Всем, доброго денечка
Принесла еще один вкусный рецептик с myjulia. Давно его там выкладывала, больше 3-х лет назад
Поэтому так же ставлю значок инета
500 гр. куриного филе
250 гр. творога(у меня 5%)
1 яйцо(я делала без)
1 небольшая луковица
1-2 зубчика чеснока
соль, перец и специи по вкусу
Для соуса:
по 0,5 ст. молока и сливок
соль
1 зубчик чеснока
1 ч.л. муки
Мясо вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку...
Читать далее»
на 100гр 99.9ккал
Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.
Приготовление:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.
Наверное, я колесо не изобрела своим рецептом, но выкладываю - вдруг кому пригодится.
Готовятся эти сырнички очень просто и быстро, а уж как радуют глаз своим солнечным оттенком в пасмурные осенние дни! К тому же канун Хэллоуина...
Ингредиенты для варианта № 1 - белки 14, жиры 10, углеводы 8,4, калорийность 180,1:
Творог 9% жирности (сухой, крупинками) 430 г
Тыква сырая 125 г
Яйцо крупное 1 шт
Манная крупа 27 г
Сахар 10 г
Мука 1 сорта (для обвалки) 10 г...
Читать далее»
Доброго всем вечера!
Предлагаю вариацию творожного суфле. С момента, как начала худеть, каких только я суфле не переделала))) Но нашла, ещё один рецепт, который я не пробовала.
Продукты:
500 г творога
200 г сметаны
150 г молока
2 ст л какао
20 г желатина
1 банан
Сахар по вкусу (в оригинальном рецепте предполагалось вроде бы 150 г, но на мой вкус достаточно примерно 6 ст л)
Дальше все, как обычно: В молоке даем желатину набухнуть и подогреваем до полного растворения...
Читать далее»
Здравствуйте, дорогие подруги!
Наконец собралась написать о своем путешествии по работе. И так...
Дождливым сентябрьским вечером, с чемоданом и тяжелым сердцем, я отправлялась в самую глубину России.
Санкт-Петербург провожал меня слезами (он вообще плаксивый и чувствительный), а муж провожал с глоточком виски, чтоб быстро отключилась в купе поезда и не переживала по пустякам.
Я ехала знакомиться с одним из Российских молочных комбинатов, и НЕ ждала сказки...
Читать далее»
Всем, доброго времени суток!!!
Принесла вам вкусный и простой рецептик.
В миску наливаю 300-350 мл кефира и добавляю не полную чайную ложечку соли и щепотку сахара
2-3 столовые ложки растительного масла без запаха и подогреваю в микроволновке до теплого состояния
добавляю одно яйцо, перемешиваю
просеиваю 2-2,5 стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, муку лучше постепенно добавлять, тесто должно быть очень мягенькое
тесто накрываю пленкой чтобы отдохнуло и делаю начинку...
Читать далее»
Берем кефир-любой % жирности(но при большем% жирности-выход готового продукта(творога)больше. Я про это читала, но не знаю -так или нет. Я просто ниже 2,5% не покупаю)
Кефир наливаю в кастрюлю, ставлю на плиту-на 5-8 минут(у меня газ). Смотрю-если сверху образовался творожный сгусток-выключаю. И оставляю в кастрюле на плите до полного остывания.
Ставлю емкость. В нее будем отцеживать готовый творог.
Я отцеживаю через мелкое сито или марлю. В марле или в сите остается творог...
Читать далее»
Всем, доброго времени суток, дорогие мои
Буду помаленьку хоть что-то показывать по возможности, чтобы не забыли меня
Пекла вчера очень вкусный пирожок, принесла и вам рецептик
Его уже умяли, остались только фотки
Взбиваю миксером 2 яйца и 170 грамм сахара
добавляю 3 столовые ложки сметаны и 150 грамм творога, еще раз взбиваю
просеиваю стакан муки и 1,5 чайной ложки разрыхлителя, перемешиваю
и в конце добавляю 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, перемешиваю...
Читать далее»
Запеканка из творога – это удивительное сочетание нежного вкуса и множества питательных веществ. Разнообразить такой десерт помогут фрукты и овощи, которые сделают его еще более полезным и оригинальным. Как приготовить запеканку из творога, чтобы угодить даже самым маленьким кулинарным критикам, подскажут опытные кулинары:
Чтобы запеканка получилось более пышной, лучше отдельно взбивать белок и желток;...
Читать далее»
Здравствуйте, дорогие мои!
Давно меня тут не было, но пришла я за рецептами и вашей мудростью что ли..
Давно ищу рецепт вкусной и нежной запеканки. Хотелось бы услышать ваши рецепты и секреты!
Желательно конечно диетический вариант, но если очень вкусная и не диетическая - буду очень рада!
Пока у меня выходит через раз, то хорошо, а то никак и сухо... Готовлю парционно для себя.
Последний рецепт был:
Пачка Рузского творога 230г
Яичный белок
1 перепелиное яйцо
1 ст.л манки...
Читать далее»
Биточки куриные с творогом.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад