Куриные наггетсы-из куриной грудки(из куриного филе) готовим сами. Легко и просто!

Куриные наггетсы-из куриной грудки(из  куриного филе) готовим сами. Легко и просто! Не обсуждаем то, что мы это блюдо жарим на сковороде! Кого волнует этот вопрос-пройдите, пожалуйста, мимо!
Готовится это блюдо очень быстро!

Потребуется:
0,5 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
1/4 ч. л. соды(без горки)
1 ст. л. лимонного сока
соль, специи-по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
Куриное филе нарезать произвольно. Посолить по вкусу, добавьте специи и соду, перемешайте.
Полейте мясо лимонным соком, добавьте крахмал и снова перемешайте. Дайте постоять минут 20, а потом обваляйте каждый кусочек в муке.(Обваливать очень удобно-я писала про этот вариант-насыпать муку в п/этиленовый пакет и туда класть кусочки мяса, после чего хорошо потрясти пакет.. Обвалка кусочков получается равномерной со всех сторон и мука-не рассыпается, все остается в чистоте. Пакет-в итоге просто выкидывается!!)
Обжарьте наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.




Тэги:  питание

Рубрика: курица

Рейтинг:  +59
Ваша мамочка Валя
22 января 2017 года 74 1031 111
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Куриные наггетсы-из куриной грудки(из куриного филе) готовим сами. Легко и просто!
Тэги: питание

  Не обсуждаем то, что мы это блюдо жарим на сковороде! Кого волнует этот вопрос-пройдите, пожалуйста, мимо!
Готовится это блюдо очень быстро!
Потребуется:
0,5 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
1/4 ч. л. соды(без горки)
1 ст. л. лимонного сока
соль, специи-по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
Куриное филе нарезать произвольно... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


22 января 2017 года
+1
Вкусняшка

22 января 2017 года
+2
На фотках-ни цвета,ни яркости...Фотографирую телефоном,фотоаппарата нет..А телефон-все в серых тонах делает..Настраиваешь-тогда желтое все..Вроде и телефон нормальный-а камера не нравится..

22 января 2017 года
+1
Да я уже по запаху на слюнках подскальзываюсь

22 января 2017 года
+1
скачай приложение ретрика!
и фотки получаются хорошие.!

22 января 2017 года
+2
Спасибо,попробую,Иннуль!Я же бабка не продвинутая...Телефон грохнула-прошлый без скачивания все было прекрасно,а сейчас купила Lenovo-все в сероту.Вроде можно настраивать фото,много вариантов-но не нравится.У мужа Самсунг хороший-когда он дома,эксплуатирую его.А нет-своим все фоткаю.Попробую!

22 января 2017 года
+1
В инете полно приложений,фоторедакторы, фотоколлажи....

22 января 2017 года
+2

22 января 2017 года
+1
Вот что вы девушка творите!!!!!!!!!!!
это же так вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
На ужин себе хочу на завтра типа такого приготовить............масла правда не будет,наверное в духовке приготовлю.
люблю в панировке делать.

22 января 2017 года
+2
Такого плана не получатся!Не будет такой корочки!Пробовала,знаю!Весь вкус-в обжарке.Масла,хоть ты и не любишь жареное-много не надо!Да и потом-на салфеточку,если есть излишки-останутся там!

22 января 2017 года
+1
Жальконечно, я люблю похрустеть!
Но не буду жарить,только у меня пошло все хорошо!!!!
Я в плане похудения.
Все с осторожностью теперь, надоело на месте топтаться... Надо поднажать впереди Валентинов день!!!!!!!

22 января 2017 года
+2

22 января 2017 года
+1

22 января 2017 года
+1
Так все просто....Валюша,а сода зачем?

22 января 2017 года
+1
Ленусь!Там сода дает воздушность.Она сразу гасится лимонным соком!Я не химик-но какой-то процесс идет!Крахмл все это дело обволакивает!Я когда-то нашла в таком варианте рецепт,Ленусь!Вот и делаю!Вчера гости весь день были-и такое на столе плюс ко всему было!Всем понравилось!Я сделала,пока то да се-муж обжарил много их!

22 января 2017 года
+1

Вкусно как, Валюша! Мы ж не каждый день жареное едим.
К тому де масла можно совсем чуть-чуть взять.
Попробую как-нибудь приготовить.

22 января 2017 года
+2
Иннуля!Для дочки-после работы-самое оно!

