Люблю баклажаны и всё, что с ними связано. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным.
Готовьте для себя и своих близких с любовью!
📌Ингредиенты:
Баклажаны — 450 гр.;
Перец болгарский — 400 гр.;
;Арахис (жареный)— 80 гр.;
Чеснок — 1-2 зубчика.;
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу;
Перец красный жгучий — по вкусу;...
Читать далее»
Полностью с фото рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/159593/
Ингредиенты для «Печеные перцы, фаршированные баклажанами»:
Перец сладкий — 7 шт
Баклажан — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 2 шт
Зелень — 1 пуч.
Специи — 1 ч. л.
Вода — 100 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 7
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159372/жми
Готовим потрясающую закуску на зиму - болгарский перец в горчице. Если хотите удивить и побаловать своих гостей, обязательно приготовьте такой перец! Рецепт нашла на сербском сайте, у нас такого не встречала.
Ингредиенты для «Маринованный перец в горчице»:
Перец болгарский — 3 кг
Вода — 1 л
Уксус — 250 мл
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Лист лавровый — 4 шт
Перец черный (Перец горошком) — 1 ч. л.
Перец душистый — 6 шт...
Читать далее»
Итого на 100 грамм 94 ккал
Б/Ж/У 13.1 / 3.3 / 2.3
Ингредиенты:
Болгарский перец (крупный) - 3 шт.
Филе курицы с 2х грудок.
Помидор (небольшой) - 2 шт.
Лук зеленый - несколько перьев
Йогурт- 1-2 ст.л.
Сыр твердый нежирный - 100-150гр
Куркума, соль, перец, укроп - по вкусу
Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян.
Начинка:...
Читать далее»
Ингредиенты: (на 10 "лодочек" из перца)
перец сладкий - 5 шт. небольших (500 гр)
баклажаны - 500 гр
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
чеснок - 2 зубчика небольших
овсяные хлопья (у меня цельнозерновые) - 1/2 ст. (60 гр) - это примерно 4 ст.л. с большой горкой
яйцо куриное - 1 шт.
соль - по вкусу (у меня 1/2 ч.л. без горки)
перец черный молотый - по вкусу (у меня 1/3 ч.л. без горки)
мускатный орех молотый - по вкусу (у меня 1 ч.л. с горочкой)
сыр твердый - 150 гр...
Читать далее»
Всем, приветик
Делюсь рецептиком запеченного тунца с болгарским перцем и луком в духовке. Тунца готовила впервые
Для маринада смешиваю пару столовых ложек соевого соуса и столько же растительного масла
Сюда же добавляю 1-2 столовых ложки лимонного сока
и 10-15 грамм натертого имбиря, перемешиваю
У меня было филе тунца 500 грамм
Маринадом заливаю рыбку минут на 30, несколько раз переворачиваю во время маринования...
Читать далее»
Всем, привет.
Принесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.
Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки
Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут
Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель...
Читать далее»
Всем, привет!!!
Давно ничего не писала, надо исправляться Много чего уже накопилось
Делюсь рецептиком икры свекольной, мы такую очень любим.
Грамм 800 свеклы натираю на терке, в сковороде разогреваю пару столовых ложек растительного масла и выкладываю свеклу, оставляю тушиться на среднем огне
ставлю на плиту еще одну сковороду и так же наливаю немного масла, нагреваю и добавляю нарезанный лук (1 крупная луковица)...
Читать далее»
Моя мамочка, которую зовут также, как хозяйку группы всегда отличалась бережным отношением к продуктам. Сказалось нелегкое детство в оккупации и не слишком сытые послевоенные годы... И я переняла от нее некоторые навыки и правила. Кстати, моя дочка тоже стремится к экономному ведению хозяйства, и у нее свои способы экономии. Меня особенно удивляет бережное отношение дочи к воде: никогда она не льется у нее просто так во время мытья посуды, а уж экономно почистить картошку - в этом ей нет равных...
Читать далее»
Всем, хозяшкам, приветики
мне нужен перец 1 штука, грамм 150-200 творога, небольшой кусочек сыра, зелень, соль по вкусу.
Для пикантности можно добавить зубчик чеснока
смешиваю творог, натертый сыр, зелень, чуточку соли и если творог сухой, можно добавить немного сметаны, зубчик чеснока через пресс
перец разрезаю и удаляю семечки, заполняю начинкой и в духовку минут на 20-25 при 200 гр.
вкусный, сочный перчик получается и кушать можно на завтрак, обед или ужин
Приятного аппетита!!!
Баклажанно-перечный паштет с орехами.
Система минус 60
4 дня назад