаняНата пишет:
то-то я не поняла, что там с чесноком
А я вообще ничего не поняла - почему не написать 5 головок чеснока или 5 ложек масла, зачем делить по 2 и 3 ?
alina_new пишет:
сделать паштет из печени - ничего не вышло, без воды не измельчалось, с водой жидко,
А без воды и не получится. Воду замени сливочным маслом или гусиным (утиным) жиром, ну или салом, вот тогда будет настоящий паштет. Еще печеное яблочко без шкурки и (или) жареный до мягкости лук,если позволишь себе.
alina_new пишет:
а, мне нужны совсем небольшие кол-ва,
Это проблема, нужно приспосабливаться, я маленькую чашу для измельчителя приобрела. Но она хрупкая оказалась, с ней очень нежно нужно обращаться. И есть способ хранения излишков - заморозка.
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 ноября 2016 года
Вихрь, заменить жиром воду - это супер идея, спасибо! Придётся какой-нибудь измельчитель покупать, наверное, если втянусь в паштетное дело.
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 6 ноября 2016 года
Девочки, бьіли только ингридиентьі, как делать - не бьіли написано, но я думаю, что надо измельчать в маленьком блендере, может что-то типа чоппера. Хочу себе приобрести такой. А может можно погружным блендером попробовать измельчить.

Страницы:
1 ... 358 359 360 361 362 ... 1057