Рыбные котлетки с морковью
140 ккал на 100 г
500 г рыба
1 морковь
50 г сыра
1 луковица
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
растительное масло 2 ст л
Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек,...)
К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
Лепим руками маленькие котлеты,
Читать далее»
Всем привет. Завтрак я пропустила. Просто не успела, из дома на работу, а от туда сказу на пресс-конференцию. Вот только добралась до офиса. В холодильнике была заветная сосиска, ее то я и съела на обед. Сейчас также запоздалый кофе, в запасе еще есть помидор! Сегодня у меня день будет полегче в плане еды. Кстати, а как вы думаете кильку есть можно? Я посмотрела она не очень калорийная - банка 200 килокалорий.
Ингредиенты:
Филе палтуса - две штуки
щепотку соли, приправы, укропчик
пару долек лимона
Приготовление рыбы в мультиварке:
Промываем палтус под водой, посолим, поперчим.
Выжмем на филе сок лимона. Обваляем в приправах и уложим в корзинку-пароварку. Сверху можно положить дольки лимона( я не кладу, мне кажется немного дает горечь цедра лимона).
Готовим в режиме варка на пару 10 минут.
Ингредиенты:
Стейк форели – 2;
Кинза;
Лимон – ½;
Апельсин – ½;
Гранатовый сок – 50 грамм;
Соль;
Приправа для рыбы.
Приготовление:
Кусочки рыбы необходимо помыть;
Мелко порезать кинзу;
Выдавить сок из половинки лимона и апельсина, добавить гранатовый сок, все смешать;
Добавить в приготовленную смесь кинзу и опустить в нее форель на 10 минут;
Маринованную рыбку необходимо выложить на фольгу, посолить, добавить специи и оставшийся соус, затем аккуратно
Читать далее»
Ингредиенты:
Форель - 1 шт
Лимон-1 шт
Розмарин, соль, специи - по вкусу
Рецепт:
Для приготовления рыбы на пару (у меня форель) в мультиварке Поларис используется программа "Пароварка".
Перед началом приготовления помоем рыбу и натрём её солью и перцем. Разрежем рыбу на кусочки и сбрызнем лимонным соком или лаймовым. Чтобы было ещё вкуснее можно положить по кусочку лимона и розмарина на каждый кусочек форели.
Устанавливаем корзину для приготовления на пару, укладываем форель и готовим
Читать далее»
Вечер добрый, девочки. Меня пугает вечер пятницы. Я не очень люблю рыбу и не умею ее готовить. Посоветуйте, что можно придумать. А красную рыбу можно или она слишком жирная для этой диеты?
Возьмите рыбу, очистите ее хорошо и помойте. Рыбу для запекания в рукаве лучше выбирать морскую и без множества мелких косточек. Подготовьте различные специи для запекания рыбы в рукаве. Можно взять базилик, майоран, розмарин. Обычную соль лучше заменить морской. Положите в рукав рыбу, посыпьте специями и хорошо посолите. Приправляйте рыбу перед запеканием в рукаве так, как вы любите.
Положите рукав в духовой шкаф и выпекайте до готовности. Рыба в рукаве получается очень нежная.
Девочки, вопрос такой:
можно ли заменить мясо на рыбу, или это будет считаться нарушением диеты? Как считаете? В меня мясо что-то не лезет, а вот от рыбки не откажусь никогда.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 158.7 ккал.
Белки: 5.4 гр.
Жиры: 14.5 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Ингредиенты:
Горбуша (слабосоленая) - 50 гр.
Огурцы - 200 гр.
Перепелиные яйца - 9 шт.
Салат (листья зеленого салата) - 50 гр.
Растительное масло - 3 ст. л.
Петрушка - 10 гр.
Уксус (6%) - 1 ч.л.
Помыть все необходимые ингредиенты и обсушить.
Огурцы нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.
Перепелиные яйца сварить, очистить, разрезать
Читать далее»
Всем доброго дня! Хочу в меню добавить рыбные блюда в обед по системе, но кроме рыбных консерв и соленую, другие блюда из рыбы не могу есть. Нравится еще тунец запеченый, но это уже из области деликатеса . Уважаемые форумчанки, подскажите рецепты блюд из рыбы, может я просто не умею ее готовить.
Рыбные котлеты
Не сдавайся! Дыши!!!
1 день назад