Суп-пюре из брокколи с фенхелем
80 ккал
5
30
Фенхель придает новый оттенок классическому супу-пюре из брокколи.
1 крупный фенхель
500 г брокколи
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 л овощного бульона (или воды)
1 ст. л. оливкового масла
2 шт. лаврового листа
Соль, перец, сметана – по вкусу
Фенхель, лук и чеснок почистить и измельчить.
Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на нем нарезанные фенхель, лук и чеснок.
Влить бульон, довести до кипения...
Читать далее»
На 6 порций:
7 яиц – 420 гр.
молоко – 500 мл.
сыр – 100 гр.
брокколи – 400 гр.
цветная капуста – 400 гр.
брюссельская капуста – 200 гр.
эстрагон
1. Брюссельскую капусту, брокколи и цветную капусту отварить в течение 10-15 мин.
2. Яйца и молоко взбить миксером, добавить эстрагон.
3. Половину сыра натереть, половину нарезать брусочками или кубиками.
4. Сваренные овощи выложить в смазанную маслом форму, добавить нарезанный сыр. Все залить яично-молочной смесью...
Читать далее»
Вам потребуется:
Картофель- 3 шт.
Брокколи - 200 гр.
Молоко - 0,5 стакана
Масло сливочное - 50 гр.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1/3 ч.л.
Кумин - 1/3 ч.л.
Сушеные прованские травки (если нет, можно просто базилик) - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 2 штучки
Перец черный и соль - по вкусу
Как готовить:
1. Картошку очищаем, режем на небольшие кусочки и варим в подсоленной воде минут 7 с лаврушкой, затем туда же добавляем брокколи и варим до готовности.
2...
Читать далее»
Пирог или запеканка из курицы и брокколи
Состав:
1 кг филе грудки
700 гр брокколи
150 гр сыра.
Способ приготовления:
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре.
Куриные грудки очень хорошо отбить.
На дно формы выкладывать слой мяса, на него пюре, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо.
Сверху посыпать сыром и в духовку минут на 30 при t=200-200 градусов.
Готовое Блюдо: 99 ккал на 100 г
Калорийность на 100гр продукта: 52,5кал
Белки - 1,5
Жиры - 2,8
Углеводы - 5,3
Состав:
Гречиха (100 г)
Вода питьевая (540 г)
Лук репчатый (65 г)
Оливковое масло (30 г)
Опята Быстрозамороженные (130 г)
Капуста Брокколи быстрозамороженная (183 г)
Капуста Цветная быстрозамороженная (205 г)
Способ приготовления:
Обжариваем брокколи, опята,
репчатый лук. цветную капусту и лук
на оливковом масле.
Отвариваем гречку
Потом все вместе соединяем...
Читать далее»
Диета на брокколи – настоящий шанс для тех, кто хочет похудеть в короткие сроки, одновременно получив настоящий «допинг» для здоровья!
Отметим главные плюсы Диеты на Брокколи:
Витаминное и минеральное многообразие
Крайне низкая калорийность рациона при высокой насыщаемости
Серьезный антиоксидантный эффект
Проверенный временем продукт
Профилактика внушительного перечня заболеваний
Полное меню Диеты на Брокколи рассчитано на 10 дней...
Читать далее»
тесто:
• 50 г сливочного масла (или маргарина)
• 1 яйцо
• 3 ст.л. холодной воды
• 200 г муки
• 0.5 ч.л. соли
начинка:
• 300 г куриного филе
• 400 г грибов
• 200 г брокколи
• 100 г лука
• соль
• растительное масло
заливка:
• 200 мл сливок (20-33%)
• 150 г сыра
• 2 яйца
• 1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
• соль
Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять.
Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину...
Читать далее»
Порций: 4
ккал: около 170/порция
Продолжительность: 40 мин
Ингредиенты:
300г куриной грудки, индейки или телятины
1 средняя морковь
1 ср. лук-порей
1 лавровый лист
Брокколи
80г риса или макарон из твердых сортов пшеницы
Соль по вкусу
2-2,5 стакана воды
Приготовление:
Нарезать куриную грудку и морковь
Разрезать лук-порей на две части
Разделить брокколи на кусочки
Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин)...
Читать далее»
Оох... С завтрашнего дня начинаю недельную диету на брокколи. Задача: скинуть 15 кг. Может, за две недели. Пожелайте мне удачи!
Смазываем форму растительным или оливковым маслом. Выкладываем мелко порезанный репчатый лук. Сверху укладываем порезанные помельче броколли и цветную капусту. ( я их даже не размораживаю, для того чтобы они дали потом сок). Сбрызгиваю овощи оливковым маслом (слегка) сверху укладываю кусочками замаринованную в течении 15 минут рыбу (нерку или семгу или горбушу (но она суховата) или другую морскую).
Для маринада: Смешать в чашке 1 ст. ложку оливкового масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст...
Читать далее»
Суп пюре из брокколи
Болею...
3 дня назад