Капуста тушеная с картофелем и мясом или рагу по-домашнему.

Капуста тушеная с картофелем и мясом или рагу по-домашнему. Всем, привет.

Принесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.

Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки


Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут


Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель


Тушу минут 10, а в это время нарезаю грамм 300 капусты и добавляю к мясу с картофелем, так же добавила горсть замороженного перца, лавровый лист и замороженные томаты. Солю по вкусу и специи по вкусу. Тушу до готовности. Готовила в мультиварке.
Можно и в кастрюле приготовить.


В самом конце добавляю чеснок через чеснокодавку пару зубочков и отключаю, даю настояться минут 10


при подаче посыпаю зеленью


Вкусно, сытно, ароматно




Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +46
zolotaia
11 января 2018 года 35 841 25
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Капуста тушеная с картофелем и мясом или рагу по-домашнему.
  Всем, привет.
Принесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.
Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки
Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут
Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

11 января 2018 года
+1
Вкусно!Тоже так делаю.С разным мясом.А еще слоями-дымляму,показывала тут в группе.Надо нтушить.Спасибо,Леночка!А то и не знаю,что готовить-надоело все..

11 января 2018 года
+1
И не говори, после праздников и не знаешь что бы приготовить

11 января 2018 года
+2

Обожаю всяческие рагу. Все просто, легко и вкусно. Спасибо, Леночка. Вернусь от детей и приготовлю дома. Понравился секрет про чеснок. Я обычно раздавленную дольку в масле перед мясом обжаривают и выбрасывают, но аромат и вкус в процессе готовки теряется. Попробую по-твоему.
А недавно ела в кафе рагу, в котором были ещё фасоль и арахис. Интересный вкус дают.

11 января 2018 года
+1
Да, чеснок лучше в самом конце добавлять
InnaS пишет:
А недавно ела в кафе рагу, в котором были ещё фасоль и арахис. Интересный вкус дают.
С арахисом даже не представляю, интересненько

11 января 2018 года
+2
тушеная капусточка, ммммм нямка, тоже люблю нежно, особенно зимой, когда хочется согреться. Частенько с куриной грудкой делаю

11 января 2018 года
+1
Да, зимой самое ходовое блюдо
Jereme пишет:
Частенько с куриной грудкой делаю
Конечно, мяско можно любое.

11 января 2018 года
+1
Леночка,спасибо за вкусные рецепты

11 января 2018 года
+1
Олечка, всегда на здоровье!!

11 января 2018 года
+1
Какая вкуснотень ароматная! Так не делала вместе,чтобы и с капустой,и с картошкой... ..По отдельности да....

11 января 2018 года
+1
Попробуй, это очень вкусно

11 января 2018 года
+1
Добре,обязательно...

11 января 2018 года
+1
Надеюсь и тебе придется по вкусу

11 января 2018 года
+2
Какая вкуснятина! Очень люблю овощное рагу,но чаще всего готовлю без мяса...вот про чеснок и не предполагала,чтоб в конце...спасибо,возьму на заметку!

11 января 2018 года
0
Можно и без мяса, но с мяском нам больше нравится
А чеснок лучше в конце, он тогда аромат свой не теряет

11 января 2018 года
+2
Мужу тоже больше с мясом нравится

11 января 2018 года
+1
А мы все мясоеды

11 января 2018 года
+2
Ленусь! Объеденье!
Забираю в

11 января 2018 года
+1
Ленулечка, на здоровье

12 января 2018 года
+2

12 января 2018 года
+1

14 января 2018 года
+1
Леночка,сделала....Не то слово,как вкусно....Только добавила морковь и без перца сладкого....Такая прелесть получилась....Икра свекольная доходит.....Завтра уже отпишусь или послезавтра.... Спасибо за твои рецепты,мне всегда все нравится,а главное все получается вкусно!

14 января 2018 года
+1
Леночка, рада что рецепты пригодились и понравилось
Елена Петровна пишет:
Спасибо за твои рецепты,мне всегда все нравится,а главное все получается вкусно!
Мне очень приятно, что пользуешься

15 января 2018 года
0
Как то всё очень просто, обычно то - сё, а тут тяп - ляп и на удивление вкусно, огромное СПАСИБО за рецепт, вроде всё есть, только свежее не замороженое и даже мультиварка, пойду потяпаю - поляпаю.

15 января 2018 года
0
Можете усложнить, если хочется

15 января 2018 года
0
Когда у меня сытая морда лица тогда можно и усложнить, а сейчас я есть хочу, не до извращений, уже готово, пойду хомячить.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Надо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!

лилейла
50 минут назад
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная