Всем привет!
Мясо запеченое в духовке в фольге. Безумно вкусно, вместо колбасы, для завтрака.
Берем кусок свинины. Примерно 1 кг или больше. Делаем смесь из специй. Соль, черный перец, аджика сухая, ореховая, хмели-сунели, зира и прочее. По Вашему вкусу и предпочтению.
Специи я привезла из города. Покупали на рынке.
А домашние мы храним в банках из-под кофе (Jardin).
Натираем мясо, обваливаем его в специях, заворачиваем в фольгу и ставим в холодильник "мариноваться" на час...
Читать далее»
Все мы знаем, что для похудения ключевым моментом является дефицит энергии (калорий), т.е. кушать мы должны меньше, чем тратим в течение дня. Но исследователи из Исландского университета утверждают, что есть еще одна «фишка», которая поможет похудению.
Провели исследование, в котором собрали 126 толстяков от 20 до 40 лет, поделили их на 3 группы. Всем трем группам посчитали необходимое количество калорий, создав дефицит в 30%...
Читать далее»
Всем, привет.
Принесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.
Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки
Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут
Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель...
Читать далее»

Кто любит мясо?! Я люблю мясо!
Для тех кто тоже любит мясо (даже для тех кто любит грешить магазинными колбасками!), хочу поделиться рецептом который пойдёт как для праздничного стола, так и для тех кому в праздники очень важно не потерять форму.
-!- Мой рецепт: Пастрома из куриного филе. (Реально вкусно и полезно).
-1.- Для начала берём 2 куриные грудки, заливаем примерно 100мл. молока и оставляем на час.
-2.- Затем готовим основной маринад. Нам понадобиться 2ст.л. соевого соуса, 1ст.л...
Читать далее»
Почему французы???
Почему французы такие худые, а уминают немалое количество еды?
Французы покупают много багетов...
Итак, еще одна маленькая публикация о том, как стоит относиться к информации и к тому что глаза видят. На тему вопроса одного из членов нашей группы, почему некоторые французы покупают много багетов. И при этом худые.
Или великий миф о худых французах – которым все нипочем.
Поскольку я живу во Франции почти 15 лет, то наверное немного об этом знаю...
Читать далее»
Рецепт приготовления Супер Сочной и Очень Вкусной домашней буженины из свинины в духовке. Вкусное мясное блюдо как на праздничный стол, так и на каждый день. Очень простой рецепт приготовления домашней буженины. Подробный видео-рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная шея - 1 кг
соль - 10 г.
черный молотый перец - 10 г.
растительное масло - 50 мл
чеснок - 10 зубчиков
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 5 шт.
Секрет приготовления нежного мяса кролика. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления кролика в домашних условиях. Нежный, вкусный и полезный кролик. Кролик получится нежным и сочным. Рецептом приготовления кролика множество, но обязательно попробуйте именно мой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиьоны - 200 г.
сливки 12% - 250 мл
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 100 мл
вода - 1 л...
Читать далее»
Всех, кто моделирует своё тело натуральным способом, приветствую! Хочу поделиться, от чего я отказалась. С февраля 2016 г. Совсем перестала пить кофе, вообще). В мае 2017 г. будет ровно год, как я отказалась от мяса (свинина, говядина, кура, индейка, и т.д.). Прекрасно себя чувствую без всего этого. Долго принимала решение, взвешивала за и против, изучала информацию. Раз в неделю голодаю 36 ч, пью воду, иногда добавляю лимон и мёд.

Делюсь еще рецептиком, сама не делала еще, фотки взяла у сестры, она вчера готовила сей
шедевр)))))

Доброго всем дня!
Встала задача утилизации прокисшего молока и старой сметаны. А ещё захотелось мясного пирога. И вот что в итоге у меня получилось.
Смешала молоко со сметаной и в 1 ст смеси размешала 0,5 ч л соды. Оставила в сторону.
0,5 мяса с 1 луковицей перемолола в фарш. Обжарила его до полуготовности.
В смесь с содой добавила 2 яйца, 0,5 ч л соли и 1 ст муки. Тщательно перемешала.
Половину теста вылила в силиконовую форму. На тесто положила фарш. Сверху - остатки теста...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 часа назад