22 января 2017 года
+1
Аааа, а мне низззя?!?! Мне тоже понравились твои нагетсы. Я фастфудовских не ем, дай хоть тут укусить.

22 января 2017 года
+2
Как нельзя??????????Я -с удовольствием сама ела!Просто быстрый вариант,чтобы мужичков накормить!У меня Гриша нормально их ест,а так грудку-ест,но без особого восторга!А эти сочные,вкусные!Не хуже всяких фаст-фудовских!Ведь иногда и такго г.....ца порой хочется !

22 января 2017 года
+1
Я бы к твоему блюду, Валюша, эту букву не применила. Здесь вредности минимум.

22 января 2017 года
+2
Вообщем-то,да.Ты права,Иннуль!Просто проходящие пишут-какие вредности....Я ,на правах хозяйки группы-беру и удаляю просто такие комментарии.А вариант-быстрый и вкусный получается!

22 января 2017 года
+1
И правильно! Тем более, что особого вреда здесь нет. Вот возьму завтра и приготовлю. Валюша, как считаешь, из индейского бедра нормально будет? Купила в 5-ке со скидкой. Кости на капустняк пущу.

22 января 2017 года
+2
Индейка жарится прекрасно,Иннуль!Если боишься,что жесткие будут-то отбей чуток кусочки.А вообще-из бедра еще сочнее и вкуснее будет!А косточки-на суп,все правильно!

24 января 2017 года
+1
Валюша, тебе сегодня не икается? Это мое семейство тебя весь день вспоминает добрым словом.
Утром были горячие плюшки из твоего теста на сыворотке и творог собственный, в обед обстонались от удовольствия от капустняка (если б не твоя группа, откуда бы я о нем узнала?!) И нагетсами. Не знаю как из куры, а из бедра индейки - просто песнь песней. Вова долго не верил, что это не свинина с жирком. А у меня полный восторг от способа обваливания, быстро, легко, чисто; руки лишний раз мыть не надо. Масла пошло совсем мало - пульверизатор Маша мне к НГ подарила.
Всё, рецепт остается у меня на ПМЖ.

24 января 2017 года
+2
На здоровье,Иннуль!

22 января 2017 года
+1
Интересный и вкусный рецептик,добавила в избранное! Спасибо,Валюша!

22 января 2017 года
+2
Олечка!На здоровье!

22 января 2017 года
+1

22 января 2017 года
+1
Валечкааааа!!! Такая вкусняшка, да еще и вечером.... Пошла за тряпкой, клавиатуру а монитором протирать

22 января 2017 года
+1
Танюша!Вкусно и быстро!

22 января 2017 года
+1
Спасибо!

22 января 2017 года
+1
Танюша!На здоровье!

22 января 2017 года
+1
Да у меня муж в еде ни разу не привереда! Ест все, что я готовлю, а я стараюсь готовить более здоровые блюда, что бы и я могла есть. Но вот по поводу курогруди у нас заключён "пакт о ненападении". А такую курогрудь, думаю, съест с удовольствием!

22 января 2017 года
+1
Пакт о ненападении! Мой ест-и говорит -вкусно!

22 января 2017 года
+1
Валюша! Просто улетно и зачётно! Забрала в
Масло на сковородку из пульверизатора!

22 января 2017 года
+2
Леночка!А я жарю на керамо- гранитной сковородке,тоже масла надо чуток!А вот пульверизатора -в хозяйстве именно нет!Все никак...Есть пшикалки-для цветов,все хочу их применить ,они на любую бутылку подходят.ведь наверное можно!

22 января 2017 года
+1
Мне кажется, что не любой пульверизатор подойдёт для масла, ведь масло гуще, чем вода. И трубочка внутри более толстенькая и коротенькая.

У меня вот такой фирма Stoha - на 250 мл

22 января 2017 года
+2
Сегодня после комментария тебе,Леночка,пошла-налила в маленькую бутылочку.Пока -пшикает! Посмотрю,как пойдет..Сама бы купила уже давно,а муж-то -нет,то-не видел..То-забыл..Мужчина!Вот сейчас покажу,чтобы увидел твою брызгалку!

22 января 2017 года
+2
Показала,сказал-что понял!Спасибо,Леночка!

22 января 2017 года
+1
Этих 250 мл хватает на очень долго!

22 января 2017 года
+2
Где они продаются?

