Сижу, как Юлий Цезарь, строчу статью про Рождество в Италии, читаю Роберта Шварца (спасибо Ani Ram) и в дневник пишу.
Только вчера написала пост о коллеге, которая не парится и худая и сегодня наткнулась на статью о психологии худых. И все верно, когда забываешь о проблеме напрочь, она решается сама собой! Только честно забываешь, переключаешь внимание, выкидываешь из головы. Если только делать вид, что забыл, то не получится, фигушки, Вселенную не обманешь.
Читать далее»
Первый раз на этой диете. сегодня первый день рыбный сижу и думаю за какой рыбкой идти в магазин.
Со стабильной периодичностью раз в 2 недели я вынуждена делать неимоверное усилие ради мужа. Мужа моя приносит полуживую рыбу, которая еще трепыхается и дышит. И каждый раз заставляет ее чистить. Я не белоручка, но буквально падаю в обморок. Не могу я карася руками трогать и потом кидать на сковородку, он ж и после чистки еще дрыгается. И в шучьих головах жабры выстригать, пока эта голова скачет. Абстрагироваться не получается, ощущаю себя убийцей и есть потом не могу приготовленные трупики.
Читать далее»
Так как зимой сложно следить за килограммами я начала включать мозги, фантазию и интернет. И вот последние два рецепта. Мало того, что это здоровая пища, так еще и малокалорийная.
Запеканка с куриным филе и овощами
Состав:
замороженная цветная капуста 200г
замороженная стручковая фасоль 200г
куриная филе 400г
1 луковица
1 морковка
сливки 10% 200г
2 яйца
сыр 100г
мсало растительное 2 ч.л.
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку
2.
Читать далее»
Картошка 1 кг
лук 2шт
морква 1 шт
рыба ( филе телапии 3-4 шт)
сметана 5 ст.лож
майонез 2 ст. лож
вода, подс. масло
Картошку почистить, порезать кружочками-не тонко, посолить поперчить, лук порезать кольцами выложить на картошку, морковку на лук, можно тоже кружочками, сверху овощей рыбу, и все это залить так называемым соусом( смешать сметану с майонезом, разбавить водой) и поставить на режим тушение
Я ставила на 1 час
Очень вкусно! Всем приятного аппетита!!!
Привезли тут к нам в рыбный павильон недавно живых сомиков. Небольших таких, по килограмму примерно.
Схватила, принесла домой, а что делать с ним-не знаю.
Перед этим жарила картошку и несколько картофелин осталось незадействованных.
Вот с ними и решила сомика запечь!
Картошку и лук нашинковала, посолила, посыпала специями, перемешала.
Сомика разделала, сбрызнула лимонным соком, натерла солью и перцем.
В пузо ему напихала картошки с луком, положила несколько веточек укропа.
Читать далее»
Вот и я решила опробовать диету, до этого никогда на диетах не сидела... Выбрала 6 лепестков, наверное потому что не надо себя ограничивать, а просидеть один день на рыбе это реально и не трудно. Кроме того завела группу единомышленников коллеги по работе, принесла утром весы на работу, все коллективно завешались , нарисовали цветочек и вперед с понедельника на диету. сегодня едим отварную рыбу (речной окунь) с бульоном и петрушкой... завтра отчитаюсь о результатах.
Читать далее»
Ингредиенты:
Соевый соус 1,5 ст. л.
Сок лайма 1 ст. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Тунец 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1 ч. л.
Помидоры 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Рисовый уксус 1 ч. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Лук зеленый 1 пуч.
В маленькой миске, взбейте вместе соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в сторону.
Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Стейки тунца, посолите, поперчите и положите на нагретую сковороду.
Читать далее»
Рецепт из разряда:быстро и вкусно!
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль, перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.
Читать далее»
Девчата, сейчас готовлю именно это. Запах стоит...ммммм!
Ингредиенты
Окунь (взяла тушки без головы) - 1300 гр
Сметана (20%...можно жирность меньше...просто не было другой) - 200 гр
Огурцы соленые (маринованные) - 185 гр
Кефир (1%) - 150 гр
Соль, укроп, петрушка, розмарин - все по 5 гр
Приготовление
Окунь промыть под струей воды, уложить в форму для выпекания. Готовим соус: смешиваем в миске сметану, порезанные огурчики, кефир, специи и соль.
Читать далее»
Рыба запечённая с помидорами и сыром
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
4 дня назад