Доброе утро!
Куриный день - 800 (65,5)
Всем удачи
Необычный рецепт, по которому тесто получается очень похожим на заварное. С нежным кремом на основе рикотты!
Яйца: 150 г. (3 шт С1);
Сахар: 20 г.;
Соль: 3 г.;
Мука: 140 г.;
Холодное молоко: 150 г.;
Горячее молоко: 150 г.;
Сливочное масло 82%: 30 г.
Рикотта: 250 г.;
Сливки 33%: 200 г.;
Сгущенное молоко: 50 г.
Яйца взбить с сахаром и солью до побеления. Объединить с мукой и холодным молоком;...
Читать далее»
Доброе утро!
Овощной день и опять +300
Сегодня куриное филе с бульоном.
Продолжаю
Всем успехов и отвесов
Всем привет!
Настало время для очередного отчета
Надеюсь, что все довольны своими результатами и есть стимул продолжать идти к своей цели.
Добрый вечер!
Второй круг. За выходные вернулись 900 г. (66.9). Вчера был рыбный день и минус 900 (66), туда сюда гоняю. Сегодня винегрет и салат из свежих овощей, но самочувствие не очень, живот раздулся. Завтра посмотрю, что на весах. Продолжаю.
Вчера не спалось до 3,30 утра, я увлеклась просмотреть фитнесс-клубов и центров в Брянске
Найти в удобном районе центр, где был бы бассейн и растяжка/йога/укрепление спины я не смогла, но зато нашла два центра отдельно!
Проблемой стать не должно, потому что я все равно планировала чередовать бассейн и занятия, так что особой разницы нет, что это две органиации, тем более, что они находятся совсем раядом друг с другом...
Читать далее»
Доброе утро, красавицы!
Вчера забыла про отчет, собирала-провожала мужа В срочном порядке отправили его в Москву сдавать экзамен на категорию для допуска к особым объектам. Объявили оригинально - когда до конца сдачи экзамена осталось всего две недели... Ну, делать нечего, ему эа категория плюсик в карму добавит, но суммарно это займет 5 дней. А из Брянска если ехать, то можно уложиться в 12 часов...
Читать далее»
Как делать:
1. Опара - теплое молоко, дрожжи, 2 ст. л. муки, щепотка сахара. Взбить и оставить в тепле на 20 минут, чтобы запенилось.
2. В большую миску перелить опару, влить масло и всыпать соль. Частями ввести дважды просеянную муку. Сито нужно самое мелкое - тогда и выпечка будет воздушной!
Замесить тесто.
Важно! Тесто получается не очень плотное, поэтому его не вымесишь руками и вымешивать нет смысла.
3. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в тепло на 1-1,5 часа.
4...
Читать далее»
Девочки, поделитесь своими мыслями!
Буквально вчера со мной очень демонстративно оборвали всяческое общение
Ситуация была следующая.
Предыстория:
Мой старший брать моряк дальнего плавания. Чуть больше года иностранные компании стали неявно отказываться от услуг российских моряков ввиду понятных причин, и рынок оказался переполнен специалистами...
Читать далее»
Не сдавайся! Дыши!!!
7 дней назад