перекус с собой или дочке в школу

Привет стройняшки

Что-то мои филешечки с ореховой начинкой столько споров вызвали
Девочки, не кипятитесь. Я ж сразу предупредила, что рецепт не совсем ПП. Мне вот даже с учетом всех ингредиентов не страшно в обед раз в месяц заточить такой кусочек в прикуску с овощным салатиком Но если вас такое сочетание продуктов настораживает и вы опасаетесь за свою осиную талию, так не готовьте, в чем проблема


Подумала я тут подумала и решила пока рецепты блинов и ватрушек не писать, а то совсем меня закидают камнями скажут, что я с пути истинного вас увела на путь не правильного питания Так что довольствуйтесь рецептом куриных кексов
Я их, кстати, частенько готовлю. Потому что с собой брать удобно. Летом в период отпуска подзабросила, смысла не было, я ж дома А вот как начались трудовые и школьные будни, так сразу рецептик и вспомнился.

Итак, нам понадобится:
200 гр куриного филе
1 луковица
1 помидор
2 яйца
50 мл молока
соль, специи, зелень

Из филе делаем фарш, добавляем соль, перец, любимые специи. В форму для маффинов выкладываем фарш в виде корзинок (размазываем его по стенкам, чтобы в серединке осталось место для начинки)
Помидоры режем на кусочки и кладем в корзинки, добавляем нарубленную зелень.
Яйца взбалтываем, чуточку солим, добавляем молоко и этой смесью заливаем корзинки
Если любите, то можно внутрь добавить еще твердый сыр или фету
отправляем в духовку на 25 минут (180 градусов) но ориентируйтесь по своей духовке

Я так давно их готовлю, что даже не поленилась и посчитала вам
КБЖУ на 100 гр 113/14/3,3/3,2

если хотиье совсем белковое блюдо, то можно убрать желтки, тогда КБЖУ будет 78/13,7/0,7/3,4

Приятного аппетита!