Шакшука — блюдо из яиц, жареных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Считается, что родина блюда — Тунис
КБЖУ на 100гр.~89.7/6/4.4/6
Потребуется:
лук репчатый - 1 шт
перец сладкий - 100гр.
помидоры - 150гр.
яйца - 2-3 шт.
томатная паста - 30гр.
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу(зеленый лук и кинза)
Приготовление:
Овощи нарезать кубиками...
Читать далее»
Вот и прошёл третий день на лепестках.
Сегодня поехали в Краснодар в торговый центр, поэтому еду приготовила накануне
Паровые котлетки из грудки
Кусочки грудки просто отварила
Котлетки получились суховптые, все же надо было с водичкой потушить, отварная грудка "зашла"лучше
На завтрак съела одну котлетку и часть отварной грудки...
Читать далее»
Девочки, Добрый вечер!
Только сейчас добралась до компьютера, у нас погода установилась более-менее теплая, на огороде нужно прибрать всё к зиме
По результатам прошедшей недели положительные результаты показали:
Пара №1: Екатерина и Елена
Пара №2: Ольга и Вероника
Пара №5: Александра и Василиса
в Паре №3 пока лидирует Ольга...
Читать далее»

"Где мир и любовь - там Бог, там радость и спасение, а вражда и зависть - от дьявола". Игумен Никон (Воробьев)
Старец Николай Гурьянов: ’’Молись, проси Господе! ИГосподь все устроит".
Каждое мгновение кто-то навсегда покидает этот мир. И хотя кажется, что именно моя очередь еще очень далеко, это не так.
Мы никогда не узнаем, сколько людей стоит впереди.
Мы не можем встать в конец или начало очереди.
Мы не можем покинуть ее.
И мы не можем не оказаться в ней...
Читать далее»

Ингредиенты:
• баклажаны – 3 шт.
• шампиньоны – 4 шт.
• слоёное дрожжевое тесто – 1 лист
• яйца – 3 шт.
• сыр – 200 г
• мука – 1 ст. л.
• жирные сливки – 150 мл
• мускатный орех – щепотка
• соль
Приготовление:
баклажаны и грибы нарежьте и обжарьте. Тесто выложите в форму, сверху распределите овощи. Для заливки смешайте яйца, сливки, муку, сыр, соль и мускатный орех. Залейте начинку и выпекайте при 180°C около 35–40 минут до румяной корочки.
Вес утром 80.2кг, минус 1кг за рыбный день
Сегодня овощи, завтрак в 8:40 (расслабилась в отпуске, обычно завтракаю в 7 часов)
Салат из огурцов и помидоров без заправки, соли совсем чуть-чуть. Про соль - как-то постепенно отказалась от соли, мне кажется и вкус продуктов открылся по иному))
Обед в 12:30
Брокколи, цветная капуста и морковь на парУ. Обожаю...
Читать далее»
Всем доброго!
Ходил сынок на рыбалку. Чебачков принес. Я нажарила.
Немного поели. Но Олежка дружочек прислал копченую стерлядь и на жареную уже никто не смотрел.
Ну и перебрала ее от костей и перекрутила через мясорубку с луком и морковью.
Еще булгур болтался в холодильнике. Его туда же.
Соль, перец, чесночок.
Готово. На удивление вкусно получилось.
На работушку брала. И сынок заезжал брал домой. Даже муж сказал, что вкусно
Приятного!

Ингредиенты:
Паста (улитки/каннеллони) — 15 шт.
Протёртые томаты — 170 г
Креветки — 15 шт.
Шпинат — горсть
Моцарелла (шарики) — ½ шт. в каждую улитку
Моцарелла (тёртая) — 70 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Отварить пасту до состояния аль-денте. На дно формы вылить протёртые томаты.
Начинить каждую улитку креветкой, шпинатом и 1–2 шариками моцареллы, затем выложить в форму.
Сверху посыпать тёртой моцареллой и залить сливками...
Читать далее»

Вес 81,2 кг
Замеры: грудь 106, талия 90, живот (2-3 см ниже пупка) 110, бедра 115. Нога - бедро сверху 64.5, колено 47
Взвешиваться планирую ежедневно, а замеры проведу по завершению, надеюсь, удачному
В 7:40 выпила кофе без ничего, сейчас почти 9 часов, есть пока не хочется, но рыбка отварная (речная, муж поймал) ждёт.
Пост публикую, в течение дня буду добавлять комментарии

Решила с завтрашнего дня попробовать лепестки. Сюда пишу, чтобы не "соскочить"
Сейчас я в отпуске, осталось 5 дней дома, думаю, если продержусь, то фруктовый на работе смогу вынести. Фруктовый, кстати, меня больше всего "смущает ", не наедаюсь я одними фруктами, а после яблок так наоборот аппетит появляется. Ну да ладно, увидим как и что.
И так, рыбку отварила, завтра утром взвешивание, напишу новый пост и погнали
А пока
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
1 день назад