23 января 2017 года
+1
Я свой купила в Уютерре. Стоит он тогда около 1500.

23 января 2017 года
+1
На Али полно)))

22 января 2017 года
+3
Это очень вкусно и сочно, тоже так готовлю.
Под названием "А-ля карбонад"
мои фотографии с фоторецепта






22 января 2017 года
+2
Вот так подруги! Одна красивыми картинками подразнила. Вторая еще более яркие выложила. Эх.... А мы тут худеем, между прочим!
Ленуся, у тебя тоже курогрудь?

22 января 2017 года
+3
InnaS пишет:
Эх.... А мы тут худеем, между прочим
Так и я тоже
InnaS пишет:
Ленуся, у тебя тоже курогрудь?
Ага, она самая

22 января 2017 года
+2
Какие фотографии хорошие,Леночка!Они самые!

22 января 2017 года
+2
Спасибо, Валечка

22 января 2017 года
+2

22 января 2017 года
+2

22 января 2017 года
+1
Спасибо ,Валюша!!
Оказывается сколько тонкостей то
Обязательно приготовлю .может даже завтра

22 января 2017 года
+2
Светуль!Думаю,понравится!Сочные получаются!

22 января 2017 года
+1
Валюша, беру рецепт на заметку. Как гости наметятся, приготовлю. И быстро, и вкусно

22 января 2017 года
+2
Танюша!Вот сегодня вечером доедала-а они и на второй день -нормальные,даже не разогревала! Сочные-но корочка стала,как в кляре!

22 января 2017 года
+1
Хочуууууу
Забрала в

22 января 2017 года
+1
Сделай,Олюня!

23 января 2017 года
+1
Спасибо
Испытаем как нибудь))

23 января 2017 года
+1

23 января 2017 года
+1
Какая вкуснатищаааа!!! )))

23 января 2017 года
+1

23 января 2017 года
+1
Все,все,решено!!!Бегу в магазин за курогрудкой!!!Слюнки потекли от Вашей вкусняшки!!!Валюшенька СПАСИБО за будущий ужин!!!

23 января 2017 года
+2
Ирочка!Быстро и вкусно!

23 января 2017 года
+1
Валюшенька,курочка куплена,приступаюююю

23 января 2017 года
+1
И как,Ириш?

23 января 2017 года
+1

Валюшенька,еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!Теперь это наша любимая вкусняшка!!!!!

23 января 2017 года
+2
На здоровье!Рада,что не ругаешь!А Мирославушке давала?Сейчас по ТВ была передача про наггетсы-дети все едят!Но мясо-даже ноги с когтями туда идут-мясо мех.обвалки в магазинных!Куда лучше-когда сама сделаешь!

24 января 2017 года
+1
Мирославушка -мой главный дегустатор и самый строгий критик !Ей ооочень понравились"пиценьки с куацьки"( перев.:печеньки из курочки) !!!Уметала быстрее нас с мужем.А мы смотрели на нее с умилением и улыбками на лицах

24 января 2017 года
+2
Главное-чтобы ей на здоровье пошло!Если ест,значит дело на поправку пойдет!Каждый день ей здоровья желаю,молюсь за нее,за лапушку-ангелочка!

24 января 2017 года
+1
ВАЛЮШЕНЬКА,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНЕЙШЕЕ !!!!!
А аппетит у нее хороший,сон крепкий и она ооочень активна!Ни минуты покоя!!!

24 января 2017 года
+2
Дай да Бог,все обойдется и нормализуется все у нее!Боженька ведь слышит и не может наши мольбы оставить без внимания!

25 января 2017 года
+1
Вы совершенно правы !!!Только на Господа и надеемся !
Валюшенька,извините,опять у меня"+"закончились

25 января 2017 года
+2
Ирочка!Не думай о каких-то +.Нам важнее Мирославушка!А этих +...,на что они?Меня и так знают на сайте!

25 января 2017 года
+1
Спасибо Вам,Валюшенька,за переживания о моей лапушке !!!
А зарядики уже появились,так что отдаю долги !!!

25 января 2017 года
+2
Сейчас пеку -именно пирогом,типа королевской ватрушки -из твоего вчерашнего теста на печенье.Решила попробовать пирогом-с творогом.Творога что-то много дома!Покажу потом!Вчера в ночь-сделала тесто из манки.Выстоялось!

25 января 2017 года
+1
Вау,как интересно Вы придумали !!!С нетерпением жду Вашу королевскую ватрушку !!!!!

