мясо

Результат поиска: найдено 5726 материалов.

Статьи (1) Дневники (205) Фото (3) Пользователи (5516) Видео (1)

	Хашлама по-армянски	25 июля 2012 года
	olik-levik

Хашлама - прекрасное диетическое блюдо. И палочка-выручалочка для хозяйки, потому что получается целый обед в одной кастрюльке.
Я честно поискала, не было ли уже на нашем сайте хашламы, и нашла один вариант рецепта:https://www.diets.ru/post/586088/.
Я же вам предлагаю традиционный армянский вариант.
Рецепт "выудила" методом опроса подруг-ереванок... Читать далее»

8 фотографий

+49 | Комментарии (35)

	Острая свинина с сыром и грибами в духовке	22 июля 2012 года
	ЧудоЧудное

- свинина (у меня карбонад)= нарезать на пластинки, натыкать чеснок= выложить на фольгу на протвине
посолить поперчить
сверху - кружочки помидора
отдельно:
- шампиньоны -нарезать не крупно+измельченый свежий острый перчик+ натертый сыр= перемешать, посолить + майонез/сметану - немного, ля того что бы все соединилось) - выложить на мясо поверх помидор
в духовку минут на 40
очень вкусненько

0 | Комментарии (1)

	Тефтели по-итальянски.	16 июля 2012 года
	Июнька

Итак, нам понадобится:
— говядина, 250-300 гр. (я думаю, можно и свинину, смотря что есть в холодильнике),
— крекеры,
— твердый сыр (а как же без него в итальянской кухне?),
— 1 яйцо,
— 1 зубчик чеснока,
— консервированные помидорки,
— приправы: соль, перец, желательно еще какую-нибудь смесь ароматных сушеных травок.
Мясо пропускаем через мясорубку... Читать далее»

+17 | Комментарии (19)

	Готовим мясо!	12 июля 2012 года
	zaika120

Свинина фаршированная сыром и зеленью
200 г филе свинины, 4 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 1 долька чеснока и 1 ст. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка приправы для свинины, черный молотый перец и соль по вкусу.
Для украшения: листья салата, ломтики свежего огурца, зеленый лук, 1 помидор и зелень укропа.
1. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. На крупной терке натереть сыр... Читать далее»

+14 | Комментарии (7)

	10 советов о том, как правильно выбирать мясо	29 мая 2012 года
	Карина_1312

10 советов о том, как правильно выбирать мясо

Текст взят с сайта: http://www.arborio.ru
Кулинарные заметки Алексея Онегина.
Совет первый – рынок, а не магазин
Мясо – не йогурт или печенье в стандартной упаковке, которую можно, не глядя, взять с полки супермаркета. Если вы хотите купить хорошее мясо, лучше всего отправиться на рынок, где и выбрать легче, и качество зачастую выше. Еще одна причина не покупать мясо в магазинах – различные нечестные приемы, к которым иногда прибегают, чтобы мясо приобрело более аппетитный вид и больше весило... Читать далее»

3 фотографии

+2 | Комментарии (1)

	Что я такое... И с чем едят, точнее, не едят=))	28 мая 2012 года
	Lucypoison

Не подумайте, вдруг, что худела я, как многие мои знакомые, после родов легко и непринужденно. Я с ума без пельменей сходила! Я 65 кг весила в 11(!) лет! А набирать снова начала после встречи любимого мужчины - вегетарианца... Т.к. питалась я, в основном, мясом, от углеводной и растительной пищи меня просто разнесло... Вот теперь, буду готовить обеды, завтраки и ужины из 2-х блюд - для себя и его) Буду отписываться для вас)
Для интересующихся, - система моего недавнего похудения:... Читать далее»

+4 | Комментарии (9)

	ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ.	18 мая 2012 года
	Swetik-60

Куриная печень 350гр На100гр готового продукта-151,8ккл.
Яйцо 2 шт Ж.6,5, Б.16,5, У7,4.
Лук 2 шт
Мука 2 стл, соль, перец, кореандр, зелень.
Печень, лук перекручиваем в блендере, добавляем яйца, муку, солим, перчим, добавляем специи, зелень. Выкладываем на сковороду столовой ложкой. Должна получается масса как на блины.
Жарим на сковороде без жира под крышкой. Можно в духовке. Кто хочет может сделать блины с овощной начинкой., грибами с луком, или тортик. Расчет ккл.только на котлеты... Читать далее»

+23 | Комментарии (11)

	Купаты сочные "Овоще - говяжьи"	12 мая 2012 года
	МайНат

Девочки, вдохновилась от куриных котлет с творогом, они есть в этой группе. Куриного фарша нет, но был говяжий не знала куда его определить,
вот и решилась на эксперимент. А получились не котлетки, а сочные и вкусные купаты . Вот так...увеличиваем объем блюда, уменьшаем каллораж и получаем вкуснейшие котлетки 112Кк/100г У меня получаются котлетки по 60-65гр, в готовом виде. Девочки попробуйте не пожалеете.!!!
Фарш говяжий без добавок, постный - 600г,
лук репчатый -300г,
творог 3% - 300г... Читать далее»

+33 | Комментарии (22)

	Необычный рассольник.	26 апреля 2012 года
	Нина-333

Хребты сёмги-240гр.
мясо гов.-200гр.
картофель-190гр.
лук -100гр.
морковь-80гр.
огурец сол.-200гр.
паста том.-100гр.
вода-2500гр.
рис-30гр.
Мясо поварила, потом заложила рыбу, пока варилось -потушила овощи с пастой, мясо порезала кусочками, рыбу отделила от костей и все заложила в кастрюлю. Когда все прокипело добавила зелёный лук, петрушку, укроп-получилось вкусно, а главное всего 65 калорий на 100гр.

+9 | Комментарии (5)

	Котлеты из кабачков и мяса	24 апреля 2012 года
	Карина_1312

Ингредиенты:
500 г нежирного мяса,
1 кабачок средних размеров,
1 небольшая луковица,
1 столовая ложка манки,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками и измельчить блендером или мясорубкой. Следом прокрутить лук;
Кабачок, цуккини помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке;
Дать кабачку немного постоять, выделившийся сок слить, иначе котлеты будут разваливаться;... Читать далее»

+7 | Комментарии (10)