Девочки 3-й день, куриная грудка на весь день.
За овощной день отвес 0,5 кг, итого за два дня минус 1,7 кг, я довольна.
Не могу пока прибавить физ нагрузку (отжимания, пресс за 8 минут и упражнения для ног и ягодиц), так как КД.
С физ нагрузками - результат был бы думаю намного лучше, но я и так довольна.
Приготовила сегодня диетические сосиски по этому рецепту:
Вот мои в процессе приготовления:
После варки я их подрумянила на сковороде на капле масла:
Отлично подходят для любой диеты!
На гарнир сделала овощную солянку (раз уж мясную мне нельзя). Пропорции беру на глаз.
Морковку и лук мелко порубить и пассировать на 1 ст.л. масла, добавить порезанную мелко капусту и воду и чуть потушить...
Читать далее»
Дорогие хозяюшки, вчера сделала очень вкусный Рулетик с большим количеством зелени
Рецепт:
Мясо можно Курочку или Индейку ( у меня Индейка)
- 1 кг
Зелень Укропа - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Зелень Кинзы - половина пучка
Чеснок - 1 большая головка
Душистый, черный молотый перец - 0.5 ч. л.
Соль по вкусу...
Читать далее»
А мы сегодня гостей принимали... И я не вышла за рамки диеты, хотя на столе и было кое-что недиетическое. Убеждаюсь, что диета Хейли Помрой в 3 фазе очень легко адаптируется к разным ситуациям.
Завтракала тостами с отрубями с кусочками куриной грудки на пару и овощами, к ним - 1/2 грейпфрута и кофе без кофеина.
Перекусывала сегодня яблоком и грецкими орехами...
Читать далее»
Пополняю кулинарную копилочку. Нашла на просторах интернета рецепт курицы.
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Приготовление:
1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски, убрать кожу и жир.
2. Затем посыпать солью и щедро натуральной приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку...
Читать далее»
Снова делюсь рецептом найденном на просторах инета.
Начинку переделала немного для себя, в принципе она может быть любая.
Рецепт прост, а вкус просто объедение.
200 гр творога(беру "белый медведь"
1 яйцо,
соль
2 ст. л кукурузного крахмала.
Все перемешиваю вилкой.
Творожную массу раскладывать по силиконовым формочкам для кексов. Примерно чуть больше полложки на форму, размазать по дну и стенкам, сделать подобие корзиночки...
Читать далее»
Суп-пюре из курицы.
Куриное мясо — 70 г
Куриный бульон — 200 мл
Молоко — 50 мл
Лук — 5 г
Корень петрушки — 5 г
Мука — 5 г
Масло сливочное — 5г
Соль
Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо блендерим и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы готов.
Куриные отбивные в соевом соусе.
Куриную грудинку нарезаем вдоль волокон довольно крупно, отбиваем молоточком, добавляем специи ( например тимьян), измельченную дольку чеснока и 2 ст.ложки соевого соуса. Перемешивает и оставляем на сутки в холодильнике.
Можно и на пол часа, но чем дольше будет мариноваться тем сочнее и мягче будут отбивные. Запекаем в духовке минут 20 (сильно не засушиваем) на пергаменте.
Для этого блюда нам нужна курица небольших размеров, 1250 г. ну самое большее 1300 г. конечно же в размороженном виде, полежавшая после холодильника минут 30 на кухонном столе.
Грибы - 300 г
морковь - 200 г
лук репчатый - 200 г.
Лук нарезать неважно как, обжарить на допустимом количестве 1 ч.л. подсолнечного масла...
Читать далее»
Куриная грудку в кефире. Куриную грудку нарезать крупными кубиками и обжарить в течении 5-8 минут в небольшом количестве масла со всех сторон. Использовать нужно глубокую сковороду. После обжарки залить грудку кефиром так, чтоб закрыть курицу полностью. Варить на медленном огне 10 минут. Не пугайтесь кефир свернется. Добавить измельченную дольку чеснока и еще 5 минут варить. Порубить зелень (я использовала кинзу и укроп) и еще 5 минут. Отключить газ и дать настояться блюду 20 минут.
Курица в кефире
"Мечта является без предупреждения, а потому опасна для тех, кому не хватает смелости мечтать
2 дня назад