Надыбала в интернете ещё один вкусный рецепт для обеда минус 60:
Мясной рулет с перепелиными яйцами
Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша
2-3 белка
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая морковка
2 ст. л. подсолнечного масла ( это расчет на 1 кг мяса)
пучок петрушки
20 перепелиных яиц
соль, перец по вкусу
Мясной фарш выложить в большую миску. Белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш. Поставить миску с фаршем в холодильник...
Читать далее»
Итак, сегодня я почудила, на завтрак с’ела грамм 150 запеченной свинины, 25 г сыра российского, 10 г хлеба (мясо не влезало утромбовала), на второй завтрак чай и 2 ложечки мёда, полбанана.. Обед 150 г геруклеса без соли и сахара, полдник яблоко и несладкий чай. Ужин будет из вареной свеклы и отбивной из индейки, по 100 г каждого блюда. Жалею что с’ела много мяса, можно было в два раза меньше(((.
Недавно готовила куриные грудки в кефире - получились очень вкусно (Рецепт есть в дневнике). И это был тот редкий случай, когда диетическую еду я готовлю себе, а едят все.
В этот раз, на курицу, теперь уже в пиве, накинулись не успев достать из протвиня. И съели сразу всю за ужином.
Получилась она очень нежная!
Ингредиенты:
Курица филе грудки - 700 гр
Пиво безалкогольное - 250 гр
Приправа восточная универсальная - 3 ст. л.
Лук - 1 шт
Чеснок - 1шт...
Читать далее»
На 1.03.14 я весил 120 кг.
Если кто то из вас когда-нибудь имел лишний вес, имеет, или просто наблюдал за теми кто его имеет, вы понимаете как это тяжело, не только физически, но и морально. В 9-ом классе я весил 112 кг! Только сейчас я понимаю какой это был огромный вес. К середине 2-го курса мой вес был на отметке в 120 кг! Я понимал, что это уже край и что то нужно делать. Но я не знал как: сидеть и считать калории; либо сходить в клинику борменталь(очень дорого стоит)...
Читать далее»
Вот сижу и читаю дневники худеющих... у всех "без сладенького не могу"... "хочется конфетку" и всему подобное. И главное у всех так! Я наверное какая-то ненормальная. Меня на сладенькое вообще не тянет, а тянет на соленое, жирненькое, жареное, на МЯСО. Без него я вообще не могу. Конечно на диете можно и грудку и очень даже нужно есть ту самую грудку. Но я люблю именно свинину, а она самая жирная и противопоказанная на диете. Исключение составляет говядина...
Читать далее»
Грядет Великий пост, но можно еще успеть приготовить манты!) Хотя я и в пост своим делаю, а себе - без мяса, очень классно идут, вроде как и со всеми, а вроде как и на посту)
Рецептов мантов-масса. Я не люблю участвовать в кулинарных войнах и не претендую на «самый настоящий рецепт самых настоящих мантов». Расскажу, как делают в нашей семье. Не скажу, откуда взялся рецепт...
Читать далее»
Взять полкило индюшиной грудки и перекрутить в блендере(кто не боится покупать готовый фарш, может взять и фарш), добавить яйцо. Нарезать луковицу и потереть крупную морковь, добавить в фарш. Сформировать шарики и положить на антипригарную сковороду. Порезать кубиками болгарский перец, кабачки или цуккини и баклажаны. Выпекать до готовности.
Буду потихоньку собирать рецепты блюд по системе -60, в случае, если сама это попробовала и мне понравилось.
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ
Режем говядину маленькими кусочками, трем морковь, режем лук полукольцами и мелко - чеснок.
Сначала в сковороду добавляем чеснок и по 1 чайной ложке подсолнечного масла и соевого соуса. Выкладываем мясо, добавляем воды, специи. Тушим 15 мин. Затем добавляем лук и морковь, тушим до готовности.
Заключение: приятные запах и вкус.
При приготовлении мяса следует помнить о маленьких хитростях, которые позволят вам всегда получать
наслаждение от вкусно приготовленного блюда.
Все эти советы не сложные, даже простые.
Отбивные получатся более мягкими, если за час или два до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла.
То же самое можно проделать и с мясом для гриля.
Мясо будет тушиться значительно лучше, если добавить в соус томат-пюре, гранатовый сок, или лимонную кислоту...
Читать далее»
Понедельник
Разгрузочный день. Весь день фрукты и овощи в любых количествах, Вода 2 литра(или отвар шиповника). Ужин - отварная рыба или мясо.
Вторник, Четверг
Завтрак - овсянка. Обед - мясо, овощи, овощной суп, гречка. Ужин - творог с овощами. Перекусы - овощи, фрукты, орехи.
Среда
Завтрак - салат из овощей, сыр. Обед - рыба, овощной суп. Ужин - овощи, творог. Перекусы - овощи, фрукты, кисломолочные напитки.
Пятница, Воскресенье
Завтрак - творог, фрукты...
Читать далее»
Опять готовлю))
"Мечта является без предупреждения, а потому опасна для тех, кому не хватает смелости мечтать
32 минуты назад