25 января 2017 года
+3
Получилась прекрасно!Сфоткаю!Остынет-попробую!Отпишусь!

25 января 2017 года
+1
Урааааа !!!!!!!!!!!

25 января 2017 года
+1
Ответ для Ваша мамочка Валя: Получилась прекрасно!Сфоткаю!Остынет-попробую!...
ну где же уже! Мне срочно надо рецепт - творог пропадает!!!

25 января 2017 года
+2
У Иринки в посте,аж с утра!Полный отчет!С фотографиями!

25 января 2017 года
+1
адрес, сестра, адрес!!!
кто есть Иринка?

25 января 2017 года
+2

25 января 2017 года
+1
ну вот как бы я нашла, ааааааааааааа?
спасибо!!!

25 января 2017 года
+2
А выше же наши с ней комментарии!

23 января 2017 года
+1
Валечка, спасибо!
Классный рецепт!
У меня сынуля обожает наггетсы с соусом-тартар

23 января 2017 года
+1
Танюша!У меня фотки-вах,а Леночка-как всегда на высоте!У нее они такие аппетитные!Приготовь мльчику-не думаю,что не понравятся!

24 января 2017 года
+1
Он, когда сильно хочет, может и сам себе нажарить
И Ричик потом ходит вокруг него и выделывает различные номера за угощение

24 января 2017 года
+1
Ну это и понятно,Танюш!Куда же Ричи от него???

24 января 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Куда же Ричи от него
Куда он денется от вкуснятинки

23 января 2017 года
+1
А я знаю это блюдо, готовила неоднократно. ..Подтверждаю - очччччнь вкусно

23 января 2017 года
+2

25 января 2017 года
+2

23 января 2017 года
+1
Классная вещь!
Я готовила раньше наггетсы сынуле в противовес макдоналдовским!

23 января 2017 года
+1

23 января 2017 года
+1
Валечка, а сода не чувствуется ?

23 января 2017 года
+2
Леночка!Я тоже думала,боялась,но ее -мизер и лимоном она гасится.Кислинка лимона-немного чувствуется!Получается-на кончике чайной ложки на полкилограмма мяса.

23 января 2017 года
+1
Спасибо, буду завтра делать .

24 января 2017 года
+1
Приготовила сегодня наггетсы по вашему рецепту.Очень понравилось!
Отдельное спасибо от моей мамочки Вали.

24 января 2017 года
+1
Леночка!Прекрасно!Но мы же договаривались-на ты! Рада,что понравились.А похвала мамочки-многого стоит!Спасибо и ей огромного здоровья!

23 января 2017 года
+1
Ну вот и я сгоняла в магазин, взяла курочки)))
Впередина кассе стояла девушка, которая тоже взяла филе, а сверху у нее лежала пачка магазинных коробочных наггетсов. Я про себя усмехнулась - дуреха, ничччего то ты Мишка, не знаешь, да-да (с)
Дочь выглянула на запах, когда я уже все пожарила, и с воплями "да это же наггетсы!!!", умяла полтарелочки

В общем к чему я это))) Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!)))

24 января 2017 года
+2
Танюша!Рада,что не ругаете!Рада,что понравилось!

24 января 2017 года
+1
за что ругать то???)))

24 января 2017 года
+1
Я вроде всегда проверенное пишу,что -получается-вкусно!Порой столько публикуют,начинаешь делать-и не знаешь в итоге,как все подгонять по рецепту!Я всегда-даю точные варианты,а если что-то-то предупреждаю!(как в выпечке хлеб,например-мука разная в регионах!)

24 января 2017 года
+1
мне вот пришлось вчера "подгонять"
За курицей то сходила, а лимона не оказалось - так я туда ложку виноградного уксуса налила, здраво рассудив, что лимон будет гасить соду, значит и уксус тоже подойдет

24 января 2017 года
+1
Ну это -вносить новенькое!Зато будем знать,что и такое можно!У меня тут сестра делала,так у нее тоже лимона не было!Она чуток-лимонной кислоты развела!А вообще-то совет-я в морозилке всегда держу несколько кусочков лимона.Их всегда можно -на всякий-який использовать!И цедра,вдруг где-то нужна-замороженная трется прекрасно!
А за ненадобностью в итоге,всегда в чай пойдет!


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Надо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!

лилейла
1 час назад
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная