Метаболическая диета

Метаболическая диета Часто причиной накопления лишних килограммов являются сбои в работе гормональной системы. Метаболическая диета, являясь одной из самых популярных и действенных методик похудения, поможет справиться с этой проблемой

Питание организуется таким образом, что на гормональную систему оказывается непосредственное воздействие: создаются условия как для сведения к минимуму синтеза инсулина и эстрогена (гормонов, ответственных за образование и накопление жиров), так и для стимулирования выработки гормонов, сжигающих жир (тиреоидных гормонов, соматотропина, адреналина, норадреналина и тестостерона). Все, что нужно для запуска программы снижения веса – выбрать продукты из списка на количество баллов, подходящее для текущего времени. Чтобы было понятно, о чем идет речь, для начала поговорим о шкале баллов, по которой определяется ценность продуктов.

Таблица ценности продуктов


Продукты ценностью в ноль баллов
куриные яйца, филе индейки, куриная грудка, кролик, морепродукты (кальмары, креветки, мидии и т.д.), любая рыба, грибы, свежие овощи, зелёный горошек, зелень (петрушка, укроп, базилик и т.д.), морская капуста, горчица, хрен, специи, чеснок, лук, лайм, лимон, клетчатка в пакетах, протеин; виноградный и яблочный уксус, молочные продукты (жирностью до 2%)

Продукты ценностью в один балл
ягоды, фасоль, свежеотжатые овощные соки

Продукты ценностью в два балла
растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное, ореховое), орехи (фундук, миндаль, арахис, грецкие орехи, фисташки и т.д.), семечки (подсолнечные, тыквенные и т.д.), свекла и морковь (только в отварном виде), курятина (кроме грудки), говядина, телятина, баранина, потроха, маслины и оливки, фрукты (желательно кислых и кисло-сладких сортов), фета, брынза, гречка, овсянка, неочищенный и дикий рис, мюсли цельнозерновые, хлеб с отрубями, молочные продукты (жирностью до 4-х %)

Продукты ценностью в три балла
пшенная каша, кукуруза, твердые и плавленые сыры, йогурты с добавками, горький шоколад, свежеотжатые фруктовые соки

Продукты ценностью в четыре балла
любые крепкие спиртные напитки, пиво, сладкая вода, пакетированные соки, консервы в масле, майонез любой жирности, колбаса, сосиски, сало, свинина, гусь, утка, изделия из белой муки (хлеб, сдоба, кондитерские изделия), мука, манная крупа, картофель, чипсы, сухофрукты, мед, сахар, молочный шоколад, любые конфеты, сгущенное молоко, мороженое, молочные продукты (жирностью более 4%)

Помимо расчета баллов необходимо выполнять следующие условия:

Пить чистую воду (не менее двух литров в день), именно воду – кофе, чай, соки и любая другая жидкость – не в счет!

Есть по часам, выбрав из предложенного ниже списка удобное для каждого приема пищи время, помня, что интервал между ними не должен превышать трех часов, а последняя трапеза – состояться за три часа до сна (раньше можно, позже нельзя!). Размер одной порции примерно 250-300мл (1 стакан).

Временные промежутки:

Завтрак: с 8.00 до 10.00
Второй: 11.00 до 12.00
Обед: 14.00 до 15.00
Полдник: 16.00 до 18.00
Ужин: 18.00 до 20.00


Описание диеты

Стоит сразу же предупредить, что быстрого результата метаболическая диета не даст, так как делится на три стадии, для прохождения которых требуется время. В течение первой фазы, которая длится не более 10-14 дней, снижение веса происходит наиболее интенсивно, но общее количество сброшенных килограммов для каждого человека индивидуально. Тем, кто относит себя к людям, не переносящим никаких ограничений в еде, рекомендуют во избежание срыва пропустить эту стадию и начать сразу со второй.

Вторая фаза характеризуется стабильным сжиганием жира, благодаря чему лишние килограммы хоть и медленно, но верно продолжают уходить. Продолжительность этой стадии не ограниченна: на ней можно находиться такое количество времени, какое требуется для достижения желаемого результата. Наиболее нетерпеливые особы могут прервать ее через 2-3 недели и повторить первую фазу диеты, если их не устраивает столь медленное снижение веса. Но такими повторами увлекаться не стоит! Лучше еще раз вспомнить о том, что «медленные килограммы» быстро не возвращаются, а при условии, что вы не станете расслабляться и будете «держать руку на пульсе», уйдут навсегда. А разве не об этом мечтает каждая худеющая барышня?

Приближение к заветным цифрам на весах будет сигналом к переходу на третью фазу диеты, которая поможет стабилизировать вес, закрепить достигнутый результат и, более того, поддерживать его.

Далее поговорим о правилах питания на каждой стадии метаболической диеты подробнее.

Первая фаза метаболической диеты: сжигаем жир интенсивно

На этой стадии диеты, из предложенной выше таблицы ценности продуктов будем выбирать только те, которые имеют нуль баллов, а дальше все просто: едим их сырыми (если это возможно) или готовим составные блюда. Что касается масла, разрешено употребление оливкового или льняного масла в количестве одной столовой ложки в день. Помимо этого необходимо принимать мультивитамины.

Важно: ввиду того, что во время этой фазы количество углеводов и жиров сильно ограничено, а основу рациона составляет клетчатка и нежирная белковая пища, могут возникать недомогания. Поэтому нужно внимательно следить за самочувствием и немедленно выпить чашку сладкого чая (черного или зеленого – решать вам) при следующих состояниях: общей слабости, повышенном потоотделении, потемнении в глазах, шуме в ушах. После чего следует сразу прервать первую фазу диеты и перейти ко второй.

Вторая фаза метаболической диеты: сжигаем жир медленно, но верно

Вторая стадия диеты более лояльна, но согласно ее правилам, каждому приему пищи должно соответствовать определенное количество баллов:

Завтрак – четыре балла
Второй завтрак – два балла
Обед – два балла
Полдник – один балл
Ужин – нуль баллов.


Желательно комбинировать несколько видов продуктов, чтобы получить в сумме то число баллов, которое необходимо, но при этом не забывать, что чем ниже балл того или иного продукта, тем меньше жира отложится в организме (и наоборот). Количество баллов увеличивать нельзя, а в случае пропуска какого-либо приема пищи баллы «сгорают», это значит, что их нельзя приплюсовать к следующей трапезе.

Третья фаза метаболической диеты: стабилизируем вес и поддерживаем результат

На протяжении третьего этапа рекомендуется постепенно добавлять по одному баллу к схеме второй фазы и при этом держать вес под постоянным контролем. Наглядно это будет выглядеть так: прибавляем к каждому приему пищи (кроме ужина) один балл и следим за весом. Если он продолжает убывать, прибавляем еще один балл и делаем так, пока снижение веса не прекратится, что будет свидетельствовать о том, что именно такое количество общих баллов необходимо будет включать в ежедневный рацион, чтобы и не похудеть, и не поправиться. Если килограммы начнут возвращаться, стоит постепенно убирать из рациона внесенные изменения.

Вопросы о метаболической диете

Иногда люди, придерживающиеся той или иной диеты, сталкиваются с трудностями и у них возникают вопросы. Предлагаем вашему вниманию ответы на вопросы о метаболической диете, которые задаются чаще всего:

- Мне придется голодать?

Основное внимание в этой диете уделяется правильному распределению продуктов в течение суток, а не калорийности питания, благодаря чему голодать не придется. Более того, этого делать нельзя! Голодание замедляет обменные процессы, а мы стремимся как можно сильнее разогнать их. Однако, нужно понимать, что первое время, возможно, будет не так легко переносить диету, если сформировалась привычка употреблять большее количество пищи (речь идет о размере порций).

