Идею этого блюда
нашла в блоге у Юлии La Perla.
Состав:
300 г куриного филе
1/2 зеленого яблока
60 г брокколи
2 зубчика чеснока
соль, перец
укроп
Приготовление:
Куриное филе, яблоко, чеснок и брокколи измельчить в блендере.
Довавить соль, перец, укроп и хорошенько перемешать.
Потом берем пищевую пленку,
вырезаем прямоугольник и выкложить на него фарш.
Закатать плотно в цилиндр и края закрепить.
Готовить в пароварке 25-30 минут...
Читать далее»
Ингридиенты:
брокколи - 500 г;
морковь - 70 г;
помидор - 100 г;
лук репчатый - 70 г;
чеснок - 1 зубец;
зелень;
нежирный кефир для заправки.
Способ приготовления:
Морковь и лук обжарить на сухой сковородке, буквально в течение минуты-полторы. Переложить их в кастрюлю.
Добавить к овощам 0,5 л кипятка и поставить опять на огонь. Проварив ещё немного(1-2 мин), добавить соцветия брокколи.
Варить ещё 2 мин, затем добавить чеснок и мелко порезанные помидоры...
Читать далее»
Брокколи - 0 п
Одна луковичка - 0 п
Пара зубчиков чеснока - 0 п
Половинка или целый маленький цуккини - 0 п
Вино красное сухое, пол стакана (100 мл) - 1 п
Бульон овощной или просто вода, 2/3 чашки - 0 п
Банка консервированных нарезанных томатов в собственном соку или свежие томаты - 0 п
Оливки (можно не добавлять, чтобы сделать менее пунктово) - считать в зависимости от того, сколько добавили
Соль, сушеный базилик - 0 п
Масло - 2 ч. л. - 2 п
Итого: 3 п (без оливок)...
Читать далее»
Питательные вещества, входящие в состав брокколи, делают эту капусту практически волшебным продуктом. Включив брокколи в свой рацион, вы избавите организм от лишней воды и соли, улучшите состояние костной ткани, наладите работу эндокринной и нервной системы, и даже предупредите целлюлит и притормозите старение! Но вернемся от пользы к вкусу. Не вся капуста брокколи одинаково вкусна, поэтому нужно знать, как ее выбрать, как сохранить и как потом приготовить...
Читать далее»
Состав:
200гр. брокколи
1 луковица
приправы
йогурт
20 гр. твердого сыра
Рецепт:
Отварить 200гр. брокколи с луком в небольшом количестве воды до готовности. Лук достать из супа. Добавить приправы. Переложить броколи в миску и взбить, понемногу добавляя бульон от брокколи, до состояния сметаны. Суп наливаем в тарелку, добавить 1-2 ст. л. йогурта и посыпать сыром.
Сверху можно положить пару сухариков (собственного приготовления, никаких покупных)
Вкусно, сытно и малокаллорийно)...
Читать далее»
Брокколи - 0 п
Одна луковичка - 0 п
Пара зубчиков чеснока - 0 п
Половинка или целый маленький цуккини - 0 п
Вино красное сухое, пол стакана (100 мл) - 1 п
Бульон овощной или просто вода, 2/3 чашки - 0 п
Банка консервированных нарезанных томатов в собственном соку или свежие томаты - 0 п
Оливки (можно не добавлять, чтобы сделать менее пунктово) - считать в зависимости от того, сколько добавили
Соль, сушеный базилик - 0 п
Масло - 2 ч. л. - 2 п
Итого: 3 п (без оливок)...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад