LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 43 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 12 декабря 2018 года
Аня, я воды пила предостаточно) И продолжаю пить . Если поначалу псиллиум помогал (или не мешал ), то потом стало как-то не очень. Ввела квашенные овощи (сезон пошел), жира не жалею - сало, сливки, топленое масло, все тип-топ. И даже ежедневный творог дела не портит (ттт).
А булочки так шикарно в духовке надулись, я надеялась на пустоту внутри, не случилось.
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
bandersha пишет:

Слишком уж технически сложно

Девчули, привет! Ну я так и знала Наташа и Оксана очень точные барышни и ответственные к рецептам А я любую информацию воспринимаю как тенденцию. Направление мысли

Я не следую никогда точным не индивидуальным показаниям- все пропускаю через свой опыт. Мне сорбент не понадобился. Я просто в очередной раз учла из этой статьи важность лимфатической системы. Стараюсь включить каакие-то действия на регулярной основе. Солодку пью только при обострениях, а вот хлопки по точкам лимфоузлов стараюсь в ежедневную гимнастику хоть на 3 минуты ввести..

Мне китайцы вот как раз нравятся своим подходом к разным советам. Они дают знать как правильно, но разрешают делать "как получится"
Просто поясняют почему у них в народе такие привычки с детства. Как зубы чистить. Вот, например, они парят ноги СИСТЕМНО. Для нас - процедура, для них отдых. В результате у них хорошее кровообращение. У нас грибок, варикоз и воспаленные суставы.

Вот примерчик. Нина китаянка. Очень она похожа на моих знакомых китайских деревенских докторов. Советы для тех у кого низкое давление, болят ноги.
https://www.youtube.com/watch?v=604iQqEW-S8

А здесь хлопки для лимфосистемы
https://www.youtube.com/watch?v=AS65se8uSeU
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
khannah82 пишет:
Аиска,я тут недавно вычитала так же ,что оч хорошо для лимфы делать упражнения вверх тормашками)))что ты скажешь?
я на греч сайте читала это)))
Анечка, ты легонькая как пушинка , можно и вверх тормашками - лимфа же не поднимается наверх, так хоть так ей помочь
Но мне больше нравится хлопать по узлам и использовать куркуму(недорогой шафран). Это легко включается в обиходную жизнь и не требует много времени.

Мой опыт: десять лет назад я была на 15 кг тяжелее с вечно больной головой и от боли в коленях не могла двигаться.( А была лыжницей...). Китайцы меня вылечили. Но я не вняла их советам, всем,которые мне давали. Не завела ВСЕХ привычек. Думала, раз вылечили, то буду здорова. Просто не поняла зачем это надо делать. Кое-что делала. Но не все. Но если делать всегда одно и то же, то и результат будет прежний. В результате я в 15 году на самолет шла с палочкой - так сильно болели суставы ног. Через три месяца куркумы, лимфохлопков и парения ног с яблочным уксусом, куркумой и имбирем я побежала. До сих пор использую и тьфу-тьфу - ножки как в юности.
Сейчас я этими же методами стала баловать голову и волосы однозначно стали лучше. Принцип: улучшать движения лимфы и крови. Застой - болезни. Я после Китая поняла, что у полных людей там где лишний вес - не жир. А отходы невыведенной еды. Поэтому у китайского лечения основная цель убыстрить циркуляцию крови и лимфы, разблокировать мышцы и освободить путь для оттока отходов.
Как-то так.
Если бы я все эти привычки имела с детства... И понимала зачем они нужны...
Случай из жизни про дурную голову. У меня есть фито баня паровая капсула. Что я делала зимой. 10 минут процедуры, разгоряченное тело, надеваю полотенце и иду на балкон. Зимой. Приятно. Типа лечусь. Типа равновесие создаю между жарой и холодом. Что в результате? Острое воспаление всех суставов ног. Ну где моя голова была? А я ведь не дура. Просто это не входило в круг моих знаний. А знания в том, что холод очень опасен для сухожилий и суставов. Все артриты, подагры и т.д. от холода. Прописная истина...Приехала в Китай с палочкой. Там мне и пояснили перво причину столь острого заболевания.
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Вихрь пишет:
Готовлюсь к Новому году и вообще.
Оксана, какая же ты потрясающая хозяйка!!!!
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Мне вот еще нравится как Нина поясняет тему климакса. Если отрешиться от темы (и от рекламы китайских трав и лекарств), а понять что она говорит про ЯН-ИН, то становится ясно зачем нужно есть зеленые овощи(ин) при запорах(ян). Достижение равновесия...
https://www.youtube.com/watch?v=Bh_dN2d_z1A
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Анечка, как здоровье твоего сыночка?
bandersha

