рыба

Результат поиска: найдено 5306 материалов.

Статьи (15) Дневники (476) Фото (19) Пользователи (4795) Группы (1)

	Паштет из семги с креветками	19 апреля 2013 года
	Татьяна Кошка

Девочки, нашла роскошный рецепт с пошаговыми фотами: foto-receptik.ru/recipe/288
Ну и тут выкладываю:
Продукты:
Креветки королевские 20 штук
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 грамм
Соль 1/2 чайных ложек
Белый перец молотый 1/4 чайных ложек
Тимьян 5 грамм
Розмарин веточки 1 штука
Творожок 0% 200 грамм
Укроп 5 грамм
Лимонный сок 5 миллилитров
Рецепт приготовления
Креветки очистите. Если они были заморожены, предварительно дайте оттаять... Читать далее»

+14 | Комментарии (5)

	Рыбное изобилие	19 апреля 2013 года
	Татьяна Кошка

Продукты:
500гр филе семги,
70-100гр креветок очищенных,
70-100гр. кальмаров
70-100гр мидий,
100мл кефира 0%,
2-3ст.л. горчицы,
1 ч.л. крахмала,
1 яйцо
соль, перец, сухой или свежий укроп, специи для рыбы (по вкусу)
Приготовление:
Филе семги порезать на средние кусочки, быстро обжарить на сковороде без масла, добавить креветки, кальмары и мидии. Кефир перемешать с горчицей, крахмалом и приправами... Читать далее»

+9 | Комментарии (5)

	Атака 2/6	19 апреля 2013 года
	anastasia_vx

Второй день атаки и минус 700гр на весах..
Ну, чтож, думаю результат нормальный.
По плану у меня сегодня рыба... на обед, на ужин)))
Курицу вареную не люблю, вчера давилась ею т.к. ничего такого не было, а худеть приспичило)))
Боже мой, как вы отруби употребляете??
Я с кефиром вчера смешала их, так еле еле запихнула в себя эту бадью... Поперек горла встает и все.
Мужу на ужин котлет приготовила, так даже признаков на "хочу" не было, неужели у меня получается держаться)))... Читать далее»

+8 | Комментарии (18)

	Мойва по-быстрому	18 апреля 2013 года
	Татьяна Кошка

Многие наверно любят мойву, и я не исключение... но как вспомню, как ее жарить, сколько копоти, и времени.. (а сейчас, мне, дюкановке, ее жареную еще и нельзя). Вот не так давно открыла для себя способ как быстро приготовить мойву, минут за 40.
Моем рыбку, солим, перчим, или посыпаем любимыми специями и выкладываем в один слой на противне.
Затем в духовку, и минут через 30-40 мойва готова. Практически тоже самое, что жаренная на сковороде, только без масла и лишних жиров... Читать далее»

+52 | Комментарии (47)

	Ветчина из морепродуктов	14 апреля 2013 года
	Amazonka972

Доброго дня форумчане! Несу свою лепту в наше разнообразное меню.
Делала ветчину в ветчиннице Белобока. Делала на глаз из того что было в морозилке.
Итак:
филе рыбы 300гр (у меня телапии 5шт)
филе семги 200гр
мидии 100гр
кальмар 1 тушка
шампиньоы 2 шт
крабовые палочки 4 шт
желатин 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
хотела, но забыла добавить морковку для красоты среза
соль, перец, специи для рыбы по вкусу
Из телапии сделала фарш на блендере, остальное нарезала кусочками... Читать далее»

+12 | Комментарии (15)

	Снова на лепесточки!!!	9 апреля 2013 года
	Аглушенька

Девочки привет! вот решила снова на лепестки подсесть!!! Уже положила рыбку в пароварочку!!! Хочу еще бульончик рыбный сделать!!!
А честно говоря уже немного принцыпы подзабыла, сейчас буду вспоминать что да как!!!

0 | Комментарии (4)

	Просто рыба...	5 апреля 2013 года
	IrenDV

Безумно красивое и потрясающе вкусное блюдо на ужин!
РЫБКА ФОРЕЛЬ С КАРТОШКОЙ ПО-ПРОСТОМУ.
Если вам, как и мне, повезет купить дорогую форель за полцены (по акции), то приготовьте вот такой ужин.
Рыбку чистим, промываем, обсушиваем и нарезаем на стейки толщиной 4-5 см.
Чашу мульти смазываем растительным маслом, включаем режим Разогрев на три минуты.
Стейки посыпаем лимонным перцем. Укладываем экономно в чашу, слегка двигаем туда-сюда, чтобы не пришкворились... Читать далее»

2 фотографии

+40 | Комментарии (35)

	Рассольник с консервированным лососем	3 апреля 2013 года
	Ивана К

У французов есть замечательный прием приготовления супов на основе отвара из овощей и специй.
Называется этот отвар курбульон. Получается он очень крепким, пряным и ароматным.
Приготовить этот бульон очень просто.
В кастрюлю наливаете холодную воду, ставите на плиту и закладываете туда крупно нарезанные морковь, лук репчатый, ломтики корня сельдерея и петрушки.
На 2,5 литра воды я положила 2 большие луковицы, 2 моркови, средний корень петрушки и полукружие корня сельдерея толщиной 1 см... Читать далее»

+12 | Комментарии (3)

	Рыба в горшочке	30 марта 2013 года
	Иринка-Иринка

Ингредиенты:
филе форели (хека, трески) – 100 г
лук репчатый – 1 /2 шт.
морковь – 1 /2 шт.
сметана – 2 ст.л.
сыр твёрдый – 2 ст.л.
масло сливочное – 1 ч.л.
зелень укропа
Приготовление:
В керамический горшочек кладём сливочное масло. Мелко режем лук – укладываем на дно горшочка, сверху мелко нарезанную морковку.
Рыбу моем, режем на кусочки, кладём в форму и промазываем сметаной. Сверху засыпаем всё тёртым сыром, вливаем 3 столовые ложки воды... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)