- Как правильно считать баллы?

Предположим, что можно съесть продуктов на четыре балла. Выбираем один из следующих вариантов:
- любое количество продуктов ценностью нуль баллов и один продукт ценностью четыре балла;
- один продукт ценностью три балла, один продукт ценностью один балл и продукты ценностью нуль баллов;
- два разных продукта ценностью два балла.


- Можно ли готовить супы?

Конечно можно, но далеко не все и, кроме того, при подборе продуктов для супа необходимо ориентироваться на их ценность в баллах. Так, например, во время первой фазы диеты можно готовить супы, придерживаясь следующих правил:

- готовить только на воде (не на бульоне)
- не добавлять в суп картофель, морковь, свеклу, крупы
- разрешается использовать овощи (все виды капусты, перец, помидоры, сельдерей и т.д.), зелень, все виды специй
- лук не пассировать
- не добавлять сметану или майонез
- можно добавить кусочки отварного мяса или морепродуктов (из списка продуктов ценностью нуль балов)

Во время второй фазы диеты выбор рецепта супа зависит от времени суток, когда вы его едите. Если это вечерняя трапеза, правила такие же, как и для первой фазы. Если речь идет о дневном приеме пищи, для приготовления супа дополнительно (помимо продуктов ценностью в нуль баллов) может быть использован какой-либо продукт, который «стоит» один или два балла: например, морковь/свекла/более жирное мясо (предварительно отваренное) или небольшое количество фасоли. Суп необходимо готовить на воде, сметану или майонез добавлять также не рекомендуется.

Стоит обратить внимание на то, что супы-пюре категорически запрещены, так как они готовятся с добавлением большого количества масла и сливок.


- Мне нужно будет заниматься спортом или можно обойтись без физических нагрузок?

Занятия фитнесом помогают ускорить обмен веществ и нарастить мышечную массу. Конечно, лучше выбрать тот вид физической активности, который доставляют вам удовольствие. Стоит, однако, обратить внимание на то, что на первой фазе диеты лучше отдать предпочтение не очень интенсивным, но длительным нагрузкам, таким как бег, ходьба, пилатес, йога, танец живота и т.п.

Примеры готовых блюд (по баллам)

Подбирая рецепт для приготовления того или иного блюда (блюд) необходимо учитывать правила подсчета баллов, которые были описаны выше, а также не забывать о рекомендуемом размере порций. Ниже приведем некоторые варианты блюд (по баллам):

0 баллов:

- Яичница с помидорами и зеленью.
- Яичница с грибами и зеленью
- Салат из помидор, огурцов и сельдерея
- Салат из пекинской или белокочанной капусты, огурцов и редиса
- Салат из краснокочанной капусты с небольшим количеством репчатого лука (или чеснока)
- Салат из свежей морской капусты с яйцом
- Запеченный в фольге тунец (в собственном соку)


1 балл:

- Салат из отварной фасоли с помидорами и кусочками вареной куриной грудки
- Баклажаны, тушеные с помидорами, стручковой фасолью и зеленью
- Нежирный творог с ягодами
- Молочный коктейль с ягодами


2 балла:

- Греческий салат (с брынзой или сыром фета)
- Овсяная каша (без сахара)
- Морковная запеканка
- Салат из вареной моркови с зеленым горошком
- Салат из квашеной капусты, зеленого горошка и репчатого лука
- Окрошка из огурцов, яиц и отварного куриного мяса, заправленная сывороткой


4 балла:

- Овсяная каша с ягодами
- Окрошка из огурцов, яиц и отварного куриного мяса, заправленная сывороткой, с добавлением - небольшого количества картофеля или колбасы
- Свекольник из огурцов, яиц и отварного мяса (телятина или говядина)
- Картофельная запеканка с грибами
- Стручковая фасоль (в отварном виде) с кукурузой


Плюсы диеты

Не придется скрупулезно подсчитывать калории, голодать и отказываться от любимых продуктов (по крайней мере, во время второй и третьей фазы диеты точно!).

Максимальное количество жира будет сжигаться во время сна благодаря исключению углеводов на ужин и включению полноценного белка: это стимулирует синтез соматотропина, основными функциями которого является сжигание подкожного жира и увеличение мышечной ткани, а также улучшение эластичности кожи (за счет предотвращения обезвоживания).

Диета считается сбалансированной и безопасной для здоровья, так как включает все необходимые для организма питательные вещества (углеводы, белки, жиры и клетчатку).


Пожалуй, единственный минус метаболической диеты заключается в том, что она делится на три стадии, поэтому тем, кто хочет похудеть быстро, данный метод не подойдет. Однако, не стоит забывать, что нормальная скорость снижения веса составляет 0,5-1 килограмм в неделю (2-4 килограмма в месяц соответственно). На эти цифры и нужно ориентироваться, так как более быстрое снижение веса может нанести вред здоровью!
Рейтинг:  +260
Наталья Чередниченко
15 мая 2012 года 554 39974 288
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Метаболическая диета
  Часто причиной накопления лишних килограммов являются сбои в работе гормональной системы. Метаболическая диета, являясь одной из самых популярных и действенных методик похудения, поможет справиться с этой проблемой... Читать полностью
 

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

0
Хотите завести личный дневник питания и расхода калорий?
Вести график своего веса, пользоваться другими полезными сервисами?

Статьи на эту тему:
Кето диета
30 способов сказать лишнему весу «Прощай!»
Варианты завтрака, обеда и ужина. Вкусная коллекция.
Диета "от простуды"
Железодефицитная анемия. Часть 2


Комментарии:
Страницы: 1 2 3


17 мая 2012 года
0
она все равно соленая,вот ты воду и запасла,за 1 день 1,5 кг жира-это невозможно

17 мая 2012 года
0
Интересная система питания. надо попробывать. Сейчас придерживаюсь 90-дневной диеты - результат - 8 кг за 2,5 месяца. Закончу - попробую питаться по этой программе

17 мая 2012 года
0
Удачи и спасибо за отзыв!

17 мая 2012 года
+1
Рекомендации в целом разумные, но расплывчатые. Что значит 1 балл, 2 балла? За какое количество продукта? Скажем, если я съем не 300 гр. гречневой каши, а 150 - баллов будет 1, а не 2? А 4 балла за шоколад - это что, тоже за 250-300 гр ? Или за квадратик?

Имхо, с калориями гораздо проще считать, я навскидку могу сказать, сколько в том или ином продукте, с минимальной погрешностью. А суть-то та же самая.

Да, и первая фаза сильно ударит по метаболизму и по самочувствию. Зачем вообще ее ставить в начало? Когда просто переход на дробное сбалансированное питание (фаза 2) неминуемо даст результат. Вот когда вес встанет, тогда можно перейти на питание по 1-й фазе, но не более, чем на три дня подряд, потом нужен хотя бы день на фазе 2-3.

