Подзабросила я эту рубрику. Но надо возвращаться.
Поэтому вот вам два простых и вкусных блюда.
Чтоб было понятнее - маленькое пояснение. Я работаю в большой компании, котораявладеет сетью точек по приготовлению и продаже роллов и прочей паназиатской еды. Может кто и видел наш логотип(не реклама)))
Так вот. Иногда нам с нашего склада-кухни отдают по себестоимости нереализованную продукцию. Как правило это соусы. Но тут подогнали полуфабрикаты японских блинов Тамаго...
Читать далее»

Здравствуйте! Расскажу о своем рецепте роллов, а также о том, какое сочетание начинок мне больше всего нравится. Надеюсь, после прочтения этой статьи, вы побежите готовить это популярное блюдо!
1. Для начала приготовим круглозерный рис, специальный у меня нет возможности купить, а этот – отличная его замена. Варим рис и делаем для него заправку: 4 ст.л. рисового уксуса и смешиваем его с солью и сахаром. Соли я кладу чайную ложку, а сахара 3.
2...
Читать далее»
Вылезла из хандры. Поэтому пришло время показать пару своих тарелок. Обещала же)))
№ 1 сегодня - отварные яйца с имитацией икры и салатом из пекинской капусты с морковью.
Это может служить и завтраком, и обедом, и ужином. Заправку можно усложнять - соединить масло с лимонным соком и специями, можно заменить на сметану - все в ваших руках.
№2 - тушеная свинина с луком и салат из огурцов со сметаной...
Читать далее»
Ну что, зафиналим Клуб Дуэлей.
За месяц -1,7. Нормально, на мой взгляд.
Больше радует даже не то. что вес меньше. Он у меня на дуэлях всегда меньше начального. А то, что возвращаюсь к режиму. Последнюю неделю практикую привычную всем схему ИГ 15/9. После шести вечера не ем, первый завтрак в 8 утра. Обед в час, ужин в шесть. Без перекусов. Но и без подсчета калорийности. Если прикинуть на глаз, то в районе 1900 выйдет. Еще недельку без подсчетов и надо уже начинать считать...
Читать далее»
Есть время собрать в кучу все накопившееся.
Итак, получилось четыре блюда.
Первое - БЛИНЧИК ТВОРОЖНЫЙ
Просто творог, яйца, соль, сахзам. На горячую сковороду, перевернуть через крышку, или тарелку. Сервировать сметаной и корицей. Не сырник, именно толстый блин. Потому что без муки.
Второе - СЫРНО-ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА
Тут тоже все банально - сыр на терке, чеснок через пресс, творог к сыру и чесноку, хорошо смешать. С творогом не надо ни майонеза, ни сметаны...
Читать далее»
Говорю же - дата красивая))) все сошлось для того, чтоб я не торопясь села и расписала подробности)))
Итак, представляю на суд желающих два завтрака.
Это рулетики, но разные и вкусные.
Люблю рулетики тем, что начинку можно варьировать как душе угодно.
Сначала будет
ЯИЧНЫЙ РУЛЕТИК
Все просто - пара яиц, сливки, чуть соли и перца - все хорошо перемешать венчиком или вилкой.
Сковородку тонко смазать маслом(прям вот чуть ли не ватным диском с маслом) и вылить омлетную смесь...
Читать далее»

Я открыла для себя семена чиа. Давно присматривалась, завидовала Люде и ее пудингам))) и вот увидела в продаже в одном из магазине местной сети. Пакет в 100 гр 140 рублей. Как я потом поняла - не так уж и дорого. Те более хватает на долго. купила давненько, еще в сентябре. Но только сейчас добралась красиво подать. Так-то ела просто, без изысков и красивой подачи)))
А сегодня совпало все - погода, выходной, подача)))
Итак, было:
семена чиа - 2 столовые ложки
Сливки 10% - 200 гр...
Читать далее»

Идею увидела в сети. А так как я люблю классическую лазанью и давно искала вариант менее трудозатратный для приготовления, то идея заменить листы лазаньи блинами мне пришлась по душе.
Тем более напечь блинов для меня не составляет труда)))
Специально засекла время приготовления. На все манипуляции от доставания с полки блендера и до отрезания готового кусочка у меня прошло 1 час 10 минут.
Итак, продукты:
НАЧИНКА
Фарш, лук, томат, соль, специи...
Читать далее»
Добрый день, девочки!
Вот нашла этот рецепт, который можно включить в рацион питания, совершенно не боясь испортить себе фигуру.
Эти маффины низкокалорийные, Б-5 г Ж-2,26 г 26 У -17,11 --112 Ккл (100 г).
Думаю, с чашечкой чая вы с аппетитом проведете свое время!
Банановые Шоколадные Маффины
Мягкое и влажное угощение без добавления сахара.
Ингредиенты
5 г разрыхлитель теста
5 мл подсластитель жидкий
200 г пшеничная мука
40 г какао порошок
280 г банан
4 средний яйца...
Читать далее»
Здравствуйте! Девочки, я новенькая и решила поделиться рецептом! Рецепт можно посмотреть перейдя по ссылке на YouTube
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 450 г фарша
2) 250 г капусты
3) 1 луковица
4) 1 яйцо
5) Подсолнечное масло (для смазки противень)
6) 150 г сыра
7) 2 столовые ложки майонеза
8) соль, перец
Не сдавайся! Дыши!!!
6 часов назад