
1.04
Вчера был куриный день. Вроде и не голодно, но на овощах веселее.
На весах сегодня 68,9. -800 после курицы.
Сегодня злаки.
Утром поела мюсли с парой ложек молока
На обед перловку и чай с хлебцами
На завтра уже и творогом запаслась

Очень нежная и вкусная получается курица в мультиварке с молоком. Мясо приобретает богатый вкус и сочность. Поэтому этот рецепт подойдет тем, кому не нравится сухое белое мясо грудки. В мультиварке это блюдо готовится по-особенному вкусно. Вообще рецепты курицы в мультиварке настолько многообразны, что мы можем позволить себе готовить вкусную курицу хоть каждый день. И конечно, главной программой, на которой мы можем приготовить полезное блюдо, является программа «Тушение»...
Читать далее»
Девочки 3-й день, куриная грудка на весь день.
За овощной день отвес 0,5 кг, итого за два дня минус 1,7 кг, я довольна.
Не могу пока прибавить физ нагрузку (отжимания, пресс за 8 минут и упражнения для ног и ягодиц), так как КД.
С физ нагрузками - результат был бы думаю намного лучше, но я и так довольна.
Приготовила сегодня диетические сосиски по этому рецепту:
Вот мои в процессе приготовления:
После варки я их подрумянила на сковороде на капле масла:
Отлично подходят для любой диеты!
На гарнир сделала овощную солянку (раз уж мясную мне нельзя). Пропорции беру на глаз.
Морковку и лук мелко порубить и пассировать на 1 ст.л. масла, добавить порезанную мелко капусту и воду и чуть потушить...
Читать далее»

Дорогие хозяюшки, вчера сделала очень вкусный Рулетик с большим количеством зелени
Рецепт:
Мясо можно Курочку или Индейку ( у меня Индейка)
- 1 кг
Зелень Укропа - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Зелень Кинзы - половина пучка
Чеснок - 1 большая головка
Душистый, черный молотый перец - 0.5 ч. л.
Соль по вкусу...
Читать далее»
А мы сегодня гостей принимали... И я не вышла за рамки диеты, хотя на столе и было кое-что недиетическое. Убеждаюсь, что диета Хейли Помрой в 3 фазе очень легко адаптируется к разным ситуациям.
Завтракала тостами с отрубями с кусочками куриной грудки на пару и овощами, к ним - 1/2 грейпфрута и кофе без кофеина.
Перекусывала сегодня яблоком и грецкими орехами...
Читать далее»

Пополняю кулинарную копилочку. Нашла на просторах интернета рецепт курицы.
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Приготовление:
1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски, убрать кожу и жир.
2. Затем посыпать солью и щедро натуральной приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку...
Читать далее»
Снова делюсь рецептом найденном на просторах инета.
Начинку переделала немного для себя, в принципе она может быть любая.
Рецепт прост, а вкус просто объедение.
200 гр творога(беру "белый медведь"
1 яйцо,
соль
2 ст. л кукурузного крахмала.
Все перемешиваю вилкой.
Творожную массу раскладывать по силиконовым формочкам для кексов. Примерно чуть больше полложки на форму, размазать по дну и стенкам, сделать подобие корзиночки...
Читать далее»
Суп-пюре из курицы.
Куриное мясо — 70 г
Куриный бульон — 200 мл
Молоко — 50 мл
Лук — 5 г
Корень петрушки — 5 г
Мука — 5 г
Масло сливочное — 5г
Соль
Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо блендерим и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы готов.

Куриные отбивные в соевом соусе.
Куриную грудинку нарезаем вдоль волокон довольно крупно, отбиваем молоточком, добавляем специи ( например тимьян), измельченную дольку чеснока и 2 ст.ложки соевого соуса. Перемешивает и оставляем на сутки в холодильнике.
Можно и на пол часа, но чем дольше будет мариноваться тем сочнее и мягче будут отбивные. Запекаем в духовке минут 20 (сильно не засушиваем) на пергаменте.
Дисциплина, это когда выбор есть, но я выбираю свою цель.
16 дней назад