17 мая 2012 года
+1
Спасибо за развернутый отзыв. Попробую ответить)

Nessie пишет:
Что значит 1 балл, 2 балла? За какое количество продукта?
про баллы и про объем информация была) про несъеденные 150 гр. каши вы в чем-то правы) но балла будет именно 2. Однако лично я не смогу есть пустую кашу. Я бы съела половину нормы каши ценностью в 2 балла и половину нормы какого-нибудь салата ценностью в 0 баллов, и в сумме получила бы именно 2 балла и 1 стакан пищи) как-то так)

Nessie пишет:
А 4 балла за шоколад - это что, тоже за 250-300 гр
разработчик диеты говорит, что, если кроме шоколада больше ничего не есть, то это будет 1 стакан, а вот сколько там будет грамм, сказать сложно, не взвешивала) но кто же будет есть стакан шоколада за 1 раз) причем утром, т.к. только там можно съесть на первых порах 4 балла) снова же захочется быстро кушать)))

Nessie пишет:
Да, и первая фаза сильно ударит по метаболизму и по самочувствию.
По самочувствию, возможно. А вот если большой начальный вес, то, скорее всего, сдвинет его с места хорошо. Тем более, там не такие голодные продукты на 1 фазе)

хорошо, что вы так все проанализировали! но ведь это описание диеты в том виде, в каком она разработана. А остальное - частный случай и практика)

18 мая 2012 года
+1
Стакан шоколада-это круто, конечно ))) -разве что горячего. Именно это и смутило. Мы же всегда комбинируем продукты, если не являемся приверженцами раздельного питания. Но даже если не брать шоколад, а, к примеру, орехи -в 300 граммов орехов содержится дневная норма по калорийности, а по баллам выходит 2.

Что касается фазы 1. Дело в том, что когда начальный вес очень большой, его вообще легче легкого сдвинуть, даже простым отказом от сахара и мучного. Фаза 2 даст сама по себе очень заметный результат. А вот переход с избыточного питания сразу на резко сниженное (фаза 1), скорее всего, будет стрессом и даст организму сигнал к экономии, запасанию. Хотя, в дозированном режиме для более интенсивной сушки она вполне годится.

20 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Мы же всегда комбинируем продукты

именно так) из этого и рекомендуют исходить)

а про 300гр. орехов - тут, думаю, как и с шоколадом) нужно понимать: что ты ешь, насколько оно насытит и как быстро снова захочется есть.

А про фазу 1. Думаю, она для тех, кто хочет более быстрого результата.) Но ведь каждый решает сам для себя

17 мая 2012 года
0
Ключевые слова:
Наталья Чередниченко пишет:
сбои в работе гормональной системы
У меня после гармонов вес стоит, что только не вытворяла - Три дня на кефире, а отвес ноль.

17 мая 2012 года
0
мне тоже ща колют в глаза гормон,а завтра псц какой уколют(дипроспан),вот и сижу боюсь как раздует меня,отзывы читаю так люди набирают по 10 кг от него,а отвертется не получится

17 мая 2012 года
0
Я свои 22-23 на гормонах и набрала, вот теперь скинуть пытаюсь и ни фига. Долго эта гадость в организме сидит.

17 мая 2012 года
0
у меня тоже уже 2 гормональных кг прилипли,до 52 худею и все,больше не могу ну никак,а с другой стороны зрение дороже,только устала я от этих уколов,больно.

17 мая 2012 года
0
ох, уж эти гормоны( как же не хочется их принимать... хоть и говорят, что новое поколение гормональных средств на вес не влияет, но однако советуют принимать их на ночь, чтобы именно тогда они воздействовали на организм. они аппетит повышают, это уж точно(

18 мая 2012 года
0
Наталья Чередниченко пишет:
новое поколение гормональных средств на вес не влияет
ЩАС.

18 мая 2012 года
0
вот и я того же мнения( а что делать? мне сказали, что для моего же здоровья их нужно попить хотя бы полгода... ну и напомнили, что делать это нужно на ночь

17 мая 2012 года
0
Блин а я электронные на механику собралась менять на них как ни станешь,все по-разному показывают,вот и то радуюсь зря,то огорчаюсь

17 мая 2012 года
0
поставьте их на определенное место с наиболее ровной поверхностью и не передвигайте, если есть такая возможность) тогда будут точнее))

18 мая 2012 года
+1
Спасибки,попробую поставить,а то я сначала всю семью взвешиваю,благо,у них вес знаю,а потом сама,как установятся правильно на полу

18 мая 2012 года
0
Все на утреннюю проверку весов!

23 мая 2012 года
0
вопрос у меня, а кто знает вот у меня электронные весы стоят на полу (линолеум), и показывают один вес, а вот у моей сестры тоже электронные но стоят на ковролине и показывают вес другой (на ковролине меньше на 1 кг) я на себе проверяла, так какой вес правильный?

23 мая 2012 года
0
муж говорит, чем мягче поверхность, тем показатели менее точны) получается, что на ковролине вес будет не совсем точным, хотя и более приятным))

24 мая 2012 года
+1
Спасибо я тоже такого мнения, что на твердой поверхности вес точнее!!!!!!

17 мая 2012 года
0
поизучаю Очень заинтересовала

17 мая 2012 года
0
рада, что удалось заинтересовать)

17 мая 2012 года
+2
СПАСИБО ! ХОРОШИЙ ПРОЕКТ ! ОСОБЕННО ДЛЯ ТЕХ У КОГО БОЛЬШОЙ ВЕС И СБРОСИТЬ НАДО МНОГО . Я ДУМАЮ ПОСТЕПЕННО ЛУЧШЕ . ЧЕМ БЫСТРО . ВЕДЬ НИ ОДИН ДЕНЬ МЫ ЭТО КОПИЛИ . ТАК ЧТО И ХУДЕТЬ БУДЕМ МЕДЛЕННО .

17 мая 2012 года
0
кнопка-25 пишет:
ДУМАЮ ПОСТЕПЕННО ЛУЧШЕ . ЧЕМ БЫСТРО

В этом вы определенно правы!

17 мая 2012 года
0
мой вес 160 кг. при росте 162 это получается 100 лишних кг . ну пока хотя бы половину сбросить . а как можно 50 кг сбросить быстро . поэтому эта программа для меня вполне приемлема . проблемы с водой . яее ни когда не пила . вообще пью мало . пару чашек чая и 1или2 кофе вот и все за весь день . а тут 2 литра . как начать ?

17 мая 2012 года
0
Старайтесь держать воду рядом, например, в бутылке, заведите будильник через равные интервалы и пейте воду в течение дня по чуть-чуть, когда он зазвенит. Главное сформировать привычку пить воду, а потом и жажда проснется) хотя лично я всегда была водохлебом, но одна дама на моей прежней работе именно таким способом приучила пить воду своего мужа) удачных вам результатов в снижении веса!

18 мая 2012 года
+1
Кнопка,я наливаю себе в мерный стакан 0,5 литра и пью мелкими частыми глотками,так влазит гораздо больше,чем если просто хлебать зато ощущения были классные,когда я первый раз выпила 2 литра:как будто губка водой наполнилась,прикольно,правда,потом в туалет гоняла

18 мая 2012 года
+1
СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ ! БУДУ ПРОБОВАТЬ . ДУМАЮ ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ .

18 мая 2012 года
+1
Здравствуйте!!! 3 года назад я худела с помощью эндокринолога, а сейчас после родов опять набрала вес , причем в 2 раза больше. на диетах сидеть не умею , я раба своего желудка и по этому максимум меня хватает на 5-6 дней.Но вчера увидела вашу диету, пожалуй попробую. А вот скажите пожалуйста , если я на гв мне можно перейти на такое питание , и можно ли этой диеты придерживаться и мужу.??? Заранее спасибо за ответ!!!

20 мая 2012 года
0
Думаю, ваш муж может придерживаться этой диеты, а вот вам действительно лучше пройти по ссылке, указанной ниже, и проконсультироваться со специалистом. Разработчики этой диеты говорят о том, что противопоказаний нет, но все же консультация не помешает, т.к. вы ответственны не только за себя! От себя могу сказать следующее: для начала можно попробовать уменьшить порции и перейти на дробное питание. Это уже может дать результат!