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Вихрь,
А булочки так шикарно в духовке надулись, я надеялась на пустоту внутри, не случилось.
По этому рецепту стопудово получается пустая середина (я заменяла белки на 2 целых яйца,чтобы этого не происходило.Но в последний раз даже с целыми яйцами крыша вздулась.)
150г миндальной муки
45г псиллиума
2ч.л разрыхлителя
1ч.л соли
30г яблочного уксуса
3 белка
210г кипятка
Белки не взбивать,просто все смешать и влить кипяток.
Я Аиска,
использовать куркуму
Как ты ее применяешь? У меня не лежит душа ни к ней,ни к имбирю-не хочется их от слова вообще.Я раньше очень карри уважала,думала ,что из-за куркумы в его составе.Оказалось,что вся его фишка в фенугреке-теперь просто его отдельно покупаю,а куркума в пролёте осталась
Солодку я с неделю терпела,не заметила от неё толку ни с псиллиумом,ни без.А если она ещё и калий выводит,и натрий задерживает-то в лес ее!
Хотя китайцы ее применяют как мягкое слабительное средство.Ну может китайцев она и слабит
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
bandersha пишет:
использовать куркуму
Как ты ее применяешь? У меня не лежит душа ни к ней,ни к имбирю-не хочется их от слова вообще.
Солодку я с неделю терпела,

Наташа, это ты права на 1000% Пока не будет какого-то толчка, трудно привыкнуть к приправам.
До 2015 года, пока я не пожила в семье китайского доктора и не понаблюдала повседневный их быт, я тоже вообще, кроме соли и чеснока никаких приправ не признавала. Вообще никак. Даже укроп. От жареного лука в супе меня тошнило .

С солодкой и сегодня я только в отварах на курс лечения вместе с яблочным уксусом могу ужиться. Противная она. Но дело привычки и цель - хочешь избавиться от болезней, не то выпьешь. Но у тебя может быть вообще другая структура тела - у тебя видимо очень хороший обмен веществ и правильная селезенка - и тебе солодка и не нужна. Как правило, она нужна людям с конституцией Слизь, чтоб активировать вывод отходов из крови.

А вот имбирь и куркуму я полюбила нежной любовью. Имбирь свежий. Чищу, тру на терке как морковку во все блюда. даже в овсянку могу. Чай с ним пью: чистить лень, просто режу на кружочки и в стакан, заливаю кипятком. С ним как с зеленым чаем - напьешься, потом полгода не хочется.

Куркумы у меня большая банка, стоит рядом с солью. В мясо-птицу, когда запекаю или варю, в котлеты, в любую рыбу, во все супы щедро сыплю. Во все салаты.
Другая красивая банка стоит в ванной. Ежедневно вечером чищу зубы(когда только куркума, когда вместе с кокосовым маслом), накладываю на любую ранку под бинтик-ватку, раз-два в неделю перед маской умываю лицо. Курсами парю ноги с куркумой и имбирем. Педикюрные ванночки всегда с куркумой. Маски на волосы регулярно. Ванночки для рук по вечерам часто, если кино смотрю.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
bandersha пишет:
150г миндальной муки

