Легкие, вкусные, полезные диетические рулетики.
Для их приготовления понадобится:
1. Брокколи 300г
2. Яйца 2шт
3. Творог обезжиренный 100г
4. Огурец 20г
5. Тыква 20г
6. Зелень
Отварим брокколи, и разомнем его в пюре.
В пюре добавляем яйца, перемешиваем, и выливаем всю массу в форму застеленную фольгой, запекаем 10-15 мин при 200 градусах в духовом шкафу.
Пока наш блинчик печется, приготовим начинку. Творог смешаем вместе с зеленью, немного соли или любимых специй...
Читать далее»
Удивительно, но получилось оч вкусно, у меня даже дочка и муж их ели с удовольствием. Все брала на глаз, провернула в мясорубке 1 кабачок, пакетик 400 гр брокколи заморожено, 2 куриные грудки, добавила соль ииииии базилик, он придал необычный вкус моим биточкам. Положила в форму и запекала 20 минут, потом ещё 15 на темп 190 градусов. Хотела для себя так оставить, а семейству сыром посыпать и запечь, но они и так слопали
В продолжение предыдущего поста
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
Чёт потянуло меня на зелёный цвет.. И в одежде и в еде
Со вчерашнего дня начала акцию под названием "здоровое питание". За основу взяла диету с брокколи.
Но, являясь ярой противницей жёстких ограничений в еде, к основному рациону диеты добавляю доп.питание
Я не могу жить без сладкого! Поэтому никогда не отказываю себе в зефире, мёде и батончиках мюсли.
Фрукты. Без них никуда) Яблоки и бананы - мои фавориты.
Овощи. Запеченые морковь, чеснок.. С соевым соусом, ммм!..
Как-то так.
Читать далее»
Чеснок — останавливает рост уже существующих опухолей, уменьшает риск развития болезней сердца и замедляет процесс старения. Одна беда – запах. Но выход есть – ешьте чеснок на ночь глядя и всей семьей. Тогда никому обидно не будет.
Брокколи — способствует выработке организмом антираковых ферментов. Согласно последним исследованиям особенно полезным является соседство на одной тарелке брокколи и томатов.
Читать далее»
на 100 г 93.54 ккал Б/Ж/У 14.71/3.25/1.99
1 кг филе грудки,
700 гр брокколи,
150 гр сыра.
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре. Куриные грудки очень хорошо отбить. На дно формы выложить слой мяса, на него пюре из брокколи, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо. Сверху посыпать сыром (сделала это за 10 минут до конца готовки) и в духовку минут на 30 при t=200 градусов.
Читать далее»
Порций 3
Потребуется:
- 400 г брокколи,
- 50 г 17%-ного сыра,
- 1 яйцо и 2 белка.
Что делать:
1. Натереть сыр.
2. Отварить брокколи, измельчить в блендере, добавить яйцо и сыр, перемешать.
3. Белки взбить и соединить с другими ингредиентами. Разложить по формочкам и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
В каждой порции - 133 ккал и 5 г жира.
приятного аппетита))
Суп-пюре из брокколи
• брокколи - 500г
• лук репчатый - 2 шт.
• сливочное масло - 30г
• бульон - 3 стакана
• сливки или сметана - 1/2 стакана
• мучная подливка - 3-4 ст. л.
• соль
• перец - по вкусу
• мускатный орех - по вкусу
• лука-резанец - 1 пучок.
Брокколи моют, головки соцветий отделяют. Стебли очищают от кожуры и режут кружочками. Мелко нарезанный лук пассеруют вместе с кружочками стеблей. Овощи кладут в кипящий бульон и варят под крышкой 15 минут до готовности.
Читать далее»
Брокколи - польза
Брокколи или спаржевая капуста относится к древнейшим овощным культурам. Ее включали в рацион еще в Древнем Риме и античной Греции, а это ни много ни мало 2 тыс. лет назад.
Но настоящее признание пришло к ней только в начале прошлого столетия. Причем полностью заслуженно: ведь в ее небольшой головке, состоящей из плотных зеленых бутонов, сосредоточено множество ценных для человеческого организма витаминов, микро- и макроэлементов.
Лидер по содержанию полезных веществ
Читать далее»
Ингредиенты:
вода - 1л;
Морковь 110 г;
Брокколи 154 г;
Лук репчатый 54 г;
Сливки 10%-ной жирности 120 г;
Плавленый сыр виола 46 г;
Шампиньоны 176 г
Приготовление:
1. Ставим воду на огонь. Доводим до кипения и в кипящую воду кидаем нарезанную морковь и лук (лук я сразу разделила на половинки, т.к. половинку вынимаем потом, а половинка остается).
2. Через 10 минут после закипания добавляем в суп разобранную на соцветия и вымытую брокколи и оставляем вариться.
3...
Читать далее»
Что мы едим?
Доброго всем!
20 часов назад