18 мая 2012 года
+1
Попробуйте обратиться к нашим специалистам на сайте и сможете получить бесплатные консультации по вопросам питания и другим немаловажным аспектам здорового образа жизни.

19 мая 2012 года
+1
Хорошая статья. Очень познавательная.

20 мая 2012 года
0
Спасибо за отзыв!

22 мая 2012 года
0
Простите, может проглядела, а в салаты масло можно ?

23 мая 2012 года
0
Наталья Чередниченко пишет:
Что касается масла, разрешено употребление оливкового или льняного масла в количестве одной столовой ложки в день.

23 мая 2012 года
0
Все верно, на 1 фазе масло можно в кол-ве одной ложки. Можете его добавлять в салат, а можете выпивать утром натощак. Лично мне кажется, что салаты можно и без масла, они же дают сок через мин. 10 после приготовления) А на последующих фазах диеты нужно ориентироваться по баллам...

22 мая 2012 года
+1
Спасибо за интересную информацию. Я не считаю это диетой (хотя некоторые ограничения и присутствуют) и именно поэтому мне понравилась ваша информация. Из собственного опыта знаю как действительно такая система питания помогает похудеть (когда-то кремлевская диета помогла без голода мне очень сильно похудеть и никаких побочных эффектов не было, но потом я стала скучать по кашам, а в кремлевской диете строгое ограничение углеводов). Обязательно попробую предложенную систему питания, тем более, что для примера приведены такие вкусные блюда. И еще из собственного опыта знаю, как иногда (особенно зимой) трудно заставить себя выпивать ежедневно по 2 литра воды, но последнее время я нашла решение и этой проблемы. На работе на столе постоянно чашка с водой и я через каждые 15-20 минут делаю по 2-3 глотка и получается без напряжения. Действительно хотелось бы расширить список продуктов по баллам, но это надо поискать в Инете. Еще раз спасибо за интересную информацию.

23 мая 2012 года
0
Спасибо ответное за подробный комментарий. Удачи!

irina_led01 пишет:
знаю, как иногда (особенно зимой) трудно заставить себя выпивать ежедневно по 2 литра воды, но последнее время я нашла решение и этой проблемы. На работе на столе постоянно чашка с водой и я через каждые 15-20 минут делаю по 2-3 глотка и получается без напряжения.

хорошее решение!

23 мая 2012 года
0
Интересная система! Я скачала себе. Огромное спасибо, буду пытаться внести в свою систему.

23 мая 2012 года
0
Пожалуйста! Желаю приятных результатов!

23 мая 2012 года
+1
Интересная статья, вот хочу летом попробовать что-то подобное. Раньше присматривалась к Дюкану, но эта диета меня больше привлекает.

23 мая 2012 года
0
Спасибо за отзыв! Рада быть полезной)

23 мая 2012 года
0
Мне статья очень понравилась, хочу попробовать, беру к себе.

23 мая 2012 года
0
Удачных проб!

23 мая 2012 года
0
Спасибо большое! Очень заинтересовала диета!!!

23 мая 2012 года
0
Спасибо и Вам за отзыв!

23 мая 2012 года
0
Одно для меня плохо: Я с кашки утро привыкла начинать (ну знаете, чтоб с фарфоровым блондином проблем не было ), да и супчик по поговорочке: Раз в сутки суп должен быть в желудке.

23 мая 2012 года
0
суп на метаболичке можно

23 мая 2012 года
0
km_1974 пишет:
Я с кашки утро привыкла начинать

На второй и третьей фазе ничто не мешает есть каши на завтрак, там же 4 балла

km_1974 пишет:
Раз в сутки суп должен быть в желудке.

И это тоже возможно) кстати, недавно была очень хорошая статья про овощные супы, рекомендую! Там есть что выбрать)

23 мая 2012 года
0
Кто заинтересовался, может быть клуб создадим, худеющих на этой диете и будем описывать состояние, отвесы и рецепты блюд?!! А может кто-то захочет посоревноваться. И друг другу будем поддержкой!!! Только создатель должен знать о диете многое, дабы быть путеводной звездой.

23 мая 2012 года
0
Вообще-то,такой клуб есть,называется "рецепты метаболической диеты",только он не очень оживленный,я почти одна там лазаю

23 мая 2012 года
0
я тоже была в этом клубе , действительно не очень.

23 мая 2012 года
+1
ДАВАЙТЕ СОЗДАДИМ ! Я ЗА !

23 мая 2012 года
0
Ещё бы найти создателя, я в этой диете плаваю...знаю о ней только благодаря статье Натальи.

23 мая 2012 года
0

23 мая 2012 года
0
Думаю, можно попробовать оживить своей активностью существующие клуб и группу Было бы желание!

23 мая 2012 года
+1
Есть уже клуб https://www.diets.ru/club/21062/
и группа есть https://www.diets.ru/community/136054/

23 мая 2012 года
0
Спасибо!!!

23 мая 2012 года
0
Спасибо,я зарегистрировалась!!!

23 мая 2012 года
+1
Эх, надо сегодня всё вкусное доесть и завтра на диету!!!

23 мая 2012 года
0
Янина79 пишет:
завтра на диету!!!

Если надо, то обязательно)

23 мая 2012 года
+1
Очень разумный подход к питанию! И доступно в плане физических и материальных затрат.Обязательно стоит попробовать!

23 мая 2012 года
0
Спасибо за отзыв! Удачи!

24 мая 2012 года
0
Про баллы все понятно, а про объем(вес) пищи - нет. Например, сколько в граммах(кг,понятно ,что пищи должно быть стакан,но вот какой объем орехов,льняного масла (столовая ложка?)С завтрашнего дня начинаю эту диету .Буду все записывать (когда,что и сколько ),а еще и подсчитаю сколько калорий и БЖУ .Интересно ,что получится !Присоединяйтесь ,кто еще со мной !

24 мая 2012 года
0
Тоже стакан . Тут, как мне кажется, слабое место. Предполагается, что человек должен ориентироваться на здравый смысл и понимать, какие продукты можно есть стаканами, а какие нет. Но тогда теряет смысл сам принцип диеты, которая предполагает простую схему без подсчета калорий. А выходит, что все-таки надо считать.

Но если убрать систему баллов, то останется вполне здоровый ПРИНЦИП питания, базирующийся на здравом смысле. Кстати, продукты четвертой группы лучше бы вообще до раза в неделю подрезать.

24 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Кстати, продукты четвертой группы лучше бы вообще до раза в неделю подрезать.
,
Да ,согласна вообще её исключить (я их практически не ем),но вот сухофрукты и мед исключать не только нельзя ,но даже вредно !Мед -кладезь витаминов ,микроэлементов ,его не запрещают даже диабетикам !А курага,а инжир ,
молодые могут все принимать не анализируя ,а я пользуюсь мировыми знаниями ,но каждый сам "Кузнец счастья "и тем более в лепке своей фигуры!Вчера пыталась прочитать у автора этой диеты более подробную информацию ,но увы !Все тоже ,что здесь ,единственно упомянуто про ГИ (гиклемический индекс и гормон роста ). Но я сегодня питаться начала через три часа и по стакану (объем).

27 мая 2012 года
0
Аааа, это я пропустила, что сухофрукты и мед попали тоже в 4-ю группу! Абсолютно с вами согласна, это продукты полезные и богатые минералами, главное, не перебирать с ними.