Миндальной муки очень много, у нас она золотая. В том рецепте мало, вот и понравился рецепт. Но в копилку положу.
bandersha пишет:
раньше очень карри уважала,думала ,что из-за куркумы в его составе.Оказалось,что вся его фишка в фенугреке-теперь просто его отдельно покупаю,а куркума в пролёте осталась
О как. Тоже так думала. Мне тоже карри нравится. А фенугрек есть отдельно, но я что-то никак не пойму его вкуса, хоть и кладу периодически куда-то, раз он есть.
Я Аиска пишет:
точные барышни и ответственные к рецептам
Та ладно. Просто вопрос не знакомый. Когда в теме, то можно варьировать и
Я Аиска пишет:
любую информацию воспринимаю как тенденцию. Направление мысли
Я Аиска пишет:
О, Оксана, это ты права на 1000%
То Наташа написала. Хотя я тоже, как ты пишешь, увлекаюсь, если толчок есть. Все только добровольно.

Имбирь.... А я решила его попить, как пишут на ФБ. Правда, забываю, не каждый день получается. Наташа, а там как раз и пишут, что это зимнее растение, в жару его рекомендуют отменять. Так что тебе он и не нужен.


Я Аиска пишет:
Куркумы у меня большая банка, стоит рядом с солью. В мясо-птицу, когда запекаю или варю, в котлеты, в любую рыбу, во все супы щедро сыплю. Во все салаты.
Другая красивая банка стоит в ванной. Ежедневно вечером чищу зубы(когда только куркума, когда вместе с кокосовым маслом), накладываю на любую ранку под бинтик-ватку, раз-два в неделю перед маской умываю лицо. Курсами парю ноги с куркумой и имбирем. Педикюрные ванночки всегда с куркумой. Маски на волосы регулярно.
Я Аиска, Ну ты и активная в этом всем
bandersha

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Вихрь,
это зимнее растение, в жару его рекомендуют отменять. Так что тебе он и не нужен.
Да,я в курсе,Оксан.Но я имела в виду его,как приправу.В местной кухне его широко применяют,а я вот без карри вообще не готовила
Имбирь великолепен при простуде и при отеках.Но мне он аппетит разжигает
Вот на том же ФБ увидела рецепт имбирного напитка с пробиотиками,поставила.Посмотрим,что из этой затеи получится
фенугрек есть отдельно, но я что-то никак не пойму его вкуса,
Если много насыпать,будет горчить.
Я вообще купила зерна фенугрека,чтобы сделать волосы пышными.И когда сделала настой,то узнала этот божественный запах карри.А у куркумы ни запаха приятного,ни вкуса.Но я не пробовала ее в свежем виде,хотя тут ее полно появилось.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Имбирь великолепен при простуде
Все тот же рецепт, что на фб, напиток? Вот пробую в этом году, жаль, не ежедневно.
Но мне он аппетит разжигает
А мне наоборот, я его за полчаса до еды пью и аппетит пропадает, глупость какая-то. Это хорошо только, если надо задержаться с едой.
с пробиотиками
Добавки?
И когда сделала настой,то узнала этот божественный запах карри
Понятно
у куркумы ни запаха приятного,ни вкуса
Чисто краситель. Можно поджелтить бульон, капустный салат, вяленое мясо....
А имбирь я хочу маринованный как-нибудь приготовить, никогда не ела.
bandersha

Идёт сохранение...

# 13 декабря 2018 года
Вихрь,
Все тот же рецепт, что на фб, напиток?
Я без рецепта делала-натирала на терке и в термосе заливала кипятком,ещё можно корицу добавить.
Но мы его не пили постоянно,только при начальных признаках насморка.Если вовремя начать,то насморк проходит за несколько дней,и до кашля дело не доходит
за полчаса до еды пью и аппетит пропадает
Так я его пить не пробовала.Хотя,помнится,когда была на низкокалорийном питании,то на такой имбирной водичке какао делала-вроде так сытнее было
Добавки?
Хз.Вообще непонятно,чем он будет ферментироваться.Я насыпала закваску на всякий пожарный

Вихрь

Идёт сохранение...

# 14 декабря 2018 года
Это рецепт из кето-группы? Как-то много меда на 800-то мл....
Должен, я похожий квас делала на ячмене, классный был, но я делала совсем без сахара, для газа только виноград добавляла. Первый раз только сахар добавила, чтоб закваску получить.
Отредактировано bandersha, 15 декабря 2018, 2:59
bandersha

Идёт сохранение...

