LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 49 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 сентября 2018 года
Вихрь пишет:
я туда никак не дойду
ok
Вихрь

Идёт сохранение...

# 25 сентября 2018 года
khannah82 пишет:
Вихрь пишет:
я туда никак не дойду
ok
Мне там мало что надо. Думала тогда, смотаюсь, но что-то специально не выберусь, а нужда не гонит. Вот кетозники, особенно те, кто почти все сам готовит, меня поймут. Мне там иногда нужна рыба (в морозилку положил и на месяц), ржаная мука для семьи (тоже на 1-2 месяца), оливковое (тоже редкая покупка и сейчас дома есть), свежие овощи летом на рынке покупали, вот совсем похолодает - станем в супермаркете брать.
Сливки, яйца и мясо, сало я беру в других местах, в противоположной стороне города.
А что еще надо?
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 26 сентября 2018 года
Вихрь пишет:
К вопросу сколько же белка есть на кето
ни в коем случае потребление диетического белка не должно снижаться ниже 1,2 г / кг в контексте хорошо сформулированной кетогенной диеты.

Оксана, читала Всю весну об этом раздумывала, экспериментировала. Мне показалось, категоричность таких правил относительна. У всех свой путь. Кто-то имеет много физкультуры, кто-то держит не кето, а lchf, с послаблениями по углям и т.д. Путем практического применения пришла к выводу - как увеличиваю белок до 1,5 г/кг, то вес вообще не уходит. Не прибавляется - это да. Но и не уходит. Мой комфортный вариант - свобода над желаниями. Жиры это состояние дают. Оказывается мне достаточно этого, чтоб контролировать количество съеденного. Я признаться за этот год на lchf и забыла как это бывает- когда не замечая бессознательно съедаешь пакет или ведро еды. Это такая большая гора с плеч - избавление от Жорика.
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 26 сентября 2018 года
bandersha пишет:
Я Аиска пишет:
http://lchf.ru/1858

Ахиллесова пята LCHF.

Актуально...И рис можно и картошку, оказывается
Я Аиска, да,я мужу так готовлю чечевицу и картошку иногда.

Наташа, а сама ешь эти угли? Или у тебя из послаблений только пиво?
Я вот решила время от времени к гречке и овсянке немного риса в виде плова добавлять. А картошку нынче с легким сердцем отпустила, вообще не соблазнившись ни разу. Мужу готовила пюрешечку и свежую молоденькую, и созревшую рассыпчатую и ни разу слюнки не потекли - полное равнодушие. Я прям в шоке от этого открытия была.
bandersha

Идёт сохранение...

# 27 сентября 2018 года
Я Аиска,
Наташа, а сама ешь эти угли? Или у тебя из послаблений только пиво?
Я вот решила время от времени к гречке и овсянке немного риса в виде плова добавлять. А картошку нынче с легким сердцем отпустила, вообще не соблазнившись ни разу. Мужу готовила пюрешечку и свежую молоденькую, и созревшую рассыпчатую и ни разу слюнки не потекли - полное равнодушие
В обычной жизни скорее нет,чем да.Я спокойно могу жить без гречки и ,особенно,овсянки.А плов для меня вообще не продукт
К картошке я отношусь спокойно,но могу иногда штучку съесть,если мужу готовлю.Но это касается только молодой,с маслом и укропом,остальная меня не трогает.Очень редко могу поесть чечевицу с тыквой-я это очень люблю-если уж очень хочется
В самолете не перебираю-ем,что дают,включая рис и даже булочку.В рЭсторане тоже могу съесть чего-нибудь пошлого,то есть панировку не обдираю и от промышленных заправок не шарахаюсь.
Но это так-съела и забыла.На следующий день я снова в системе и до следующего раза
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
Девчата, нужен совет. Хочу вафли - не могу. Но творожные или сырные. Вчера начиталась в интернете разного всего, сегодня замесила тесто из измельченного адыгейского, твердый не решилась добавить, ну там еще яйца и кокосовая мука немножко. Получилось обычное тесто, как на сырнички. И вафельницу разогрела и жиром смазала, но так и не решилась, просто испекла в микроволновке.
Везде пишут, что тесто должно быть жидкое, но добавлять молоко, а с ним и муку, я не захотела. Зачем мне лишние ингредиенты?
Кто-то пек вафли из теста, как на сырники? Или вообще сырные вафли, а так же творожные? Поделитесь опытом!
khannah82