28 мая 2012 года
0
в 4 группу попали вообще все вкусности, я про сладкое , продукты из белой муки и т.п. Вот и получается, что сладкое и мучное нужно ограничить, т.к. не во все приемы пищи можно есть 4 балла. В этом есть на мой взгляд, слабая сторона диеты для тех, кто ограничения плохо переносят...

24 мая 2012 года
0
Если считать калории и БЖУ- зачем нужны баллы?

27 мая 2012 года
0
tomohka пишет:
Про баллы все понятно, а про объем(вес) пищи - нет.

объем готового блюда или сочетания блюд - один стакан.

27 мая 2012 года
0
а продукты для приготовления того или иного блюда выбирать из таблицы на нужное кол-во баллов и учитывать правила их подсчета. Стакан орехов я бы есть не стала))) тут как и в любой диете нужен здравый смысл)))

28 мая 2012 года
0
Так ведь нет правил подсчета Скажем, если съесть салат (300гр) из яблока, моркови, немного чернослива с орехами и заправить лимонным соком с оливковым маслом - это сколько баллов?

28 мая 2012 года
0
Правила подсчета есть

Наталья Чередниченко пишет:
- Как правильно считать баллы?

Предположим, что можно съесть продуктов на четыре балла. Выбираем один из следующих вариантов:
- любое количество продуктов ценностью нуль баллов и один продукт ценностью четыре балла;
- один продукт ценностью три балла, один продукт ценностью один балл и продукты ценностью нуль баллов;
- два разных продукта ценностью два балла.

А по вашему вопросу нужно смотреть по таблице каждый продукт

Nessie пишет:
салат (300гр) из яблока, моркови, немного чернослива с орехами и заправить лимонным соком с оливковым маслом - это сколько баллов?

яблоко, вареная морковь, оливковое масло, орехи - 2 балла каждый продукт;
чернослив - 4 балла;
лимонный сок - 0 баллов.

Получается, что в таком салате баллы уже зашкаливаю, я насчитала 12 баллов (ну, это если следовать правилам расчета, что были выше). Получается, что тогда что-то нужно исключать. Чернослив можно только с группой продуктов ценностью 0 баллов. Из группы продуктов ценностью 2 балла можно взять только 2 определенных продукта. А вот из группы ценностью 0 баллов можно брать любое кол-во продуктов. Главное, что приготовленного блюда можно съесть только стакан. Вот как-то так

А про граммы в этой диете вообще ничего нет, только про стаканы.

28 мая 2012 года
0
Ну вы же сами понимаете, что это полная ерунда выходит с такими правилами . Типа, две черносливины в салате из яблока - это плюс 4 балла к остальному, а стакан чернослива сам по себе - всего 4))). 300 грамм одной моркови - 2 балла, а 100 граммов моркови и 100 гр яблока - уже 4. Стакан оливкового масла - 2 балла, и ложка в салате - тоже 2 . Поэтому и пишу, что принцип здравый, а воплощение хромает на обе ноги.

Т.е. из соображений здравого смысла, салат, который я привела в пример - полезнее и правильнее некуда. а с точки зрения приведенной системы подсчета - это страшная вредность ценой 12 баллов (а, еще забыла овсяных хлопьев ложку туда - плюсуйте еще два балла). Ну это же прелесть что такое!

ПС. Морковь сырая, кстати .

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Морковь сырая, кстати

я про то, что в таблице продуктов вареная морковь - 2 балла, про сырую ничего не сказано

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Ну вы же сами понимаете, что это полная ерунда выходит с такими правилами .

В принципе, да Но ведь автор диеты так придумал, мое дело донести информацию.
И потом... автор диеты говорит, что закладывала в основу диеты принципы воздействия тех или иных продуктов на организм и гормональную систему в частности. Я честно не знаю, какие процессы произойдут в организме, если я съем 1 вариант: 300 грамм моркови или же 2 вариант: салат из 100 гр. моркови и 100 гр. яблок И будут ли отличия в этих процессах. Но вот автор диеты, видимо, считает, что будут, раз предлагает такие правила подсчета баллов.

28 мая 2012 года
0
А вообще я считаю, что уменьшение размера порции до 1 стакана, питание по интервалам (по этому же стакану, руководствуясь здравым смыслом) и ограничение продуктов ценностью 4 балла (частично 2 и 3 балла), уже даст ощутимый результат. По моему, вы тоже об этом говорили.

28 мая 2012 года
+1
Вот поэтому я всегда призываю следовать здравому смыслу! Кто его знает, чем руководствуются авторы диет, но свою-то голову мы можем всегда подключить к процессу .
Теперь смотрите, что будет, если ограничивать продукты СУММАРНОЙ ценностью 4 балла. Это значит, например, что те же сухофрукты вы не сможете съесть ни с одним продуктом, кроме "нулевой группы", т.е. овощи или мясо-рыба. Человек в здравом уме вряд ли будет есть чернослив с огурцом или изюм с куриной грудкой всухомятку. Т.е. мы сухофрукты сможем есть только отдельно от всего. Получается, употребляем практически чистые простые углеводы - инсулин бабах! летит вверх. И какому метаболизму от этого польза?

28 мая 2012 года
+1
с творогом можно сухофрукты,с белком медленно будет усваиватся

28 мая 2012 года
0
мне нравится творог с курагой) но я честно не знаю, где найти творог жирностью до 2-х %, самое меньшее видела 5%

28 мая 2012 года
0
в магните есть,я там покупаю либо 1.8%(вемол) или 0.5%(русь)

28 мая 2012 года
0
спасибо, гляну!

28 мая 2012 года
0
производство кез,глазов молоко тоже наверное производят обезжиренный

28 мая 2012 года
0
там проблема еще и в том, что попробуй найти эту надпись на пачке творога попробую обратить внимание на этих производителей тоже)

28 мая 2012 года
0
на внешней стороне упаковки или в составе

28 мая 2012 года
0
или я слепая или у нашего производителя (ижмолоко) нет такой информации) завтра проверю

28 мая 2012 года
0
Ответ для irusya 9785: на внешней стороне упаковки или в составе
В обезжиренном кальций не усваивается, увы.

28 мая 2012 года
0
приходится жертвовать,а что поделаешь

28 мая 2012 года
0
Жертвовать приходится только, если следовать странным рекомендациям.
Кстати, еще прикол нашла: молочка выше 4% жирности - 4-я группа, а сыры - третья! А фета так вообще 2-я, хотя в ней жирности от 20% и выше.

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Жертвовать приходится только, если следовать странным рекомендациям.

что касается молочной продукции, то ее, например, при ожирении все диетологи рекомендуют именно обезжиренную) и... чем меньше жира, тем лучше) по вашему, это тоже странные рекомендации?

28 мая 2012 года
0
Да, потому что 150 граммов 5% творога - это всего лишь 7.5 граммов жира и 70 ккал за счет этого жира, а кальций, который правильно усваивается - это здоровые кости и нет остеопорозу, кроме того, в обезжиренный продукты производители вынуждены добавлять черт знает что, чтобы они выглядели съедобными (иначе молоко, например, было бы зеленым), а это не есть гуд.

Но самое странное в рекомендациях, это когда молочный продукт с 20-40% содержанием жира считается менее "стремным", чем с 4%.

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
в обезжиренный продукты производители вынуждены добавлять черт знает что, чтобы они выглядели съедобными

если так, то тогда они не весь состав пишут) например, в пахте я не вижу никаких странных составляющих

28 мая 2012 года
0
Я про молоко, кефир и т.п. А вообще, разумеется, не пишут весь состав, им же продать нужно. Но молоко 0.5% по законам природы должно быть синевато-зеленоватого цвета, никак не белого (как продается).

