Состав:
Отварная куриная грудка,
200 гр. грибов,
1 кабачок,
200 гр. отварной брокколи,
1 луковица,
1 яйцо,
по 2 ст.л майонеза и сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить с измельченным луком на растительном масле.
2. Формируем запеканку: нижний слой обжаренные грибы, следом натертый на крупной терке кабачок, кусочки отварной брокколи. В конце добавляем кусочки отварной куриной грудки...
Читать далее»
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, 120гр лук полукольцами. Обжарить на растительном масле 1 ст ложка.
Кабачки 1.2 кг очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы
края кабачков свисали.
Уложить половину фарша...
Читать далее»
Состав:
4-6 картофелин,
2 молодых кабачка,
2 баклажана,
3-4 болгарских перца,
3-5 помидоров,
2-4 зубчика чеснока,
500г сметаны,
1 ч ложка соли, перец.
Приготовление:
Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать...
Читать далее»
[/img]
Это едят в Норвегии:Треска от шеф-повара Ханса Рёмто
Это очень простой рецепт и я пользуюсь им довольно часто: и в праздники, и в будни. Он также хорошо подходит для тех, кто использует протеиновую ("Кремлевскую") диету.
Для 3-4 порций Вам понадобиться 400 гр. филе трески (можно использовать и другую нежирную рыбу: хек, сайду, минтай и речную типа судака);
Сливки -30% жирности 200 гр.;
Шампиньоны свежие (500 гр.) или консервированные;
Лук -1-2 шт...
Читать далее»
2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г)
2 яйца
4 банана
корица - 2 ч.л.
1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.
На 100г. – 90,46ккал.
Предлагаю еще один вариант львовского сырника.
Творог - 750 гр
яйца - 4 шт
сахар - 1,5 стакана (можно меньше)
сливочное масло - 50 гр
крахмал - 4-5 ст ложки
цедра лимона по вкусу (я брала с 1/3 лимона)
ванильный сахар - пакетик
Маковая прослойка:
мак - стакан
Сахар - 2 ст ложки
Глазурь
плитка шоколада -100 гр
молоко - 3 ст ложки
сливочное масло - 1 ст ложка
Заливаем мак кипятком, даем остыть. Если воды много - отцеживаем воду через сито или марлю...
Читать далее»
136ккал на 100г
Ингредиенты
400 г куриного филе
200 г творога
100 г сыра фета
2 моркови
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1 стебель сельдерея
2 болгарских перца
Пряности
Перец
Способ приготовления запеканки из курицы в духовке:
Филе курицы, морковь, лук и чеснок рубим на мясорубке с насадкой с самыми мелкими отверстиями.
Добавляем пряности, перец. Тщательно перемешиваем куриный фарш.
Вмешиваем в куриный фарш творог и сыр фета...
Читать далее»
Сегодня впервые готовила в мульте макаронные рожки. Муж любит с жареным луком и копченой колбасой.
Поджарила лук и колбасу кубиками в мульте. Всыпала рожки, посолила-поперчила и залила кипящей водой, которая чуть покрыла макароны, перемешала и включила режим "паста". Это около 5 минут.
Была приятно удивлена. Рожки один к одному, не слиплись, а наоборот. И кроме того ароматные.
Быстро и вкусно.
Еще раньше пекла творожную запеканку ( творог, яйца, манка, сахар, разрыхлитель, изюм)...
Читать далее»
1-2 небольших кабачка (можно цуккини)
2 помидора
1 небольшое куринное филе
3 яйца
2 ложки сметаны
1 луковица
100 гр твердого сыра
специи
зелень
-Режем все кубиками, лук полукольцами
-укладываем слоями - кабачки, курочка, кабачки
-выкладываем сверху помидоры и лук
-готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной и заливаем нашу красоту )
-посыпаем сверху тертым сыром
-и отправялем в духовку на 30-40 минут, духовка 200 градусов.
и... Приятного аппетита )
Однообрзные блюда из рыбы, такие как котлеты, уха, рыба на пару или жареная уже немного надоели. Вот вариант интересного и в тоже время простого блюда из рыбы на каждый день, либо на семейный праздник! этот рецепт от моего любимого Джейми Оливера)))
Ингредиенты:
Мне кажется в этом блюде что-то можно убрать, что-то добавить, короче смотря от фантазии или наличия продуктов в холодильнике))) а ингредиенты ниже как в оритинале
- 5 картофелин
- 1 крупная морковь
- 2 репчатых лука...
Читать далее»
Не сдавайся! Дыши!!!
1 день назад