# 15 декабря 2018 года
Вихрь, ага,рецепт из кетогруппы,а уж когда его ставили, и сколько он должен стоять-хз
Я поставила 2 недели назад-до Рождества нехай стоит.Если не получится-хрен с ним.Ни сахару,ни имбиря мне не жалко
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 19 декабря 2018 года
Вихрь пишет:
Ну ты и активная в этом всем

Оксана, а ты в вечернем режиме сделай маску из ложки куркумы и ложки сметаны минут на 10-15. Потом потрогай кожу уверена, тебе понравится
Я давно уже не пользуюсь магазинной уходовой косметикой. Куркума убирает пигментные пятна, разные воспалюшки, отбеливает. Только это именно вечерняя маска, потому что лицо и ручки становятся желтенькими . К утру личико беленькое, без отеков с упругой кожей. Самое главное - пятна пигментные исчезают.
bandersha

Идёт сохранение...

# 19 декабря 2018 года
Я Аиска,
лицо и ручки становятся желтенькими
Точно.Я когда-то тоже начиталась про волшебную куркуму и сделала маску,так еле рожу оттерла.
Так возмущалась тогда,ну какой дурак это порекомендовал! И куркуме бойкот с тех пор
Вихрь

Идёт сохранение...

# 19 декабря 2018 года
Я Аиска пишет:
Я давно уже не пользуюсь магазинной уходовой косметикой
Я почти тоже. Очень редко, когда уж совсем надо смягчить. Раньше домашний крем делала, потом разленилась, снова стала покупать готовый, но пользуюсь по потребности.
Я Аиска пишет:
и ложки сметаны
Вот не люблю такое, потому что потом смывать надо. Мне уж лучше промакнуть. Но как-нибудь попробую, раз уж вы так хвалите, надо же знать, что оно такое.
Я Аиска пишет:
лицо и ручки становятся желтенькими
И чтоб впереди недельные выходные были
bandersha пишет:
так еле рожу оттерла.
Не попробую

Когда курицу вымешиваю с куркумой, то да, руки желтые. Но совсем не помню, как надолго, вроде не критично. Но то ж руки ...
khannah82

Идёт сохранение...

# 19 декабря 2018 года
девочки,а сметана на роже потом блевотиной не пахнет?
Вихрь

Идёт сохранение...

# 19 декабря 2018 года
khannah82 пишет:
девочки,а сметана на роже потом блевотиной не пахнет?
Пахнет, но не долго. Но я не люблю. И из сливок, собственно, тоже. Но иногда косметику сливками смываю.

Девочки, а я на новый десерт подсела. Новый для меня. Я ж молочку раньше не ела, пока не стала соблюдать диеты, где ее очень не рекомендуют А так подобные рецепты люди давно готовят.

1 слой - Творог + сливки (подогретые) + стевия + водичка с желатином (растопить) + какао. Перетереть в измельчителе.
2 слой - Ягодное желе (у меня давленные ягодки, не сок)
3 слой - Творог + сливки (подогретые) + стевия + водичка с желатином (растопить). Перетереть в измельчителе.

Без пропорций, всегда разные. Но примерно 2 ч.л. с горкой желатина на 400-500г общего веса. На 1 и 3 слой. На 2 - смотря сколько его.

Короче, сделала на свою голову, теперь каждый день ем. Делала и чисто из сливок, тоже вкусно, но творожно-сливочное вкуснее. Можно и на сметане. Слоями лень, на повседевку делаю без ягодного и без какао, смешиваю творог из топленого молока и белый, получается приятный цвет крем-брюле.
Продолжаю вынашивать идею птичьего молока.
bandersha

Идёт сохранение...

# 19 декабря 2018 года
khannah82 пишет:
девочки,а сметана на роже потом блевотиной не пахнет?
Оо,ещё как воняет!!!
Потому никакой молочки ни для рожи ,ни для волос не употребляю

Страницы:
1 ... 902 903 904 905 906 ... 1056