LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 43 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Вихрь,
Пат-это по-французски тесто,паста
Такого точно не видела. Есть банош, кукурузная мука заваривается в кашу, но "пасочку" не формуют.
Ну вот такой местный ганош
khannah82,
Да ела,конечно.Ну что сказать-один раз поесть можно,как по мне.
А вот местное население без этого продукта никак-это их ежедневный ужин.
А то,что осталось-на завтрак
khannah82

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
bandersha пишет:
.Ну что сказать-один раз поесть можно,как по мне
по описанию,наверно только попробовала бы)))
никогда я не была любителем каш-маш)))
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
khannah82,
никогда я не была любителем каш-маш)))
Вот и я не по этому делу
khannah82, Вихрь, зайдите в этот пост и вставьте свои пять копеек.А то о нас там плохо говорят
https://www.diets.ru/post/1879571/?firstnew=1#comments_form
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Но нет смысла заводиться с горлопанами. По делу - ничего, уже второй пост, только пофукать.
Лучше сказать, что нужно, что хочется, и не сейчас, так позже, когда вопрошающему вспомнится слово "кето", он может вернуться к этому вопросу.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Все делала в измельчителе. Кнопку измельчителя нажимала после каждого ингредиента )

1 яйцо
1 ч.л. с горкой домашних сливок
20 г рисовой муки
Щепотка соли
Щепотка соды
Щепотка лимонной кислоты
1 коф.л. без горки псиллиума

Дать постоять. Тесто набухло.

Сковороду накалить, смазать смальцем с помощью кисточки, выложить лепешки.
Получилось 5 штучек. Сверху кусочек кокосового масла.

После фотографирования я смазала кокосовым маслом каждую, масла еще добавила, не только этот маленький кусочек, и поставила друг на дружку в холодильник.

От риса в 1 штуке примерно 2-2,5г углеводов.

bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Вихрь,
Оксана,как они пекутся и особенно переворачиваются? Не слишком ли хрупкие?
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Очень быстро и легко. Сковороду раскалила, смазала, начала выкладывать и срочно уменьшила огонь, иначе пережарились бы. Вторая сторона конечно чуть дольше на слабом огне. Силиконовой гладкой, без выступа, лопаткой великолепно перевернулись, не растекаются излишне. Вот растеклись в лепешку и все.
Не знаю, что их держало, может, и псиллиум (порошок). Не хрупкие вообще.
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Вихрь,
Не хрупкие вообще.
Я как-то встречала,что проблемная выпечка из этой муки: печенье хрупкое,бисквит сухой.Но там без псиллиума было.В конце концов нашёлся выход-добавили творог и тертый сыр
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Да, я испугалась ломкости и добавила псиллиум.
Вот только что на фб прочитала, что конкретно пармезан, лучше других сыров, укрепляет тесто из ореховой муки.
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Вихрь,
конкретно пармезан,
Я тоже это прочитала.А вот я его не люблю и не покупаю.По мне ,так он и не плавится,как нужно.
Хотя,надо попробовать именно в тесто.
Наконец-то я избавилась от ненавистной муки зеленого банана!
Сварила мужу пат .Чтоб я ещё ее купила...
khannah82

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
bandersha пишет:
Наконец-то я избавилась от ненавистной муки зеленого банана

bandersha пишет:
и вставьте свои пять копеек.А то о нас там плохо говоря
шо за такая????психованная
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
khannah82,
Мы уже во втором посте с ней сталкиваемся,и снова и снова она на кето волну гонит.
Потому как сама Аткинса не потянула,так убеждает,что и у нас снесет крышу от запретов
khannah82

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
bandersha пишет:
Аткинса не потянула,так убеждает,что и у нас снесет крышу от запретов
это потому что она сахарный наркоман(((
нужно хотеть от этого избавиться...
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
khannah82,
это потому что она сахарный наркоман
Не признается
khannah82

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
bandersha, ага,они наркоманы такие))))не признаются
bandersha

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
khannah82, вот чего людям неймется?
Я никогда не ввязываюсь в дискуссии по поводу ПК и ПП,а тут на тебе-кето ей хвост прищемило!
Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 мая 2019 года
Дядь не надо слушать, ее надо слушать. Типа, только она себя слушает, а другие за дядями повторяют. Еще дама не прикрыто обзывается, спесь сбрасывает, че с ней говорить-то? Еще снобка. Нормальные люди обменялись мнениями и разошлись.
bandersha

Идёт сохранение...

# 15 мая 2019 года
Вихрь,
Еще снобка.
Это стопудово-она уже раз пять повторила ,что у нас «российская бюджетная версия»,на которой мы едим курдючный жир три раза в день
Вихрь

Идёт сохранение...

# 15 мая 2019 года
Эх, а я курдючного жира еще и не ела, если правильно понимаю это слово.
bandersha

Идёт сохранение...

# 15 мая 2019 года
Вихрь пишет:
Эх, а я курдючного жира еще и не ела, если правильно понимаю это слово.
Я даже и не видела,но и не горю желанием.Меня только слова «бараний жир»повергают в ужас,а уж бараньи шкварки,так и вообще.Впрочем,как и другие шкварки

Страницы:
1 ... 951 952 953 954 955 ... 1056