28 мая 2012 года
0
если честно, мы молоко очень давно не покупаем, берем именно пахту, она вкуснее обезжиренного молока)
на кефир я в последнее время вообще не смотрю, творог еще перевариваю)

28 мая 2012 года
0
Ответ для Nessie: Жертвовать приходится только, если следовать ...
говяжий жир-самый тяжелый для пищеварительной системы,он то и налипает на стенки,ПО ПОВОДУ СУМБУРА С СЫРОМ И МОЛОЧКОЙ ОБЬЯСНЮ:в сыре угледовов меньшее количество,нежели в кефире или молоке,неважна тут жирность ,здесь ключевым аспектом играют углеводы

28 мая 2012 года
0
.. но при этом выходит. что съесть за завтраком кусок сыра 150 граммов и жирностью 40% - это ничего, а салат из моркови с яблоком, черносливом и оливковым маслом - это недопустимо.

Если ключевым является содержание углеводов, то почему молочка до 2% и до 4% попала в разные группы? Углеводов там одинаково

Про говяжий жир я вообще не писала ничего.

28 мая 2012 года
0
Еще странности В примерах блюд овсяная каша с ягодами оценена в 4 балла (хотя овсянка 2+ягоды1=3), а вот греческий салат всего в 2, хотя сыр фета 2+оливки 2+оливковое масло 2, итого 6. А вот морковная запеканка ну никак не может быть 2 балла, потому что, кроме моркови (2). для запеканки необходима еще манка и хоть немного жира, итого опять набежит на 5 баллов ). Люди, ну ведь ерунда же выходит! *расстраивается*

28 мая 2012 года
0
теперь наверное я начну утрировать, но...

Nessie пишет:
овсяная каша с ягодами оценена в 4 балла

2 вида ягод, овсяная крупа, молоко жирностью до 2-х % и отсутствие масла дают в сумме 4 балла.

Nessie пишет:
греческий салат всего в 2

да, если изучить таблицу баллов и взять для салата: помидоры, огурцы, листовой салат, зелень, фету и не брать оливки, масло. Возможно, это будет не совсем правильный греческий салат, но очень близко.

А вообще, если честно, я не понимаю зачем в овощные салаты добавлять масло, ведь большинство овощей дают сок и будет совсем не сухо жевать их)

Nessie пишет:
морковная запеканка ну никак не может быть 2 балла

может быть, если запечь морковь с омлетной смесью) на фольге без манки и жира ) я пробовала)

А вообще, давайте жить дружно и не будем расстраиваться

28 мая 2012 года
0
Смотрите, вы уже придумали, что ягод два вида, и каждый вид ягод оцениваете как отдельный продукт, каждый в один балл. А из греческого салата убираете два обязательных ингредиента. Это называется - подгонка под результат . Т.е., если фруктовый салат, то каждый вид фруктов в нем зачтется со своим количеством баллов? А почему бы не считать за отдельный продукт каждую ягодку? Или вот например. сырное ассорти, 5 кусочков по 10 грамм - агаааа, в сумме 15!!!

Морковь с омлетной смесью - это все же не запеканка, а омлет с морковкой, типа фриттата, только я не знаю, кому придет в голову готовить фриттату с морковью. Вы сами смогли бы такое съесть?

Да я шучу, не расстраиваюсь, конечно. И вовсе даже с вами не ссорюсь . У меня просто хобби такое, я во всем копаюсь и проверяю на вшивость .

Поверьте увлеченному кулинару, без заправки салат - это просто нарезанные овощи. Заправка соединяет их и делает блюдом. В том же греческом заправка состоит из масла, уксуса, орегано, и других специй по вкусу. Я не говорю уже о том, что оливковое масло - это очень полезный и нужный организму продукт, исключать который совсем не разумно.

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Смотрите, вы уже придумали

Нет, я так просто понимаю) один продукт в моем понимании - один вид того или иного продукта (но не одно яблоко, одна ягодка) а один вид продукта в необходимом количестве для составного блюда, а вот готовое блюдо мерять в этой диете предлагают стаканами, т.е. приготовить можно больше, а съесть только 1 стакан) я так понимаю) возможно, это моя трактовка, мое субъективное мнение...

Ой, если честно, я совсем не кулинар, а в последний год ненавижу готовить (из-за кухни на съемной квартире) поэтому да, я представляю запеканку с морковью (то название, что вы привели, к стыду своему в первый раз слышу), в том виде, как я ее описала) и даже делала так))) ничего, съедобно)))

Про заправку салата, что это своего рода искусство, согласна, но для стройнеющих дам многие виды заправок, увы, под запретом. Вот и приходится довольствоваться соком овощей, что они дадут) В оливковом масле разочаровалась, покупала пару раз и оба раза - подделка. Наверное, не умею выбирать(

Nessie пишет:
Да я шучу, не расстраиваюсь, конечно. И вовсе даже с вами не ссорюсь . У меня просто хобби такое, я во всем копаюсь и проверяю на вшивость

ну тогда у меня хобби - спорить) и я рада, что мы не ссоримся) а покопаться в чем-то я тоже люблю))

29 мая 2012 года
+1
Ответ для Nessie: Смотрите, вы уже придумали, что ягод два вида, и ...
Здравствуйте) Не первый раз обращаю внимание на Ваши довольно таки ёмкие комментарии по различным тематикам. Скажите пожалуйста, а Вы сами статьи не пишете?

29 мая 2012 года
+1
Случается

29 мая 2012 года
+1
Как интересно А на какие темы? И можно ли ознакомиться с Вашими статьями, которые, я уверена также интересны,как и комментарии

29 мая 2012 года
+1
Русский язык очень богат и позволяет спрятать иронию под маской искреннего интереса, иногда сложно понять, что именно присутствует. К сожалению, в мои планы не входит раскрывать свое инкогнито на этом ресурсе, надеюсь, это не противоречит политике сайта. Пишу обзоры и эссе по дизайну, туризму и кулинарии, являюсь призером и победителем нескольких литературных интернет-конкурсов. Имею первое естественнонаучное образование, отсюда привычка критически анализировать любой материал. Не хвастовства ради, но только, чтобы ответить на ваши вопросы.
Что касается обсуждаемой диеты, было бы очень интересно услышать мнение администратора.

29 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Русский язык очень богат и позволяет спрятать иронию под маской искреннего интереса, иногда сложно понять, что именно присутствует.
Вы правы, но в этом случае интерес совершенно искренний и без всякой доли иронии. А вот для какой цели я спросила, озвучу в личном сообщении,если позволите

29 мая 2012 года
0
Да, разумеется . Простите за сомнения.

29 мая 2012 года
0
Благодарю

28 мая 2012 года
0
Ответ для Nessie: .. но при этом выходит. что съесть за завтраком ...
Nessie пишет:
что съесть за завтраком кусок сыра 150 граммов и жирностью 40% - это ничего

мне кажется, вы утрируете, мы же говорили о здравом смысле и о том, что нужно сочетать продукты с разным кол-вом баллов, чтобы в сумме получить: а) необходимое кол-во баллов и б) необходимый объем еды.

