Состав:
4-6 картофелин,
2 молодых кабачка,
2 баклажана,
3-4 болгарских перца,
3-5 помидоров,
2-4 зубчика чеснока,
500г сметаны,
1 ч ложка соли, перец.
Приготовление:
Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать...
Читать далее»
[/img]
Это едят в Норвегии:Треска от шеф-повара Ханса Рёмто
Это очень простой рецепт и я пользуюсь им довольно часто: и в праздники, и в будни. Он также хорошо подходит для тех, кто использует протеиновую ("Кремлевскую") диету.
Для 3-4 порций Вам понадобиться 400 гр. филе трески (можно использовать и другую нежирную рыбу: хек, сайду, минтай и речную типа судака);
Сливки -30% жирности 200 гр.;
Шампиньоны свежие (500 гр.) или консервированные;
Лук -1-2 шт...
Читать далее»
2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г)
2 яйца
4 банана
корица - 2 ч.л.
1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.
На 100г. – 90,46ккал.
Предлагаю еще один вариант львовского сырника.
Творог - 750 гр
яйца - 4 шт
сахар - 1,5 стакана (можно меньше)
сливочное масло - 50 гр
крахмал - 4-5 ст ложки
цедра лимона по вкусу (я брала с 1/3 лимона)
ванильный сахар - пакетик
Маковая прослойка:
мак - стакан
Сахар - 2 ст ложки
Глазурь
плитка шоколада -100 гр
молоко - 3 ст ложки
сливочное масло - 1 ст ложка
Заливаем мак кипятком, даем остыть. Если воды много - отцеживаем воду через сито или марлю...
Читать далее»
136ккал на 100г
Ингредиенты
400 г куриного филе
200 г творога
100 г сыра фета
2 моркови
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1 стебель сельдерея
2 болгарских перца
Пряности
Перец
Способ приготовления запеканки из курицы в духовке:
Филе курицы, морковь, лук и чеснок рубим на мясорубке с насадкой с самыми мелкими отверстиями.
Добавляем пряности, перец. Тщательно перемешиваем куриный фарш.
Вмешиваем в куриный фарш творог и сыр фета...
Читать далее»
Сегодня впервые готовила в мульте макаронные рожки. Муж любит с жареным луком и копченой колбасой.
Поджарила лук и колбасу кубиками в мульте. Всыпала рожки, посолила-поперчила и залила кипящей водой, которая чуть покрыла макароны, перемешала и включила режим "паста". Это около 5 минут.
Была приятно удивлена. Рожки один к одному, не слиплись, а наоборот. И кроме того ароматные.
Быстро и вкусно.
Еще раньше пекла творожную запеканку ( творог, яйца, манка, сахар, разрыхлитель, изюм)...
Читать далее»
1-2 небольших кабачка (можно цуккини)
2 помидора
1 небольшое куринное филе
3 яйца
2 ложки сметаны
1 луковица
100 гр твердого сыра
специи
зелень
-Режем все кубиками, лук полукольцами
-укладываем слоями - кабачки, курочка, кабачки
-выкладываем сверху помидоры и лук
-готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной и заливаем нашу красоту )
-посыпаем сверху тертым сыром
-и отправялем в духовку на 30-40 минут, духовка 200 градусов.
и... Приятного аппетита )
Однообрзные блюда из рыбы, такие как котлеты, уха, рыба на пару или жареная уже немного надоели. Вот вариант интересного и в тоже время простого блюда из рыбы на каждый день, либо на семейный праздник! этот рецепт от моего любимого Джейми Оливера)))
Ингредиенты:
Мне кажется в этом блюде что-то можно убрать, что-то добавить, короче смотря от фантазии или наличия продуктов в холодильнике))) а ингредиенты ниже как в оритинале
- 5 картофелин
- 1 крупная морковь
- 2 репчатых лука...
Читать далее»
Трудно представить себе львовскую кофейню (кавярню) без этого лакомства. Львов по-настоящему гордится своим сырником. Не пирогом с творогом, не творожником или чизкейком, нет. Именно сырником, от украинского слова «сир» (в транскрипции «сыр») — творог. Конечно же, местные жители с гордостью рассказывают, что аутентичному рецепту — много веков, в тоже время никто не знает, какой из существующих вариаций сырника — оригинальный...
Читать далее»
приготовило это блюдо из того, что в холодильнике было. получилось вроде бы не плохо, я правда не пробовала, но мужу очень понравилось.
взяла 4 яйца и сбила их блендером, добавила 4 ложки сметаны, соль, 0,5 ч.л.соды, все это тщательно сбила,
добавила клетчатки, так чтобы густота теста была как на оладьи. Порезала мелкими кубиками филе морского
языка (у меня было всего грамм 200), застелила форму для выпекания фольгой, выложила ровным слоем рыбку и
залила сверху тестом...
Читать далее»
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
3 дня назад