Соус к вареной рыбе

Соус к вареной рыбе Как то я привыкла кушать вареную рыбу, хотя очень люблю и жареную. Прочитала у нашей любимой одногруппницы мамочки Вали соус к рыбе белый, вот и решила похвастаться как у нас в Грузии готовят соус, точнее в соусе вареную рыбу.

Рыбу можно взять любую, но лучше конечно жирных сортов. Моем нашу рыбку и разделываем на кусочки порционные.


Ставим воду на огонь и доводим до кипения, добавив горошек перец, лаврушку и соль по вкусу и закладываем нашу рыбку.


Варим пару минут до готовности и достаем на тарелку. Бульон процеживаем и немного вливаем в глубокую миску примерно 1-2 стакана, добавляем уксус так, чтоб на вкус чувсвовалась кислинка так поострее и закладываем в неё рыбу.


Киндзу мелко нарезаем, чеснок выдавливаем и смешиваем.


Посыпаем этой смесью рыбу густо, немного смешиваем, чтоб проникло и вниз тоже, если рыба лежит в 2 слоя и оставляем до полного остывания на пару часов.


Рыба-1 кг
Чеснок-5-6 зубчиков крупных
Киндза 1 большой пучек
Уксус - 2 стол ложки
Соль, перец горошек, лавровые листики


Кушайте на здоровье!!!
Рейтинг:  +53
Pampushka1962
5 сентября 2016 года 47 913 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Соус к вареной рыбе
  Как то я привыкла кушать вареную рыбу, хотя очень люблю и жареную. Прочитала у нашей любимой одногруппницы мамочки Вали соус к рыбе белый, вот и решила похвастаться как у нас в Грузии готовят соус, точнее в соусе вареную рыбу.
Рыбу можно взять любую, но лучше конечно жирных сортов. Моем нашу рыбку и разделываем на кусочки порционные... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

5 сентября 2016 года
+1

5 сентября 2016 года
+1

5 сентября 2016 года
+1
Какая чудесная рыбка! Спасибо!

5 сентября 2016 года
+2
вкуснючая

5 сентября 2016 года
+1

5 сентября 2016 года
+1

5 сентября 2016 года
0
ВКусно!Аж слюньки потекли!

5 сентября 2016 года
+1
а когда готовишь,на весь дом аромат летит от зелени с чесноком и уксусом,вот главное дождаться,чтоб остыло иногда и так начинают уже кушать

5 сентября 2016 года
+1
Скумбрия так воняет, когда варится..(( Я ее в пакете завязываю и так варю....

6 сентября 2016 года
+1
отличный совет

5 сентября 2016 года
+1

5 сентября 2016 года
+2

5 сентября 2016 года
+1
люблю рыбу и много готовлю.но такой вариант- не пробовалв еще.спасибо.попробую

6 сентября 2016 года
+1
пробуйте

5 сентября 2016 года
+1
надо попробовать

6 сентября 2016 года
+2
обязательно

5 сентября 2016 года
+2
Такой вариант мне неизвестен , надо попробовать...

6 сентября 2016 года
+2
потом вспомнишь меня добрым словом

6 сентября 2016 года
+2

7 сентября 2016 года
+2


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная