Доброго всем дня!
Встала задача утилизации прокисшего молока и старой сметаны. А ещё захотелось мясного пирога. И вот что в итоге у меня получилось.
Смешала молоко со сметаной и в 1 ст смеси размешала 0,5 ч л соды. Оставила в сторону.
0,5 мяса с 1 луковицей перемолола в фарш. Обжарила его до полуготовности.
В смесь с содой добавила 2 яйца, 0,5 ч л соли и 1 ст муки. Тщательно перемешала.
Половину теста вылила в силиконовую форму. На тесто положила фарш. Сверху - остатки теста. Отправила пирог в разогретую духовку на 40 мин. при температуре 170 градусов.
Пригласила дочу на пирог. А она приехала с подарком)))
Доброго всем дня!
Гиацинт, похоже, скоро расцветет. Танюша, потом похвастаешь цветущим?
Гиацинт обалдеть какой красивый!
Вот мне кажется,имхо.....цветочки будут или сиреневые или фиолетовые,возможно темнорозовые.
Спасибо,что напомнили
Пирог красивый у тебя, Танюша! Вкуснющий, наверное
Вот мой красавчик распустился.