
Состав:
-Сыр (у меня Valio Oltermanni) - 150-200г
-Творог (у меня домашний деревенский) - 5ст.л.
-Сметана - 4ст.л.
-Яйца - 2шт.
-Мука - 4ст.л.
-Масло сливочное - маленький кусочек, для смазывания формы
-Сода - 1/2ч.л.
-Соль - по вкусу
-Кинза - небольшой пучок (по желанию)
Сыр натереть на крупной терке, добавить творог, яйца, муку, соду, сметану, рубленую зелень.
Перемешать тщательно, чтоб получилась однородная масса.
Круглую форму для запекания или сковороду со съемной
Читать далее»
У меня такая проблема... Дело в том, что я на лиете 6 лепестков, первый день. Скоро будет творожный, но у нас в городе продают только творог 18% жирности я в шоке!!! везде все облазила и нигде не нашла другого Так вот что мне делать??? Может его чем нибудь заменить или разбавить ? Посоветуйте...
Этот рецепт я нашла в Стране мам здесь https://www.stranamam.ru/post/6822494/ и принесла вам. Готовьте на здоровье.
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые, на ваш вкус)
Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин.
Читать далее»
Какой же сегодня день хороший выдался!
Сегодня я снова напекла пирожков, ооочень много, так как дома стояла банка с айвовым вареньем и никто не ел, а мне жалко стало и я ребятам с которыми тренируюсь принесла .улетели пирожки на ура
ну и естественно я решила себя побаловать
кстати варенье с лимонной цедрой все заценили, сказали что у простого варенья необычный вкус появился
Читать далее»
Ингредиенты (на 6 порций по 140 гр):
Творог 9% жирности - 400 гр.
Сахар-песок - 100 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Молоко 2,5% - 150 гр.
Вода - 50 гр.
Желатин - 10 гр.
Яичный белок - 2 шт.
Приготовление:
Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Желатин растворить в теплой воде, влить в молоко, подогреть, помешивая. Добавить в творог.
Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков, осторожно вмешать в творог.
Разложить по креманкам, отправить на 2 ч. в холодильник.
Читать далее»

Нам потребуется (на 15 средних оладушек):
-200 гр. творога (у меня 9%)
-2 ст.л. сметаны
-2 яйца
-щепотка соли
-1/3 ч.л. соды
-2 ст.л сахара
-40 гр. муки
Готовим:
1. Творог хорошо растираем с сахаром и щепоткой соли.
2. Взбиваем яйца в отдельной мисочке.
3. Добавляем к творогу яйца, сметану, соду и муку. Перемешиваем до однородного состояния. Тесто должно получиться средней густоты.
4. Разогреваем сковороду.
Читать далее»

Вчера делала эту запеканку, решила записать рецепт для себя - склеротички... ну и заодно для вас, может кому пригодится
200г творога
йогурт питьевой или кефир
0,5 стакана манки
2 яйца
сахар по вкусу
0,5 ч.л. соды погасить уксусом
50г слив.масла
курага
изюм
лимонный сок по вкусу
Манку заливаем питьевым йогуртом или кефиром, должно получиться по консистенции как сметана (не густая и не жидкая). Оставляем минимум на час.
Сухофрукты по желанию запариваем.
Читать далее»

Вчера вечером сделала такой тортик, сегодня попробовала - вкуснятина! Решила выложить, вдруг кому-нибудь пригодится (ДОПы: 2 на бисквит, 2 на помадку).
Для бисквита:
-40 г пудинга (или кукурузного крахмала)
-3 яйца
-1/2 ч.л разрыхлителя
-с/зам по вкусу. Можно добавить ваниль, цедру лимона.
Смешайте все сухие ингредиенты. В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков. Смешайте желтки с сухими компонентами, эту массу введите в взбитые белки.
Читать далее»

Ингредиенты:
· Молоко - 1 стак.
· Яйцо - 1 шт
· Мука - 0,5 стак.
· Какао-порошок - 3-4 ст. л.
· Масло сливочное - 25 г
· Саxар - 2-3 ст. л.
Начинка:
· 200 гр творога
· 50 гр жирных сливок
· 1 ст.л. сахара.взбить в блендере
молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар смешать и испечь блины.
приготовить начинку. ей смазать готовые блины. туда же положить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики. их на 30-60 мин в холодильник.
Читать далее»

творог 0 % (размять вилкой)
яблоко (очистить и нарезать кубиками в творог)
орехи грецкие (подогреть на сухой сковородке 3 мин)
мед 2 ст. ложки ( влить в сковородку и мешать 1 мин. Мед должен растаять и прокарамелизировать орехи)
высыпаем карамельные орехи на творог с яблоком(бананом)
Наслаждаемся
Не сдавайся! Дыши!!!
23 часа назад