Повышение углеводов и белка способствует зажорам, оптимальной середины пока не нашла. В теории как бы понятно, что нельзя переедать, на практике не получается. Периодически хочу жрать и все А чем больше ешь, тем больше хочется.

Да, я сахзам тоже не приветствую. У меня его запасов полно! Иногда диетящимся по чуть-чуть отдаю, но отдать все пока не решаюсь, вдруг еще воспользуюсь где-то. Так же и с мукой, и другими уже мне не подходящими продуктами - плавно раздаю.
Что касается фруктов, о, это была моя любовь, килограммами ела! С переходом на lchf в прошлом году абрикосовый зажор позволила себе, в 1 день уложилась, в этом году на 2 или 3 дня затянулось, пресекла, ибо нефик Если возникает мысль о кусочке персика и тп, вспоминаю о вреде фруктозы, о повышении аппетита, о тяге к углям, о ненужности витаминов из фруктов, о том, что фрукты созданы для того, чтоб жирка побыстрее нарастить перед долгой зимой.... как-то так.
Вот даже ягоды, вроде нам их немного можно, но если начать их себе позволять, то уже хочется больше и больше.... но пока позволяю. Грызу сейчас замороженную малину. Именно замороженную, растаявшая мне не интересна. Чего это у меня такое?

Девушки, а у меня вот вопрос, кто что знает или встречал инфу на этот счет. Вот мы уже все знаем, что животным лучше питаться травой... Понятно, что такого мяса днем с огнем не сыскать, но даже из неправильно кормленных животных каким отдать предпочтение? И чем их вообще кормят? Вот конкретно сейчас я задумалась вот о чем. У нас есть магазин с фермерскими курами, они желтые. Это вроде от кукурузы? Или могут и краситель добавить? Есть в других магазинах куры белые. Этих чем кормили? Какую выбрать при покупке курицу - желтую или белую?

Вихрь,

из неправильно кормленных животных каким отдать предпочтение?

Да не надо так заморачиваться-даже у зернокормленого мяса жировой профиль неплохой. А вообще ешь баранину-они точно ничего кроме травы не едят

Повышение углеводов и белка способствует зажорам, оптимальной середины пока не нашла

Попробуй тут посчитать lowcarbzone.ru

Вихрь,
Насколько я знаю,у вас там козлятина популярна. Козы тоже травоядны

Про кроликов. Вспомнила, что им еще фрукты дают, морковку... А зимой не знаю - сено заготавливают, ну та же морковка, что еще - хтозна
Про козлятину интересно, теперь поищу в продаже, но ни разу не видела. на юге Украины может и есть, там и молоко козье чаще встречается. У нас тоже коз держат, но мяса я как-то не встречала. Но стало интересно.

Вихрь, вот про баранов не знаю, надо у знакомого спросить, у них ферма, кстати там и козы и козлы у есть. Поинтересуюсь их питанием

Сверху видать кокосовое масло поднялось
Снизу - темный.

С начала LCHF шоколада или какао не ела совсем. Не хотелось, я и не настаивала. Но вчера меня что-то передернуло, захотелось чего-то непонятного, руки зачесались что-то приготовить, остановилась на шоколаде. И вот что из этого вышло.
Растопила я масло-какао и кокосовое в общей сложности 40г. И всыпала туда пакетик (1г)порошка стевии. И начала жалеть - зачем мне сладкое? И что вы думаете? Стевия слиплась в комочек, который я извлекла из масел. Достала баночку с какао, открыла ее, посмотрела и поняла, что не хочу (там угли). Закрыла. А что делать с маслами? Да ничего. Слила в посудку, решила, пусть застынет до утра, утром с кофе. Утром обнаружила жидкое масло! Ну никак не ожидала! Уже не так жарко, чтоб кокосовое держалось растопленным, а уж какао-масло так вообще должно было застыть. В крайнем случае я предполагала, что будет просто мягко. Но жидко. Ниче не поделаешь. Поставила в холодильник. От завтрака отказалась. В обед достала уже застывшее масло к кофе, а оно сладкое!! И есть легкая горечь от стевии (ну я к ней в принципе привычна), а если б сделала шоколад, то вкус какао вообще б наверное забил. А вот сладкого я не хотела, но прийдется съесть, куда ж деваться.
Начала есть и думаю, раз сладко, уж лучше б шоколад сделала. Стоп! А кто мешает? Растопила, добавила чайную ложку какао ,поставила в холодильник.
Я это к тому, вдруг кто-то решит шоколад себе сделать, то вот он мой такой опыт - стевии нужно очень мало, лучше капельками жидкую или масла гораздо больше надо, но как развести равномерно порошок в масле, я не знаю. А шоколад вполне получился. Не ах! что, но поела. Сладко и вкус какао есть.

Вихрь,
Какао надо не чайную ложку,а намного больше,где-то 50/50 с маслом. Стевия только жидкая. И добавить корицу,ваниль,я ещё перец Чили добавляю. Тогда будет вкусно

Ларозочка, понятно! Спасибо за просвещение!