Творожный пирог со сливой и медом.

Всем, доброго времени суток, дорогие мои
Буду помаленьку хоть что-то показывать по возможности, чтобы не забыли меня

Пекла вчера очень вкусный пирожок, принесла и вам рецептик
Его уже умяли, остались только фотки

Взбиваю миксером 2 яйца и 170 грамм сахара




добавляю 3 столовые ложки сметаны и 150 грамм творога, еще раз взбиваю




просеиваю стакан муки и 1,5 чайной ложки разрыхлителя, перемешиваю
и в конце добавляю 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, перемешиваю




8 спелых слив мою, удаляю косточку и нарезаю, добавляю и смешиваю с тестом




перекладываю тесто в форму для выпечки и поливаю сверху жидким медом (2-3 столовые ложки)




Выпекаю при 180 градусах около 40-45 минут

Можно нарезать на кусочки и наслаждаться нежным и ароматным пирожком







Приятного чаепития!!!