28 мая 2012 года
0
Ну вот я и пишу - 150 граммов сыра и 150 граммов зеленого салата. Всего 300 гр. баллов 3, Получается меньше баллов, чем салат из моркови с яблоком и оливковым маслом.
Понимаете, если диета претендует на скрупулезность (а подсчет баллов именно предполагает скрупулезность!), то она не должна быть такой, что ее можно трактовать по своему усмотрению. А тут - что дышло, куда повернул, туда и вышло. Мало ли у кого какое представление о здравом смысле - кто-то вот орехи считает безобидным натуральным перекусом (честно-честно). Я же вам как раз пытаюсь привести примеры совершенно нормальных и здоровых СОЧЕТАНИЙ продуктов, в сумме дающих совершенно шизофренические баллы.

Кстати, автор диеты Анна Панченко - не диетолог вовсе, каким она себя величает, да и вообще не врач ни разу. Ее специальность - "физическое воспитание. рекреация и оздоровительная физкультура". Может быть, дело просто в непрофессионализме?

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
150 граммов сыра и 150 граммов зеленого салата. Всего 300 гр. баллов 3

не-а, баллов 2, вы меня простите за настырность а про некоторое несоответствие и
Nessie пишет:
примеры совершенно нормальных и здоровых СОЧЕТАНИЙ продуктов, в сумме дающих совершенно шизофренические баллы
надо признать, вы правы. просто я такие салаты (я про приведенный вами пример) не ем) я бы все равно что-нибудь убрала и у меня бы вышло то кол-во баллов, что предписано)

Я не берусь обсуждать профессионализм автора диеты, но я точно знаю, что, например, фитнес-тренер может быть при этом и диетологом, у меня есть такая знакомая. Кроме того, у них в центре есть услуга - разработка меню, которое поможет достичь максимального результата. И лично она проходила повышение квалификации по диетологии.

28 мая 2012 года
0
Ну если 2 , тогда еще более нелепо)). Но вообще-то твёрдые сыры по таблице в три балла оцениваются. И если разные виды ягод вы считаете за разные продукты, то, по логике вещей, разные сыры тоже надо за разные продукты считать
Зачем нужно убирать нормальные продукты, чтобы вышло предписанное количество баллов? Чтобы автора диеты не обидеть? смотрите, по-вашему выходит, что съесть кашу из овсянки с голубикой и брусникой, будет больше по баллам, чем если каша только с малиной. При одном и том же количестве крупы и ягод. Как вы это объясните с точки зрения физиологии, да физики, хотя бы?

Что касается профессионализма: у диетолога (!) физкультурное образование на ее сайте указано, а медицинское-нет? Не поверю. Тут бритва Оккама подскажет, что уж если бы были медицинские дипломы, то их в первую очередь бы указали, а нп указывают, значит, их нет. И повыситься квалификацией с преподавателя до диетолога, минуя мединститут, никак не получится.

28 мая 2012 года
0
Ой, сорри, с сыром очепяточка вышла) записалась я, ага, 3 балла))) про сорта сыров: по логике этой диеты, я понимаю так, что это разные продукты будут) или это я что-то не так понимаю)))

Nessie пишет:
Зачем нужно убирать нормальные продукты, чтобы вышло предписанное количество баллов? Чтобы автора диеты не обидеть?

Почему автора? Чтобы себя не обидеть, если сильно похудеть хочется))) И потом... если не подгонять под балловую систему, то это будет уже не метаболическая диета))

Nessie пишет:
Как вы это объясните с точки зрения физиологии, да физики, хотя бы?

С этой точки зрения никак, объясняю исходя из правил подсчета баллов, которые не я придумала))

Nessie пишет:
И повыситься квалификацией с преподавателя до диетолога, минуя мединститут, никак не получится

Почему нет? Если это не диплом установленного образца, а просто курс повышения квалификации в энное кол-во часов, то получится... Кстати, на факультете физической культуры дисциплина "строение тела человека (не знаю, как она там у них правильно называется)" изучается. Может не так тщательно, как в медицине, но все же изучается... они же должны знать какая реакция будет у организма на физ.нагрузки и т.п.

Nessie пишет:
у диетолога (!) физкультурное образование на ее сайте указано, а медицинское-нет?

Если не указано, вы правы, его нет. Но наличие диплома сейчас не всегда подразумевает наличие знаний предмета и наоборот)

28 мая 2012 года
0
про сорта сыров: по логике этой диеты, я понимаю так, что это разные продукты будут) или это я что-то не так понимаю)))
Ну, а если вернуться к здравому смыслу, то чем 100 граммов одного сорта сыра принципиально отличаются от 10 кусочков по 10 граммов разных сортов? Для простоты считаем, что суммарная жирность одинаковая, след-но, калорийность в пределах погрешности тоже будет одинаковой, тогда почему же 10 кусочков надо считать как 30 баллов??

Почему автора? Чтобы себя не обидеть, если сильно похудеть хочется))) И потом... если не подгонять под балловую систему, то это будет уже не метаболическая диета))
"Так вам шашечки, или ехать?" (С) Для похудения есть более понятные и разумные методики. зачем морочить себе голову алогичной системой? Или принципиально именно на этой диете сидеть, не отступая?

С этой точки зрения никак, объясняю исходя из правил подсчета баллов, которые не я придумала))
а как определить, что эти правила не ошибочны, если они никак не обоснованы и нелепы с точки зрения нашего любимого здравого смысла?

Если это не диплом установленного образца, а просто курс повышения квалификации в энное кол-во часов, то получится...
Видите ли...эээ.. диетолог - это врачебная специальность. Вы же не пойдете на операцию к хирургу, который переквалифицировался на курсах.. из массажистов, например. В принципе, массажист тоже строение тела знает хорошо, но этого, мягко говоря, недостаточно. Диплом сам по себе не гарантирует знаний, но его отсутствие для некоторых специальностей недопустимо. Пилот, инженер-строитель, проектировщик атомных реакторов... И уж конечно, врач.

29 мая 2012 года
0
Про сыр. Во-первых, я мало себе представляю такое количество сортов сыра в моем (и даже чужом!) холодильнике за 1 раз, все же это не очень дешевый продукт. И потом я предпочитаю свежие продукты, а сыр быстро портится А, во вторых, все же разный сорт сыра имеет разный состав и иногда погрешность велика, для меня разница в 10-20% жира ощутима.

Nessie пишет:
принципиально именно на этой диете сидеть, не отступая?
я не говорю, что принципиально сидеть именно на этой диете но если представить, что человек (путь даже я!) выбрала для себя какую-то определенную диету, я понимаю, что чем больше отступлений я буду делать от нее, тем меньше вероятность результата. А что касается, других методик - их безусловно много и в каждой из них можно найти плюсы и минусы, было бы желание покопаться .

Nessie пишет:
как определить
Ну разве что методом сравнения. Взять, да и посчитать другие показатели продукта и поискать разницу. Может и получится понять, в чем тут собака зарыта Кстати, просто из любопытства просчитала голубика+брусника и малина) разница есть, она, конечно, не существенна, но все же присутствует. В малине больше углеводов и калорий, но меньше белков.

Nessie пишет:
Вы же не пойдете на операцию к хирургу, который переквалифицировался на курсах.. из массажистов, например.

К хирургу, нет, не пойду, все же это разные области Но не вижу причин идти именно к дипломированному диетологу, но отвергать специалиста, который стал таковым, повысив квалификацию. Просто у меня есть аналогичный пример перед глазами и я не считаю, что только из-за отсутствия диплома врача, этого человека можно отнести к непрофессионалам.

