курица

Результат поиска: найдено 516 материалов.

	Домашние куриные сосиски.	16 ноября 2016 года
	zolotaia

Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка... Читать далее»

13 фотографий

+48 | Комментарии (55)

	Жульен из курицы с белыми грибами под сыром.	30 сентября 2016 года
	zolotaia

Жульен из курицы с белыми грибами под сыром.

Всем, доброго времени суток
Вы любите жульен? Тогда вам сюда.
На днях готовила жульен с сухой смесью для приготовления жульена.
Грибочки у меня белые (примерно горсть), которые сами собирали, можно брать любые
обжариваю грибочки, масла немного беру
на другой сковороде обжариваю грамм 150-200 нарезанной куриной грудки
пока грибы и курица обжариваются беру вот такую смесь
заливаю примерно 400 мл молока (можно сливки) и размешиваю хорошо, чтобы не было комочков... Читать далее»

11 фотографий

+25 | Комментарии (27)

	Кулинарные хитрости. Как отделить курицу от кожи.	20 сентября 2016 года
	zolotaia

1. Для начала кладем курицу на спинку и займемся отделением кожи по грудке
Начинаем с места потрошения. Здесь вам придется приложить некоторые усилия, чтобы разъединить кожу и куриный жир, но больших проблем не возникнет. Двигаемся выше. Особенно аккуратно отделяем кожу в районе середины грудки, т.к. в этом месте кожа плотно прилегает к костям и ее можно легко порвать
2. Во всех остальных областях грудки проблем возникнуть не должно, т.к... Читать далее»

5 фотографий

+28 | Комментарии (32)

	Куриные крылышки запеченные с картошкой, замаринованные с базиликом и бальзамическим уксусом.	8 сентября 2016 года
	zolotaia

Куриные крылышки запеченные с картошкой, замаринованные с базиликом и бальзамическим уксусом.

Мы очень любим курочку, а особенно крылышки. Делюсь рецептиком запеченных крылышек маринованных с базиликом сушеным и бальзамическим уксусом.
К размороженным крылышкам добавляю пару чайных ложечек сушеного базилика и 3 столовые ложки растительного масла без запаха
выдавливаю пару зубочков чеснока
и 2 столовые ложки бальзамического уксуса, солю по вкусу и оставляю мариноваться минут на 30 (можно и дольше)... Читать далее»

5 фотографий

+32 | Комментарии (48)

	Грудка в горчице.	5 сентября 2016 года
	Аделя33

Уважаемые девочки, добрый день!
Возобновляю запись интересных, вкусных и диетический рецептов. (и не только)
Грудки в горчице
Грудки куриные -1 уп ( примерно 700 гр)
Специи по вкусу ( соль, смесь трав, черный перец)
Горчица столовая -3 столовых ложки с горкой.
Грудки разрезаем вдоль, кладем любимые специи и соль. Добавляем 3 ст.ложки обычной горчицы и оставляем на ночь мариноваться.
Способ приготовления простой. В духовку при 200 гр 30-40 минут... Читать далее»

+12 | Комментарии (1)

Макаронная запеканка с курицей	30 мая 2016 года
Алевтина Семенова

Блюдо для поддержания веса. Категория:ужин.
На 3 порции.
В одной порции :246 ккал.
Для запеканки нам понадобится;
Макаронные изделия Макфа-100г
Фарш куриный-130г
Соль-по вкусу
Молоко-50 мл
Сыр твердый-30г
Молотый черный перец-по вкусу
Яйцо-2 шт.
Лук зелены-5-6 перышек
Макароны Макфа отвариваем до готовности.
Яйца взбить, добавить молоко, посолить, поперчить, хорошенько взбить... Читать далее»

5 фотографий

+4 | Комментарии (2)

	Рецепт ПП. Сосиски.	23 апреля 2016 года
	Таня Петровна

Ингридиенты ( 9 сосисок):
Куриная грудка (550 г),
Лук репчатый (100 г),
Яичный белок (60 г),
Сметана 12% (60 г),
Специи, соль по вкусу.
Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком (несколько раз), ввести белки, специи, п сметану. На пищевую пленку (квадратики) выкладываем по 2 ст.л. фарша (на 1 сосиску), формируем, закручиваем, концы завязываем.
Варить 10-15 минут в кипящей воде. Достаем шумовкой, освобождаем от пленки. Готово... Читать далее»

+9 | Комментарии (3)

	Рецепт ПП. Вяленое мясо.	23 апреля 2016 года
	Таня Петровна

5-6 куриных грудок (индейка, говядина, рыбка)
1ст.л. сахара
2 ст.л. соли
1ст.л. натуральных специй по вкусу
Мясо промыть, подсушить бумажным полотенцем.
Соль, сахар, специи смешать. Хорошенько натираем куриные грудки получившейся смесью (именно натираем, а не просто засыпаем), кладем в емкость, накрываем и отправляем в холодильник на сутки... Читать далее»

+9 | Комментарии (3)

	"Куриные" итоги	1 апреля 2016 года
	iriskinUU

1.04
Вчера был куриный день. Вроде и не голодно, но на овощах веселее.
На весах сегодня 68,9. -800 после курицы.
Сегодня злаки.
Утром поела мюсли с парой ложек молока
На обед перловку и чай с хлебцами
На завтра уже и творогом запаслась

+5 | Комментарии (5)

	Подлива курица с молоком в мультиварке	1 апреля 2016 года
	Колькин Катёнок

Очень нежная и вкусная получается курица в мультиварке с молоком. Мясо приобретает богатый вкус и сочность. Поэтому этот рецепт подойдет тем, кому не нравится сухое белое мясо грудки. В мультиварке это блюдо готовится по-особенному вкусно. Вообще рецепты курицы в мультиварке настолько многообразны, что мы можем позволить себе готовить вкусную курицу хоть каждый день. И конечно, главной программой, на которой мы можем приготовить полезное блюдо, является программа «Тушение»... Читать далее»

+6 | Комментарии (0)