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
Вихрь, я пас,не болею вафлями,но недавно купила тостер,а там есть вкладыши на вафли,можно было бы соорудить мужу)))ждёмс...
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
Аня, я тоже не болею, имея вафельницу, 1 раз, кажется, только пекла себе льняные еще. А лен мы давно не едим. Пыталась печеночные - не получилось. Но тут именно вариант творожников или сырников захотелось. Которые тоже не ела несколько месяцев.
khannah82

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
Вихрь пишет:
творожников или сырников захотелось
раз захотелось,то надо сделать,а у марины пипиленко нет ничего?
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
Вихрь,
И вафельницу разогрела и жиром смазала, но так и не решилась, просто испекла в микроволновке.
Так попробовала бы одну штуку испечь,и все бы стало понятно.Творожные печь не пробовала.
Сырные -вот у меня есть такой рецепт,но не пробовала тоже


Я вафли пеку постоянно,потому как хлеб мне печь лень.Но обычные,кокосовые
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
bandersha пишет:
Так попробовала бы одну штуку испечь,и все бы стало понятно.
Побоялась, что прилипнут, а мыть не хотелось.
Да, помедитирую еще некоторое время и может решусь на эксперимент.
khannah82

Идёт сохранение...

# 28 сентября 2018 года
bandersha пишет:
,потому как хлеб мне печь лень
вот мне тоже,как кому нибудь что забабахать,так за милую душа,а себе уже лень,всё попроще...
а кокосовые как делаешь?хлебное тесто в вафельнице печёшь?порционно?
bandersha

Идёт сохранение...

# 29 сентября 2018 года
khannah82,
кокосовые как делаешь?хлебное тесто в вафельнице печёшь?порционно?
Не.2 яйца,мука кокосовая 50г,молоко (миндальное,кокосовое,кешью) граммов 100,а может и больше,разрыхлитель 5г,масло кокосовое 15г.Можно ещё туда пармезану кинуть
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 29 сентября 2018 года
Я тоже хочу себе какие нибудь кето вафли забабахать, но тоже побаиваюсь, что прилипнет
khannah82

Идёт сохранение...

# 29 сентября 2018 года
bandersha пишет:
2 яйца,мука кокосовая 50г,молоко (миндальное,кокосовое,кешью) граммов 100,а может и больше,разрыхлитель 5г,масло кокосовое 15г.Можно ещё туда пармезану кинуть
bandersha

Идёт сохранение...

# 29 сентября 2018 года
ТаняНата,
У меня ничего ни разу не приставало,даже банановые и персиковые -ребёнку пекла
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 30 сентября 2018 года
bandersha, у меня с обычными вафлями несколько раз приставало, видно мука не очень хорошая была
А твой рецептик попробую
bandersha

Идёт сохранение...

# 30 сентября 2018 года
ТаняНата, может,проблема в вафельнице была.Я думаю,дело не в муке-или яиц мало,или жира
Вихрь

Идёт сохранение...

# 30 сентября 2018 года
Захотелось мне субпродуктов, в процессе приготовления настроение менялось и дошла до ливерной колбасы.
Состав: жилистое с костей из бульона, легкое, сердце, печень, мозги, жаренный на гусином жиру лук. Все варилось (кроме лука), потом на мясорубку, потом добавила к поджаренному луку, сильно нагрела, но не жарила, потом в измельчитель, потом в пленку, и вот она ливерная колбаса. Оторвалась с соленым огурчиком и сливочным маслом.

bandersha

Идёт сохранение...

# 1 октября 2018 года
Вихрь, ну что тут скажешь-шедеврально!

Страницы:
1 ... 890 891 892 893 894 ... 1057