29 мая 2012 года
0
Про сыр - я имела в виду классическую "сырную тарелку", ее подают обычно как десерт, и там не меньше 5-6 видов сыра.
"Ну разве что методом сравнения. Взять, да и посчитать другие показатели продукта и поискать разницу. Может и получится понять, в чем тут собака зарыта
" -вот я и пытаюсь показать, суть не в количестве сортов одного продукта, а все-таки в их свойствах. Про ягоды - а я специально такой пример привела, потому что голубика и брусника "легче" по углеводам. чем малина, но вы за 2 вида ягод считаете1+1 балл, а за одну малину - только 1.
И насчет врачей - дело ваше, конечно, но я придерживаюсь мнения, что врачеванием должен заниматься человек с медицинским диплом, кстати, наше российское право это мнение разделяет. Медицинская практика без медицинского образования незаконна. а диетология - это медицинская специальность.

30 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
диетология - это медицинская специальность.
что верно то верно,я когда на инструктора по фитнесу училась,нам давали диетологию,и говорили что этих знаний более ,чем достаточно,но увы я 3 года изучаю...и есть еще чем удивится

30 мая 2012 года
0
irusya 9785 пишет:
когда на инструктора по фитнесу училась,нам давали диетологию,и говорили что этих знаний более ,чем достаточно,но увы я 3 года изучаю...и есть еще чем удивится

пожалуй, так в любом деле) чем больше учишься, тем больше интересных открытий делаешь) поэтому и говорят, что мало получить образование и диплом, учиться выбранному делу нужно всю жизнь и совершенствовать на практике то, что когда-то знали лишь в теории) если же не будет самосовершенствования, развитие просто остановится на каком-то определенном уровне, а со временем этот уровень может еще и понизиться)

30 мая 2012 года
0
Ответ для Nessie: Про сыр - я имела в виду классическую "сырную ...
Nessie пишет:
имела в виду классическую "сырную тарелку", ее подают обычно как десерт, и там не меньше 5-6 видов сыра

Понятно) Наверное, я редко хожу куда-нибудь и имела в виду домашную кухню.) Но... у нас такую "сырную тарелку" подают не на десерт, а к вину и это будет уже не диета.)

Я понимаю, к чему вы клоните, вы в принципе сказали в самом начале, что вы за подсчет каллорий...

Я ведь сразу сказала, что не берусь обсуждать профессионализм того или иного человека и пояснила почему) Что касается российского права, оно может и разделяет, но не успевает контролировать. Или именно на обсуждаемую нами область закрывает глаза. Так например, некоторые центры снижения веса (до получения лицензии) успешно "шифруются" под центры психологической поддержки людям с повышенной массой тела, а лицензия нужна им только за тем,чтобы оказывать дополнительные услуги по косметологии.

28 мая 2012 года
0
Nessie пишет:
Кто его знает, чем руководствуются авторы диет, но свою-то голову мы можем всегда подключить к процессу .

лично я считаю, что только так и нужно))) я про то, что голову отключать нельзя ни в коем случае...

Nessie пишет:
Получается, употребляем практически чистые простые углеводы - инсулин бабах! летит вверх. И какому метаболизму от этого польза?

автор диеты считает, что продукты 4 группы можно только утром) Получается, что сухофрукты она предлагает есть только по утрам) А потом исключить, чтобы как раз инсулин не летел в верх. Я так понимаю)

28 мая 2012 года
0
все правильно понимаете,угли на завтрак-прописная истина многих диет и систем питания,вечером углеводы превращаются в жир,все же об этом знают!

28 мая 2012 года
0
ага, я тоже знаю) но иногда так хочется их вечером съесть

28 мая 2012 года
0
Да, но только не простые в голом виде! а сложные, либо простые в комбинации со сложными и с белками чтобы не было резкого удара инсулинового.

28 мая 2012 года
0
Так в том-то и дело, что если голые простые углеводы натощак утром съесть, то это и будет удар по поджелудочной. Но еще хуже, что они быстро сгорают, если длинных углеводов не было, и не обеспечивают ровное поступление энергии. А если добавить длинные, то будет уже 6 баллов))

28 мая 2012 года
0
нет, ну так ими и не наешься надолго))) все равно разбавлять нужно)))

28 мая 2012 года
0
простыми? конечно, не наешься, я про это и говорю

28 мая 2012 года
0
я поняла)

25 мая 2012 года
+1
это еще так называемая белковая диета очень эффективно сам пробовал симптомы описанные при полном ограничении простых углеводов ( сахар мед сладкие сушеные фрукты кондитерские изделия шоколад ) то выбивает холодный пот кружится голова общая слабость в область ног ( практически ощущения полного изнеможения ) головокружение потемнении в глазах
тревожный сон ( очень трудно заснуть ) во время сна снилось что ем торт и конфеты было очень приятный сон
Снять напряжение выпил как и советуют кружку чая с стволовой ложкой сахара думал от прилива силы смогу пробежать этак 20км
а так очень эффективная вещь к ней нужна только силу воли и вы достигнете того чего хотели
удачи милые женщины

25 мая 2012 года
0
А я думала, на диетах в основном женщины сидят! Спасибо за отзыв, осталось только силу воли собрать и ...ВПЕРЁД!!!

25 мая 2012 года
+1
ну это просто мое хобби

25 мая 2012 года
0
Интересное у Вас хобби, обычно мужчины другим увлекаются.

25 мая 2012 года
0
и чем же это ?? пивом и водкой ну у меня много хобби это просто одно из них

25 мая 2012 года
0
Да нет...почему же сразу так: охота, рыбалка, авто, спорт и прочие прелести жизни!!! Я не осуждаю ни в коем разе, просто интересно, а то что увлекаетесь - это хорошо.

25 мая 2012 года
0
если вам интересно то могу показать что достиг в области рыбалки охоту не признаю ( считаю убивать животных ради развлечения ниже своего достоинства, охотники в основном это как мягко сказать то убогие люди ) спорт по мимо всего бокс и штанга так что все с этим в порядке

25 мая 2012 года
0
Про охоту с Вами не соглашусь, это тот же спорт, как и рыбалка ( Вы ведь их тоже не отпускаете)...как сказал очень умный человек ..."они живут, чтобы мы жили"... Просто во всём нужна мера и разум должен возобладать над спортивным интересом во всём.
Ой, как то мы от темы с Вами совсем отдалились

25 мая 2012 года
0
Заговорились на отвлечённые темы. А интересно, сколько на этой диете "скинули" и за сколько?

25 мая 2012 года
0
зависит еще и от спорта если интенсивна тренируюсь то 500-800гр за 7 дней ( с водой вес указан ) самое большое это 900гр ( но это когда от соли отказался довел до минимума )

28 мая 2012 года
0
barakuda9993 пишет:
это еще так называемая белковая диета
Мне кажется, только 1 фаза этой диеты близка к ней. Разве нет? И признаки такие приводят именно для 1 фазы. А дальше вроде близко к правильному питанию, но ограничения, конечно же, есть.


Страницы: 1 2 3




Оставить свой комментарий
B i "

Сейчас на сайте:
Eva Rustakova iraborshchan klerik99lera mary markina2012 naritsa2015 ninochka61 Reresana

Всего на сайте: 13
Статусы:
ponochka238много воды, огурцов и капусты. зарядка
ПохудейкоЕсли не ты - то никто.
fanatka33Худею с 07,07,2020
Nimfa.
natalya beЦель 110 кг!
НЕжныйАНГЕЛ-29 кг!!! Йухуууу!!!
Darina77260Начало положено! 7 лет спустя
deathdarknessЗдравствуй, новая жизнь!
ТаттоКогда мы начинаем бескорыстно заботиться о других, Бог посылает нам тех, кто бескорыстно заботится о
Ананьева НадеждаБольшое путешествие начинается с маленького шага

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная